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BIT 140 AGO.-SEP. Huidobro, J.M. y Roldán D. Integración de voz y datos. Call Centers : Tecnología y aplicaciones. Ediciones Mc- Graw-Hill Serie Telecomunicaciones. ISBN 84-481-3850- 3. Madrid 2003. 389 Págs. La utilización de una infraestructura común para las comunicaciones de voz y datos cuenta con numerosas y exitosas implantaciones. Al grado de madurez alcanzado por sus equipos, su funcionalidad y su fiabilidad debemos añadir unos costes similares a realizaciones tradicionales. Este libro trata los aspectos relacionados con la evolución hacia una red única donde la voz y los datos conviven utilizando como base el protocolo IP. Zweig, S. Momentos estelares de la humanidad – Catorce miniaturas históricas. E. Acantilado nº 64. ISBN 84- 95359-92-8. Barcelona 2003. 306 Págs. “Ningún artista es durante las veinticuatro horas de su jornada diaria ininterru-pidamente artista. Todo lo que de esencial, todo lo que de duradero consigue, se da siempre en los pocos y extraordinarios momentos de inspiración. Y lo mismo ocurre en la Historia...” Zweig describe magistralmente catorce momentos con especial significación histórica. De especial interés para nuestra profesión tenemos el relato de los fracasos y éxitos de Cyrus W. Field en su empeño de unir América y Europa con cables submarinos. Llaneza González, P. Aplicación práctica de la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico. Ed. Bosch Serie Practik. ISBN 84-7676-813-3. Madrid 2003. 363 Págs. Una excelente guia de la LSSI- CE, escrita para facilitar su manejo habitual por personas no especialistas en derecho. 96 2003 Las ventas de DVDs (software) en España crecen un 1.091% de 1999 a 2002 y uno de cada 5 hogares españoles lo tiene. A los 5 años desde la introducción del DVD en el mercado europeo, el ritmo de crecimiento del formato, tanto de reproductores (hardware) como de discos (software), continúa siendo espectacular consolidándose en toda Europa como un claro referente del entretenimiento familiar. Según datos del DVD Entertainment Group Europe (DEGE), asociación compuesta por los principales distribuidores de películas de vídeo cuyo objetivo es promover este sistema digital, y la Unión Videográfica Española (UVE), entidad encargada de defender los intereses de los distribuidores videográficos, las ventas de discos DVD en 2002 alcanzaron en Europa los 5,5 billones de euros, mientras que las de VHS fueron de 3,5 billones de euros. En el caso español, los usuarios de DVD gastan tres veces más en discos digitales que lo que gastaban los de VHS cuando este formato alcanzó sus máximas cuotas. En lo que a reproductores (hardware) se refiere, en 2002 se vendieron en Europa 14,5 millones de unidades, cifra que confirma el despegue de las ventas de aparatos de DVD en nuestro continente desde su comercialización en 1998. EN EUROPA A LOS CINCO AÑOS El DVD crece imparable lu Ocio y + Bernardo González LIBROS DVD Para los amantes del bricolaje llega Bricomanía: un conjunto de trucos, consejos y noticias de actualidad para mejorar la casa y el jardín. Briconsejos, Guía de ofertas, Ecobricomanía –bricolaje ecológico –, Proyectos de los lectores, Decoración, Jardín y plantas… son algunas de las secciones y contenidos, además cuenta con secciones de Motor, Entrevistas, La casa de… BRICOMANÍA Revista mensual BRICOLAGEEl fotógrafo Ansel Adams (San Francisco, 1902 Carmel, 1984) dedicó su vida a captar con su cámara el alma escondida de la naturaleza. Después de haber visto mil veces sus fotografías en postales y carteles, ahora se pueden ver -hasta el 21 de septiembre- las copias originales de la época en una exposición en la Fundación Pedro Barrié de la Maza de La Coruña (C/ Cantón Grande, 9). Adams, uno de los grandes fotógrafos clásicos, es un luchador por el respeto a la naturaleza y a la consideración de la fotografía como arte mayor.Un gran recopilador de paisajes y silencios recogidos en esta exposición que inicia en La Coruña su gira internacional. ANSEL ADAMS Fotografiar el alma del paisaje FOTOGRAFÍA La Asociación Española contra el Cáncer (c/Amador de los Ríos,5 28010 Madrid, Tel. 91 319 41 38 , Fax 91 319 09 66), en Internet www.aecc.es ofrece información diversa sobre prevención, etc. En el apartado "Publicaciones" hay 26, muchas de las cuales se obtienen directamente por Internet, por ejemplo la "Guia para dejar de fumar", en dos partes, de 11 y 13 páginas. Los socios –no hay cuota mínima, pero debe ser periódica– reciben una revista semestral. La asociación admite aportaciones de una sola vez. Su teléfono de información gratuito: INFOCANCER 900 100 036. La Fundación Española del Corazón ( c/ Nª Sra. de Guadalupe, 5 28028 Madrid, Tel. 91 724 23 73, Fax 91 724 23 74), en Internet: www.fundaciondelcorazon. com ofrece diversa información sobre salud del corazón: hipertensión, colesterol, estrés, sedentarísmo, diabetes, terapia para dejar de fumar, etc. Asimismo, a partir de 8 datos que se deben introducir: la presión arterial sistólica (la "alta"), el nivel de colesterol, el de glucosa, etc.,se obtiene el "Factor de riesgo", en 6 grados : desde "sin riesgo", hasta "peligro máximo". Editan libros y una revista trimestral que envían gratuitamente a los socios (36 Û, mínimo, al año). CONTRA EL CANCER Las enfermedades del corazón SALUD Otra opción del mercado de los 5 megapixels, la cámara fotográfica HP 935, situada en el tope de la gama de HP en el mercado de la fotografía digital. Buena calidad, buen ángulo. Sólo falta la inspiración. Un magnifico local en plena sierra madrileña donde castigar el cuerpo con merengues, salsas, cha-cha-chas y otros ritmos igualmente incompatibles con las costumbres sedentarias. Durante la semana, José Pinto imparte clases de baile poniendo especial atención al estilo y al ritmo. Los fines de semana abre a partir de las 24:00 h. Imprescindible reservar si se desea mesa.http://www.terra.es/personal6/antonio55_ perez/laluna.htm . La Luna, c/ Real. Telef. 686 754 268. Collado- Mediano CÁMARA HP 935 El mercado de los 5 megapixels, crece LA LUNA TECNOLOGÍA BIT 140 AGO.-SEP. 97 2003 CECIL TAYLOR (Long Islan City,1933) es un genial compositor y pianista de vanguardia, al que considero el máximo improvisador de la historia del jazz. Con ascendientes indios, negros y blancos, en su dificilísima música se refleja, en parte, el atonalismo de la música clásica contemporánea. Fue uno de los creadores del free-jazz. Como improvisador a veces llega al paroxismo, percutiendo con una velocidad vertiginosa las teclas del piano. Algunos hemos tenido la suerte de asistir a 2 conciertos que dio en los últimos años en el Colegio Mayor San Juan Evangelista de Madrid (después del último le llevé al hotel en mi coche).En 2002 actuó en San Sebastián. Grabó muchos discos, pero en España es difícil encontrarlos (en 1982 salió un LP extraordinario titulado"Flay").Ha salido un estupendo CD hace poco, en cuarteto, con grabación de 1957 (Ref. Verve MGV-8238). En el mismo CD hay otra actuación, en 1957, de jazz moderno de altísima calidad, del quinteto de Gigi GRYCE y Donald BYRD, más entendible para un oído medio que la del cuarteto de Cecil TAYLOR. JAZZ Cecil Taylor Juan J. González MÚSICA2003 BIT 140 AGO.-SEP. Si hay algo más bonito que el valle del Jerte, es el valle con las cerezas en flor. El rojo de la fruta asoma por el verdor de los árboles, creando un paisaje casi irreal a principios de julio, dependiendo de cómo se dé el calor y cómo hayan venido las lluvias. Pero todo el año es sorprendente esta Extremadura verde, con un gran número de kilómetros de ribera por sus pantanos y ríos. Un buen punto para iniciar el recorrido es Hervás, al norte de Cáceres en la Via de la Plata, cabecera del valle de Ambroz, villa famosa por su Barrio Judío, casi intacto, donde tomar unos vinos acompañados por un buen pincho de patata en adobo, mientras se presiente el cordero que se guisa en el horno. Las callujas del bajo medievo, algunas tan estrecha que sólo cabe una persona, los tejadillos colgantes, las cerraduras de las que muchos sefarditas aún conservan la llave, crean un ambiente único, rodeado de leyendas y amores imposibles. Diversas iglesias muy interesantes jalonan la villa. Y no hay que dejar pasar el Museo de Pérez Comendador, la casa privada del famoso escultor con su obra privada. No perderse la ruta de Heidi, por un camino montañoso que nos lleva al cercano Jerte, con vistas espectaculares, entre bosques milenarios. La Hospedería de Hervás, situada en el antiguo convento de Los Trinitarios (1664) hasta la Desamortización, conserva todo el encanto y el confort. Está en pleno centro del pueblo, asomado a la judería y al valle. Tel. 927473554 HERVÁS La cereza en el árbol 98 lu Ocio y + Conocí a Javier Zaccagnini cuando empezaba a aficionarse en serio por el vino en mi tienda de Majadahonda (La Abadía). Se lo tomó en serio, desde luego. Entre 1992 y 1998 fue director de la DO Ribera del Duero y en ese último año se asoció con Mariano García, el enólogo durante 30 años del mítico Vega Sicilia, para el proyecto de crear un vino que explotara al máximo las posibilidades de la uva tinto fino (tempranillo) de la región. Como nombre adecuado para un vino de buen diseño, Javier escogió el apellido del famoso arquitecto finlandés Alvar Aalto, asegurándose astutamente de paso el primer lugar en cualquier ordenación alfabética (y la selección como vino de la casa en el hotel de Helsinki que diseñó el arquitecto). Aunque la maduración del proyecto es a largo plazo, los Aalto del 99 ya están en el mercado: el normal, y el PS (pagos seleccionados, con viñas de más de 45 años), grandes vinos de estilo potente y afrutado, con muy buena relación calidad/precio. De momento con uvas adquiridas en viñedos controlados y en bodega alquilada y adaptada, mientras compran tierra y esperan inaugurar bodega propia (también de diseño) el año que viene en Quintanilla de Arriba (Valladolid). Curiosidad de ingenieros: el capitalista principal de la aventura es Osborne, pero entre los accionistas figuran Juan Vila, fundador de la empresa de software Meta4 y Joaquín Moya, expresidente de IBM España. AALTO VIAJES VINOS por Manolo Gamella El verano ofrece una veintena de películas relajantes, unas más inteligentes que otras. Así,"Down with love"(Abajo con el amor), con la muy de moda Renee Zellweger y Ewan McGregor, al estilo de Doris Day. Algo más de juego da "Hollywood Homicide" (Homicidio en Hollywood), con Harrison Ford y Josh Hartnett ("40 dias y 40 noches"). Dos policías investigan tras las bambalinas del mundillo musical el asesinato de un cantante de rap. "It runs in the family" (Asuntos de familia), reune a cuatro miembros de la familia Douglas, Kirk, Michael,Cameron y Diana (hijo y madre de Michael, respectivamente). Una familia neuyorquina típica recupera sus perdidas relaciones a instancias del abuelo. "Daddy day Care" (Dia del ciudado paterno), para aquellos que siguen a Eddy Murphy, en una más de sus películas con niños, con muchos niños.Y con Eddy convertido en un "canguro" muy original. CONTRA EL CALOR DEL VERANO Comedias CINElu Ocio y + BIT 140 AGO.-SEP. 100 2003 Joan Miró. Càntic del sol‚ hasta el 14 de septiembre, con 110 obras, entre pintura, escultura, grabados e, incluso, un libro “Càntic del sol”‚ que contiene 33 grabados más. Esta exposición de Miró, que acoge el Patio herreriano de Valladolid reúneuna gran muestra de obras de Miró, realizadas entre 1965 y 1978 y habitualemnte en la Fundació Joan Miró de Barcelona. Miró ilustró en 1975 el poema de Francisco de Asís “Càntic del sol”, traducido al catalán por Josep Carner, en volumen editado por Gustavo Gili que contenía 35 imágenes, sobre humildad de las cosas de la tierra, del agua y del fuego, del sol, la luna, de los árboles y las plantas. Ambos se unen para ofrecer esa presencia y consistencia sin las cuales lo material y cotidiano parece superficial y anodino. El título de esta exposición, Càntic del sol, tiene su origen en el trabajo de Miró sobre el poema de Francisco de Asís, pero va más allá de esta creación singular y se refiere al fundamento mismo de su pintura. Valladolid con Miró ARTE En esta ocasión proponemos la ruta aragonesa del Moncayo que nos permitirá visitar el Monasterio de Veruela, protagonista en la primera de las dos entregas de esta ruta. Desde Zaragoza, tomaremos la C-122, desviándonos hasta Vera de Moncayo. Pasada esta localidad, llegaremos en seguida al antiguo Monasterio cisterciense de Nuestra Señora de Veruela, el más rico y mejor conservado de Aragón. Desde 1171 y durante 700 años, constituyó el centro de la vida social, económica, religiosa y cultural de las comarcas circundantes. El recinto está rodeado por un muro almenado, que se franquea por una imponente puerta. Continuando el sendero arbolado, llegamos enseguida a la Iglesia, de grandes dimensiones, y en la que destaca la puerta con arquivoltas de medio punto. Puede considerarse de estilo románico, ya avanzado, con tres altas naves de armoniosas proporciones, cubiertas con bóvedas de crucería. Desde la Iglesia se accede a un maravilloso claustro gótico (en su planta baja), sobre la cual se construyó en el siglo XVI una galería plateresca, que contrasta con la austeridad del primitivo claustro. Tras la desamortización, el poeta Gustavo Adolfo Bécquer residió en una de las celdas una larga temporada en 1864 escribiendo allí sus famosas “Cartas desde mi celda”. Al salir del Monasterio, observaremos una cruz negra, denominada “Cruz de Bécquer” porque el poeta acostumbraba a sentarse a reposar en sus gradas. Tras emular a Bécquer, si así lo deseamos, respirando la paz y tranquilidad del lugar, retomaremos nuestro camino hacia el Moncayo, en el próximo número de BIT ... RUTA ARAGONESA DEL MONCAYO Desde el Monasterio de Veruela... RUTAS Este dispositivo incorpora la codificación directa de audio a digital. Conectando el DUO-DX a cualquier fuente analógica puede generar archivos en formato MP3, WMA... El archivo así obtenido puede ser reproducido en el DUO con auriculares, o en un equipo de cassete (portátil, pletina o coche), o pasarlo a un ordenador personal. El DUO-DX viene con un micrófono integrado que permite la grabación digital de voz y 96MB de memoria interna que puede ser expandida con tarjetas flash. Utiliza una pila de Ni- MH recargable y se suministra con cargador AC, cable de codificación directa, audífonos estéreo, cable de conexión USB, estuche y software CD. www.digisette. com DIGISETTE DUO-DX Reproductor-Grabador de MP-3-Sin PC MP3BIT 140 AGO.-SEP. 101 2003 BIT 140 AGO.-SEP. 101 2003 Hasta el 24 de septiembre en La Pedrera, Paseo de Gracia, 92 de Barcelona se ofrece esta gran exposición sobre la evolución del Kandinski (1866- 1944). Esta misma exposición se verá en otoño en Madrid, en la fundación March. Son 44 obras (30 pinturas y 14 dibujos) de gran calidad y son especialmente interesantes las obras cedidas por el Museo de Moscú, la Galería Tretiakov. Organiza la Fundación Caixa Catalunya. KANDINSKY La disolución de la forma, 1900-1920 EXPOSICIONES La Asociación Española de Distribuidores y Editores de Software de Entretenimiento (aDeSe) acaba de lanzar su página web (www.adese.es), como un instrumento de comunicación esencial para quienes deseen obtener información rápida y actualizada sobre el sector de los videojuegos y la propia Asociación. Para los profesionales del sector, la página ofrece datos de referencia, como los relativos al nuevo código de autorregulación PEGI (Pan European Game Information), que establece una clasificación por edades para videojuegos. Además de poder consultar el texto completo del Código, los editores tienen acceso al formulario de autoevaluación del contenido del videojuego que deben cumplimentar para establecer la clasificación. Otro tema de gran interés para los editores y distribuidores es el de la lucha antipiratería, acerca de la cual www.adese.es ofrece una amplia información. ADESE Lanza su página web WEBS El Libro de Tendencias 2002/03:, de Carat España.La vulnerabilidad, de manera recurrente, explicaría el sentimiento actual de fragilidad existencial que invade a la mayoría de los individuos. Los últimos atentados, lo del 11 de Septiembre, la Guerra en Irak o el desastre ecológico del Prestige, han dejado potenciando en el individuo el sentimiento de precaución en todos los aspectos de su vida. Interesa lo cotidiano, la muestra pública de fragilidad, las confesiones de lo íntimo.Triunfan programas como Gran Hermano, Operación Triunfo, Hay una Carta para ti, programas "del corazón" sobre los problemas personales de los famosos. Se consumen productos Bio y se reuevan rápidamente los objetos de consumo.Éstas son algunas de las cuestiones que se abordan y analizan en el „Libro de Tendencias 2002/03‰ elaborado por la Agencia de Medios Carat. La división de investigación y servicios de marketing de Carat España ha analizado y resumido en este libro las principales tendencias sociales, culturales y de consumo y la influencia de éstas en la creatividad y en los mensajes difundidos a través de la publicidad y los medios de comunicación masiva. Información: [email protected] Vulnerabilidad, realismo e individualismo: tendencias sociales 2003 MAS LIBROS Genalguacil, Jardines el Visir en árabe, es un pueblo morisco encaramado a la pendiente, con callejuelas laberínticas, de fachadas blancas y miles de flores. Su situación le convierte en un balcón suspendido sobre un paisaje montañoso, cubierto de verdes árboles: castaños, pinos, alcornoques e, incluso, pinsapos árbol que descubrió el científico suizo Edmond Boissier para la botánica en 1837. Estratégicamente esparcidas por el pueblo, el viajero encontrará esculturas en piedra, hierro, madera o barro, realizadas durante los encuentros de Arte del Valle del Genal, así como mosaicos con leyendas, costumbres y oficios.Estas jornadas, que vienen celebrandose desde 1994, reúnen una selección de artistas que trabajan, conviven y crean en el pueblo, entre los vecinos.La fama de estas actividades y de las obras de arte que adornan el pueblo, le han dado un toque singular a este rincón de la Serranía de Ronda. Tf: 952 152003, <http://www.turismoderonda.es> ARTE Y TURISMO GENALGUACIL Arte en la Serranía de Rondado Hluboka para poder visitar su singular Castillo- Palacio y por otro Tabor con su Plaza Central. Datos de interés - Los ciudadanos de la Unión Europea sólo necesitan un pasaporte que no caduque en los siguientes seis meses para acceder a la República Checa durante un período que no supere los tres meses. El Documento Nacional de Identidad no es suficiente para entrar en la República Checa y es imprescindible el pasaporte. - Situada en el corazón de Europa central, la República Checa tiene un clima continental con inviernos muy fríos y veranos cálidos. En Bohemia, la continentalidad se acentúa por los macizos que rodean la meseta checa que aísla a la región de las influencias marinas y le da menor pluviosidad. - La República Checa tiene una hora más con respecto al Meridiano de Greenwich. No existe diferencia horaria con respecto a España. - El idioma oficial es el checo. El alemán sigue siendo la lengua más utilizada por y para los turistas. El inglés se extiende cada vez más, pero no es extraño que si intenta hacerse entender en inglés le contesten en alemán. - La corriente eléctrica es de 220 voltios. - La moneda oficial es la corona checa que equivale aproximadamente a tres céntimos de euro. En casi todo el país se admiten tarjetas de crédito - En verano se aconseja llevar ropa ligera, incluyendo algo de abrigo, y alguna prenda de protección contra la lluvia. - La compra mas típica es el cristal de Bohemia, la porcelana e instrumentos musicales. ¿Por qué Praga es una ciudad ideal para el turista? Porque aúna: - Centros históricos monumentales. Ideales para pasear. - Callejuelas llenas de encanto, rincones típicos, ... - Tiendecitas llenas de objetos originales, no faltan los mercadillos callejeros. - YelMoldava,consuspuentes y sus paseitos en barca. ¿Por qué ir a mas lugares de la República Checa? Porque - el viaje incluye la ciudad balneario más famosa de la República Checa, lugar de encuentro durante siglos de la nobleza y burguesía centroeuropea. Aquí se daban cita los más afamados músicos como Mozart o los más importantes regentes como los emperadores de Prusia. - visitaremos Pilsen famosa por su tradición cervecera. De aquí proviene la cerveza tipo "Pilsen" y para muchos su marca más afamada la "Pilsner Urquell". - admiraremos una joya llamada Çesky krumlov. A pesar de su extensión reducida es el segundo conjunto monumental más importante del país y declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Su fundación data del siglo XIII y en ella destaca el Castillo de Zameck que domina el meandro del río sobre el que se asienta la ciudad. La ciudad en si es un museo al aire libre y destaca la mezcla armónica de sus edificios góticos, renacentistas y barrocos. - conoceremos una ciudad llamada Passau, ciudad Bávara situada prácticamente en la confluencia de las fronteras de la Rep.Checa, Austria y Alemania. Fundada en el s. VIII siempre estuvo ligada a su poderoso obis-pado. Ya a finales del s.X los obispos gobernaban la villa y en 1212 se convirtieron en príncipes del Imperio. Su máximo esplendor fue en el s.XV cuando su influencia llegaba hasta Viena y era comparable a la de los Arzobispos de Salzburgo. Situada en un enclave privilegiado está bañada por tres ríos: Danubio, Inn y Ilz. - es necesario dar un paseo por Deggendorf para contemplar su bien conservado casco antiguo donde destaca la Plaza del Mercado. - atravesaremos los bosques más extensos y frondosos de Europa Central, los Bosques de Bohemia, - visitaremos Çeske Budejovice fundada en el s.XIII, centro cultural y económico del Sur de Bohemia con su sistema de fortificaciones, la grandiosa plaza central, la catedral de San Nicolás, la Torre Negra, etc. - descubriremos por un la- PRAGA DESTINOS OFERTAS PARA COLEGIADOS Información y reservas: www.mundoviaje.com 902 220.260. (Ver: Ofertas a Colegiados en iies.es/teleco). lu Ocio y + BIT 140 AGO.-SEP. 102 2003BIT 140 AGO.-SEP. 103 2003 DIA 1: ESPAÑA-PRAGA. Salida en vuelo especial hacia la capital checa. Praga, llegada y asistencia en el aeropuerto. Traslado al hotel y alojamiento. DIA 2: PRAGA. Estancia en el hotel en régimen de media pensión. Por la mañana realizaremos la visita panorámica de esta hermosa ciudad, una de las más bellas de Europa, conocida como "la Ciudad Dorada" en la que conoceremos el puente de Carlos con sus bellas estatuas y torres, la Ciudad Vieja donde se encuentra su antigua torre del Ayuntamiento con el famoso y popular reloj astronómico, la plaza de San Wenceslao. Tarde libre. Alojamiento. DIA 3: PRAGA. Día libre en régimen de media pensión para seguir conociendo a fondo esta bella ciudad barroca, posibilidad de realizar la visita de la ciudad Alta con la Iglesia del Corezo, la Catedral de San Vito, el imponente castillo con sus diferentes estancias reales y el callejón de oro. También tendrán opción de ver el teatro negro, la linterna mágica, etc. DIA 4: PRAGA-KARLOVY VARY-PILSEN-SUR DE BOHEMIA. Desayuno buffet en el hotel y salida en autocar hacia esta encantadora región. Comenzaremos por la mas famosa ciudad balneario de la Republica checa, encuentro durante siglos de la nobleza y burguesía centroeuropeas. Aquí se daban cita afamados músicos como Mozart o los mas importantes regentes como los emperadores de Prusia. Visita y tiempo libre para tomar sus aguas termales y pasear por sus agradables calles. A continuación saldremos hacia Pilsen famosa por su tradición cervecera. Breve parada y salida hacia el sur de Bohemia. Llegada, cena y alojamiento. DIA 5: SUR DE BOHEMIA-CESKY KRUMLOV. Desayuno en el hotel y salida hacia Cesky Krumlov. A pesar de sus extensión reducida es el segundo conjunto monumental mas importante del país y declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Su fundación data del siglo XIII y en ella destaca el Castillo de Zameck que domina el meandro del río sobre el que se asienta la ciudad. Podemos ver la iglesia de San Vito, el Ayuntamiento, la Plaza de la Concordia, etc. La ciudad en si es un museo al aire libre y destaca la mezcla armónica de sus edificios góticos, renacentistas y barrocos. Por la tarde conoceremos el proceso mas tradicional de elaboración en una cervecería y concluiremos con su cata. Regreso al hotel y alojamiento. DIA 6: SUR DE BOHEMIA-PASSAU-DEGGENDORF-BOSQUES DE BOHEMIA. Desayuno en el hotel. Salida en autocar hacia Passau, ciudad bávara situada prácticamente en la confluencia de las fronteras de la Republica Checa, Austria y Alemania. Fundada en el siglo VIII, estuvo siempre ligada a su poderoso obispado. Ya a finales del siglo X los obispos gobernaban la villa y en 1212 se convirtieron en príncipes del Imperio. Su máximo esplendor fue en el siglo XV cuando su influencia llegaba hasta Viena y era comparable a la de los arzobispos de Salzburgo. Situada en un enclave privilegiado, esta bañada por tres rios: Danubio, Inn e Ilz. Entre sus monumentos destacan; la Fortaleza de Oberhauss siglo XIII, la Catedral de San Esteban, la Plaza del Ayuntamiento, con su fachada pintada del siglo XIV, la nueva residencia y su interesante museo de cristal. Continuación a Deggendorf, siguiendo el valle del Danubio. Breve parada para realizar un paseo por su bien conservado casco antiguo donde destaca la Plaza del Mercado. Por la tarde emprenderemos nuestro camino de regreso atravesando los bosques mas extensos y frondosos de Europa Central, los bosques de Bohemia, realizando breves paradas en los lugares de interés. Llegada, cena y alojamiento. DIA 7:SUR DE BOHEMIA: CESKE BUDEJOVICE-TABOR-PRAGA. Desayuno y salida hacia Ceske Budejovice fundada en el siglo XIII, centro cultural y económico del Sur de Bohemia. Tiempo libre para descubrir su sistema de fortificaciones, la grandiosa plaza central, la catedral de San Nicolas, la Torre Negra. Continuación hacia Hluboka para poder visitar su singular Castillo-Palacio. Seguiremos a Tabor, con breve parada para poder ver su plaza central y continuación a Praga. Llegada, cena y alojamiento. DIA 8:PRAGA-ESPAÑA. Desayuno buffet en hotel. A la hora prevista traslado al aeropuerto para salir en vuelo especial de regreso. Llegada y FIN DE VIAJE. NOTAS IMPORTANTES: – Viaje sujeto a condiciones especiales de cancelación – Grupo mínimo de 20 personas para garantizar la salida. EL PRECIO INCLUYE: – Pasajes aéreos de ida y vuelta en vuelos especiales. – Traslados y asistencia de guías de habla hispana Mapatours. – Estancia en los hoteles 3*/4* en régimen de media pensión – Transporte en autocar según ruta indicada. – Visitas panorámicas según especifica el itinerario (sin entradas). – Bolsa de viaje (1 por habitación). HOTELES SELECCIONADOS O SIMILARES: EN PRAGA: Park/Olympic H**** EN STRAKONICE: Ambar Hotel Bavor H*** EN STRAKONICE: H. Garnet H*** SALIDAS Desde Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia y Sevilla. FECHAS DE SALIDA Septiembre 7, 14, 21, 28 Octubre 5, 12, 19, 26 SUPLEMENTOS AEREOS EN VUELOS ESPECIALES Salida: 01/09-31/10 Madrid - 51 euros Barcelona – Precio base Bilbao - 45 euros Valencia - 56 euros Sevilla - 99 euros • Tasas de aeropuerto: 31 euros PRECIOS (por persona en habitación doble desde Barcelona) Salida: Septiembre 1/20 726 euros Salida: Septiembre 21/30 706 euros Salida: Octubre 1/15 696 euros Salida: Octubre 16/31 687 euros Suplemento individual 190 euros PRAGA Itinerario y precios Praga-Bohemia septiembre y octubre 2003 DESTINOS

BIT 141 OCT.-NOV. ...Retomamos la ruta iniciada en el número anterior desde el Monasterio de Veruela, tomando a la derecha el camino forestal que conduce directamente a Agramonte, donde está ubicado el Centro de Interpretación. Sus alrededores forman el "Parque Natural de la Dehesa del Moncayo" donde pueden hacerse diversas excursiones y, si la climatología acompaña, la ascensión a la cumbre es altamente recomendable desde ambas vertientes, incluso si no se dispone de tiempo suficiente, se puede seguir la pista forestal en coche hasta el "Santuario". Desde allí se continúa caminando y ascendiendo por un sendero bien señalizado. Al llegar al límite de la vegetación arbórea, accedemos a un paraje singular: un circo de origen glaciar, llamado Poza de San Miguel, que debido a su orientación norte, permanece prácticamente todo el año nevado. Siguiendo el reborde oriental del antiguo glaciar, el sendero zigzaguea hasta llegar a una primera cumbre donde el viento frío es intenso incluso en verano, y podemos entender por qué se dice que el frío cierzo viene del Moncayo. Bordeando la parte superior del circo glaciar, llegamos a la cumbre del Moncayo, donde una figura de la Virgen del Pilar y un vértice geodésico nos indican que estamos en el punto culminante del Sistema Ibérico. Las vistas hacia ambas vertientes son magníficas, permitiéndonos apreciar la meseta castellana y la depresión del Ebro llegando hasta los Pirineos si la visibilidad lo permite. LA MANCHA: Gran calidad e la uva de vendimia en la zona de producción más extensa del mundo 88 2003 El Pioneer DVR-5100HS es un grabador basado en tecnología DVD. El equipo permite almacenar programas, películas o imágenes almacenados en su disco duro de 80 GB y pasarlos a un disco DVD-R/RW. El equipo dispone de modos de grabación preconfigurados con niveles de calidad en orden ascendente (EP, LP, SP o FINE), además de contar con una selección manual de la calidad de grabación con 32 niveles. El modo EP permite al usuario almacenar hasta 102 h. de vídeo en el disco duro. Con un sistema de grabación y reproducción simultáneas el usuario puede grabar información en el disco duro o en un disco DVD mientras ve otro programa grabado con anterioridad. También permite la reproducción con demora (Chase Play). Al contar con e/s de vídeo digital y un interfaz gráfico para edición avanzada podemos utilizarse como herramienta casera de edición. PIONEER DVR-5100H Grabador doméstico de 80GB RUTA ARAGONESA DEL MONCAYO Parte II. ... hasta la cumbre del Moncayo DVD RUTAS Un portal muy completo sobre Sevilla y su Provincia, que conviene visitar cuando se acerque uno por allí. En www.sevillaclick.com/provincia se ofrece a información útil sobre Sevilla, así como de cada uno de sus 105 municipios. Entre la información que ofrece sobre los municipios destacan los alcaldes actuales, códigos postales, enlaces, agenda de eventos, listado de restaurantes, calendario de encuentros de equipos sevillanos, empresas, festivales flamencos, enlaces... SEVILLACLICK Sevilla a golpe de &#8220;clic&#8221; INTERNET lu Ocio y +¿Quieres conocer por qué las teclas están tan desordenadas en las máquinas de escribir? ¿conoces lo que es la simulación quirúrgica?¿Te divierten los efectos visuales y te cuesta encontrar a Wally? La revista que ofrece ACTA (Autores Científico- Técnicos y Académicos) te cuenta esto y mucho más en sus páginas de la Red, a través de entretenidos artículos de autores que pertenecen a ACTA. ACTA www.acta.es REVISTAS El Pimpi La Florida (Bar) Granada 62 MALAGA (4 ESQUINAS EL PALO) Teléfono: 952 29 36 83 ESPECIALIDADES: ESPECIALIDAD EN MARISCOS. GAMBAS PLANCHA, HUEVAS, CARABINEROS, GAMBAS PIMPI. Días de Cierre: MARTES Las bodegas "El Pimpi"han acogido durante generaciones a los malagueños , es uno de esos lugares imprescindibles para conocer la vida de la ciudad. En pleno centro, cerca de Larios, se recomienda por sus tapas y sus vinos: el Don Pedrito es dulce, suave y de color sangre. El Pimpi ofrece la peculiaridad de sus barricas firmadas por personalidades de todo ámbito, cultura o clase; desde Tony Blair hasta nuestro querido Paco Rabal. El patio típico andaluz y el olor a madera que le otorga el estar situado en una antigua bodega, sigue teniendo el tirón de antaño. La decoración está muy cuidada y se basa en su historia particular. No menos característico son sus tertulias culturales, que continúan celebrándose desde tiempos inmemoriables. Cuenta con todo tipo de tapas, frituras y mariscos tentadores. EL PIMPI LA FLORIDA Muy cerca de la Calle Marqués de Larios RESTAURANTES Un excelente juego se simulación que permite reconstruir la vida habitual de los habitantes de una ciudad. El objetivo del juego es conseguir la ardua tarea de hacer felices a los moradores. Después de casi un lustro de su salida al mercado hay en el mercado una completa línea de productos. Precio aproximado 50 euros. SIM CITY 4 Electronics Arts TECNOLOGÍA BIT 141 OCT.-NOV. 89 2003 Milho Verde, por el grupo &#8220;El Lusitania Jazz Machine&#8221;, dirigido por el elegante, sutil e incisivo pianista Javier Arroyo (T.680 44 08 62). El Cd está editado con la colaboración de la Junta de Extremadura y la Cámara Municipal Idanha-a-nova (Portugal9. Uno de los músicos que colaboran es el impresionante percusionista José Antonio Galicia, recientemente fallecido tras recibir un grandioso homenaje multitudinario en Madrid. Jerry González y los Piratas del Flamenco. Formidable colaboración entre el trompetista y percusionista americano (yo diría que español, desde que aterrizó en Madrid en el año 2000), y diversos artistas flamencos españoles (sello &#8220;Lola Records&#8221;. T 91 447 64 00). Oye como viene, por un grupo dirigido por el pianista Chano Domínguez, genial triunfador este año en el Festival de Jazz de Vitoria. Le acompañan diversos músicos, entre ellos varios destacados artistas flamencos. (sello &#8220;Lola Records&#8221;). JAZZ Tres compactos Juan J. González MÚSICA ¡QUÉ CURIOSO! Sgeun un etsduio de una uivenrsdiad ignlsea, no ipmotra el odren en el que las ltears etsan ersciats, la uicna csoa ipormtnate es que la pmrirea y la utlima ltera esten ecsritas en la psiocion cocrrtea. El rsteo peuden estar ttaolmntee mal y aun pordas lerelo sin pobrleams. Etso es pquore no lemeos cada ltera por si msima, preo la paalbra es un tdoo. Pesornamelnte me preace icrneilbe...2003 BIT 141 OCT.-NOV. 90 lu Ocio y + Como es ya bien sabido, la denominación de origen del Somontano (Huesca), se ha convertido desde hace diez o quince años en vanguardia del vino de calidad aragonés. Pero el papel de toda vanguardia es el de arrastrar y servir de estímulo al resto, y así está ocurriendo en Aragón, donde últimamente las denominaciones más tradicionales de Cariñena y Campo de Borja, y hasta la muy nueva de Calatayud, experimentan el auge importante de bodegas empeñadas en superar viejas rutinas de vinos alcohólicos y pastosos. Uno de los mejores ejemplos, si no el mejor, de este movimiento es el que nos muestra en Cariñena la bodega "Señorío de Aylés", que, a partir de viñedos plantados hace sólo diez años con tempranillo, garnacha, cabernet y merlot, elaboran tintos al gusto más actual, bien coloreados, equilibrados en cuerpo y grado, y expresivos de los sabores frutales originales. De esta bodega acaba de presentarse a profesionales y críticos la crianza del 2000, sabrosa pero necesitada aún de cierta suavización en la botella, lo que retrasará un poco su salida a la venta. Por cierto que es curioso que la uva cariñena ya apenas se encuentre en esta zona, y sólo algo en Rioja (llamada mazuelo) y en Cataluña. También Cariñena ARTE VINOS por Manolo Gamella Perdido en aventuras que no terminaron de cuajar, como "Deudas de Sangre", Clint Eastwood vuelve a su mejor cine, poniéndose detrás de la cámara. En esta ocasión, cuenta con la inestimable interpretación de Sean Penn, cada día más certero en su profundización del personaje, que vive un drama un tanto sórdido, escenificado en Boston. El paso del tiempo enreda a tres amigos en un emocional rito de odio -venganza &#8211;amor, contado con intensidad. Eastwood ha conseguido una gran película y además dejar de actuar, como prometió hace treinta años. A pesar de los vaticinios, "Mystic River" no consiguió triunfar en el Festival de Cannes, pero muchos estarán de acuerdo en que se lo merecía. MYSTIC RIVER Vuelve el buen Clint Eastwood CINE Mariano Fortuny (1838-1874). Imprescindible rendir homenaje y disfrutar con el artista catalán más relevante del escenario artístico español del siglo XIX. En esta gran exposición que ofrece en Museu Nacional Dárt de Catalunya (MNAC), el visitante recorrerá gracias al artista los más diversos escenarios de su siglo: desde la Guerra de Marruecos, al Mediterráneo gozoso, pre Sorolla pasando por los salones y las iglesias de aquella etapa romántica por antonomasia. Dibujos, acuarelas, óleos reflejan la riqueza de su forma expresiva, sus coloridos no adscritos y sí precursores de un impresionismo atípico. Lo dicho, imprescindible. MNAC, Barcelona, Parque de Montjuich, hasta el 18 de enero de 2004 - El Greco en Nueva York y Londres Sin entrar en la polémica de los peligros a que se someten los cuadros de mayor fuste de nuestra pintura al viajar&#8211;lo que seguramente se estimulará con la transformación del Museo del Prado en &#8220;ente público&#8221;- esta exposición tiene un gran calado. Seguramente, El Greco va a ser un buen embajador de nuestro primer museo, tanto en Nueva York como en Londres. Redescubierto a finales del siglo XIX tras años de olvido, el &#8220;padre del arte moderno&#8221; va a exhibir sus argumentos en un ambiente capaz de valorar su paleta de colores y su expresividad más incluso en este S.XXI. The Metropolitan Museum of Art. Hasta el 11 de enero. National Gallery, Londres ( febrero- mayo) - Cortes del Barroco: de Aranjuez a Madrid y viceversa Los dos Palacios reales, el de Madrid y el de Aranjuez se visten de gala para mostrarnos, de Bernini y Velásquez a Luca Giordano, lo más hondo del barroco. En 1660, Velásquez recibe el encargo de Felipe IV de preparar el escenario del tratado de paz de los Pirineos, con una alianza matrimonial. Sería su último trabajo antes de su repentina muerte, meses después. La entrevista quedó inmortalizada en los Gobelinos años más tarde. Desde este momento hasta la ultima pincelada de Giordano está presente en esta magna exposición, repartida entre dos de nuestras estructuras palaciegas más importantes. Palacio Real de Madrid/ Palacio Real de Aranjuez. Hasta el 11 de enero. Scuderie del Quirinale(Roma) del 12 febrero a mayo EXPOSICIONES - Mariano Fortuny, Visible Imprescindiblelu Ocio y + BIT 141 OCT.-NOV. 92 2003 Amenábar rueda "Mar Adentro" Ha comenzado el rodaje de "Mar adentro", de Alejandro Amenábar, en el que participan como protagonistas Belén Rueda, que pasa por primera vez a la gran pantalla, y Jaime Bardem. El guión está basado en la vida del tetrapléjico Ramón Sanpedro, que batalló para conseguir la eutanasia. Amenábar nos acerca a un tema difícil, propio de los ambientes cerrados que tan bien domina. Como siempre, compondrá la banda sonora. Natalia Verbeke La actriz de "Nueve reinas", o "Al otro lado de la cama", prepara una comedia, "El juego de la verdad", de Alvaro Fdez Armero y una película de acción "El agente",de producción holandesa . Será dirigida por el inglés Kenneth Hope, que ha escogido la sierra de Granada como escenario. Amenábar y Natalia Verbeke MÁS CINE Marcos Faundez-Zanuy, Marcos: Ejercicios resueltos de sistemas de comunicaciones. Ed. CEYSA. ISBN 84-86108-38-1. Madrid 2003. 120 Págs. Hace unos meses que reseñábamos el libro de Sistemas de Comunicaciones escrito por Marcos Faundez-Zanuy y publicado por Marcombo. El autor, con esta nueva publicación, complementa el libro teórico con uno fundamentalmente practico. Todavía no hemos olvidado que las funciones de Bessel pierden parte de su encanto sino no van acompañadas de una amplia colección de problemas. Savater, Fernando: Mira por donde-Autobiografía razonada. Ed. Taurus. ISBN 84-306-0498-7. Madrid 2003. 416 Págs. Cuando estábamos en la escuela, a mediados de los sesenta, las preguntas generales del tipo: "Vamos a ver, vosotros ¿para qué creéis que estamos en este mundo?" debían de tener respuestas con connotaciones trascendentes. La gran mayoría sabíamos que respuestas basadas en el "para ir al cielo..." y sus múltiples variantes solo solían reportarnos beneficios y la casi completa seguridad de aprobar la asignatura de religión. Sin embargo para un futuro filosofo la respuesta queda bastante simple, necesitada de mayor elaboración y que suponga una modesta aportación al pensamiento occidental. Una posible respuesta afortunada es descrita por Fernando Savater en su Autobiografía y ser resume en tres palabras: "Para ser felices". Al resto de los humanos y especialmente a los de ciencias nos ha costado bastantes años llegar a idéntica conclusión. El libro de Savater rebosa de situaciones llenas de conocimiento, inteligencia y ganas de vivir; algo que sorprende por lo inusual. La industria de la música necesitaba un soporte con más capacidad de almacenamiento que el CD. La tecnología de codificación de datos en digital ha evolucionado enormemente desde la aparición del standard CD. El SACD es un disco híbrido que tiene dos capas de información: una completamente reflexiva, con formato de CD convencional y una segunda semi reflexiva con un formato de alta densidad. Esta ofrece una elevada calidad en sonido estéreo y multicanal así como también gráficos y textos. Características: frecuencia de muestreo 2,8224 MHz (64 veces 44,1 KHz), respuesta en frecuencia 20 Hz-100 KHz, rango dinámico 120 dB en torno al rango audible, aplicaciones estéreo y multicanal (6 canales) y protección del Copyright a través de &#8220;marcas al agua&#8221; invisibles MÚSICA Y TECNOLOGÍA STING Estrena &#8220;Sacred Love&#8221; en Super Audio CD Bernardo González LIBROS Natalia Verbeke Belén RuedaHotel El Montanya Parque del Montseny. (Seva-Barcelona) ALOJAMIENTO: Habitaciones estándar con baño completo y lavabo independiente, nevera, hilo musical, T.V. satélite, caja fuerte y terraza. Y habitaciones situadas en "El Refugi", edificio tranquilo apartado del edificio principal, equipadas con T.V. y baño completo, con los mismos servicios. Suites con cama de matrimonio, sala de estar (alguna con sala con chimenea), recibidor-despacho, baño con jacuzzi y ducha independiente, hilo musical, T.V. satélite, terraza, suelo y techos de madera. Apartamentos con dos o tres habitaciones, cocina con ventana americana, salón comedor, la mayoría con chimenea, hilo musical, T.V. satélite, terraza. Habitaciones y accesos para minusválidos. INSTALACIONES Y FACILIDADES: Restaurante con excelente cocina nacional e internacional, salas de reuniones y convenciones. Sala de juegos, sala de lectura y descanso, instalaciones hípicas (utilizadas durante los JJOO de Barcelona), piscina exterior, parque infantil, pistas de tenis, campo de fútbol de hierba reglamentario, polideportivo (frontón y cancha para la práctica de fútbol sala, balonmano, baloncesto y voleibol), Club de Golf de 18 hoyos, escuela de conducción de 4X4 con vehículos propios, alquiler de bicicletas mountain bike. Programas, pruebas y juegos de formación para empresas mediante actividades de aventura, deporte, cultura, etc. Le recomendamos un fin de semana salud y ocio de 2 noches. Precio por persona en doble 163,65 euros Hotel Playasol Roquetas de Mar-Almería. CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS: El agua, en sus diferentes temperaturas, configura la base del Centro de Hidroterapia Acquaplaya. INDICACIONES: Relax, puesta en forma, belleza y ayuda al adelgazamiento serán la base del centro. PROGRAMAS: Todos incluyen sesión diaria (mañana o tarde) del Club Acquaplaya, 1 bebida tonificante por día, servicio de albornoz y toalla durante la estancia. Escapada 2 días: Desde 165,90 euros; Crucero de Belleza 3 días.: Desde 316,35 euros; Antiestrés 5 días. Desde 498,15 euros; Puesta en Forma y Ayuda al Adelgazamiento 5 días: Desde 633,15 euros ALOJAMIENTO: Habitaciones equipadas con 2 grandes camas (posibilidad de cama supletoria: sofá cama 1 persona), baño completo con secador, TV satélite, teléfono, aire acondicionado, ventilador en el techo, caja fuerte (de pago), y terraza. INSTALACIONES Y FACILIDADES: Restaurante buffet con oferta variada y cocina en vivo. Posibilidad de realizar almuerzo o cena en hoteles de la misma cadena en la zona (consultar en recepción). Snack bar en piscina, cervecería, pub, 2 piscinas exteriores tematizadas con toboganes y jacuzzis incorporados Hotel Balneario de Fortuna-Leana CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS:: Hipertermales e hipotónicas a una temperatura de 53ºC, clasificadas en clorurado sódicas. sulfatadas, fluoradas y radiactivas. Indicaciones terapéuticas: Enfermedades reumatológicas y respiratorias (asma, broquitis, ....), estrés y cura de relax. Envejecimiento articular, resfriados, osteoporosis, postraumáticos y osteoarticulares postquirurgicas. Técnicas: Baños termales, baños de burbujas, duchas a presión, circulares, nasales y faríngeas, estufas, maniluvios, pediluvios, vaporarios, aerosoles sónicos, masajes, masaje termal. Servicios en el Balneario: Dos piscinas termales al aire libre, una de ellas con acceso cubierto, abiertas durante todo el año. Tres hoteles, restaurantes, salones, cafetería, iglesia, jardines, tenis, aire acondicionado, calefacción, salones de T.V., de estar y de juegos, tienda, peluquería, consultorio médico. Hotel Balneario y Hoteles Victoria (totalmente reformado) *** Dispone además del Hotel España 2**. PROGRAMAS TERMALES:: En todos los programas se incluye uso albornoz (sustitución por lavado: 4,50 euros), excepto en los programas del Hotel España, y piscina termal. Reconocimiento médico en los de 7 ó más días. Fin de Semana Relax:Desde 193 euros; Fin de Semana Relax y Belleza: Desde 227 euros; Reumatológico: Desde 605 euros; Respiratorio:Desde 566 euros; Relax:Desde 673 euros; Intensivo de Relax y Belleza:Desde 861 euros ALOJAMIENTO: Habitaciones con baño completo, con bañera o ducha segun disponibilidad a la llegada, calefacción, aire acondicionado y T.V. INSTALACIONES Y FACILIDADES: Cuenta además con restaurante y salones. No se aceptan animales. BALNEARIOS Hoteles DESTINOS OFERTAS PARA COLEGIADOS Información y reservas: www.mundoviaje.com 902 220.260. lu Ocio y + BIT 141 OCT.-NOV. 94 2003BIT 141 OCT.-NOV. 95 2003 Hotel Melia Balneario Av. Enrique Peinador, sn. Mondariz (Pontevedra) CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS: Bicarbonatadas-cálcicas y ferruginosas con importante acción sedante, análgesica, antiflojística y estimulante general de las funciones orgánicas. Indicaciones terapéuticas: : Reuma (artrosis, gota, artritis, ciáticas, neuralgias, musculares), sistema nervioso (estrés, insomnio, agotamiento, depresiones), metabolismo (estados diabéticos, hiperuricemias), digestivos (gastritis, dispépticos, insuficiencias hepáticas, procesos hepáticos), respiratorios (bronquitis, catarros, asma), riñón (litiasis), rehabilitación, cardiovascular (prevención, hipercolesterolemias, obesidad, estrés). Técnicas: :Baños de burbujas, hidromasaje, baño Atlantis, baño Niágara, chorros a presión, ducha circular, masaje subacuático, parafangos, lodos, algas, masajes, inhalaciones, estética. PROGRAMA DE 2 NOCHES: Belleza: Desde 282,50 euros; Descanso:Desde 282,50 euros; Antiestrés: Desde 282,50 euros PROGRAMA DE 3 NOCHES: Belleza: Desde 396,45 euros; Descanso:Desde 396,45 euros; Antiestrés: Desde 396,45 euros PROGRAMAS DE 6/12 NOCHES. Antiestrés: Desde 799,30 euros; Adelgazamiento: Desde 799,30 euros; Reumatológico: Desde 799,30 euros; Respiratorio (Anti-tabaco): Desde 799,30 euros; Descanso: Desde 799,30 euros; Termal y Belleza: Desde 799,30 euros ALOJAMIENTO: Habitaciones con aire acondicionado, minibar, T.V.satélite, secador, radio y caja fuerte. Habitaciones adaptadas y accesos para minusválidos. SERVICIOS: Piscina climatizada, gimnasio, saunas, baños de vapor, UVA, minipiscinas de hidromasaje, sauna "Celta". Equipo médico. Restaurante, bar inglés, garaje. Magnífico parque natural privado de 40.000 m2 y piscina. Dispone de un magnífico Centro de Congresos y Convenciones con las últimas tecnologías en equipos de sonido, vídeo y traducción simultanea, servicio de restauración, azafatas e intérpretes. En temporada alta el Hotel Balneario dispone de servicio de animación con actividades de senderismo, cicloturismo, gimnasia relax, juegos para niños y otras actividades al aire libre (rafting, piragüismo, hípica, etc.) OFERTA A COLEGIADOS DE ESCUELA PEÑIN: VINOS Y SETAS Además de cursos sobre vino, se ofrece ahora un curso combinado con setas en clases teóricas y practicas con salida al campo. Una oportunidad para aprender a recolectar setas e incluso probarlas allí mismo, en un interesante maridaje setas-vinos. El curso tiene lugar el 25, 26 y 29 de Noviembre. Los días 25 Y 26 de Noviembre de 19.00 a 21.00 hrs. (Parte teórica). El 29 de noviembre, salida al campo a recolectar setas y a realizar el maridaje de setas con vinos. Será en la Escuela Peñín de Cata, C/Arga, 11 28002 Madrid Para personas de cualquier edad aficionadas a la Micología o que quieran iniciarse en el fascinante mundo de los hongos (setas), no se requieren conocimientos previos. El alumno recibirá la correspondiente documentación para llegar a una clasificación a nivel de género de las setas más comunes y fáciles de encontrar. Será dictado por Daniel Arranz, experto micológico, con 20 años de experiencia en el tema y redactor de varias publicaciones sobre el tema. Los contenidos parten de unas nociones generales sobre setas, cómo y cuándo recolectarlas, consejos y prevención de posibles intoxicaciones, identificación de setas e información practica de consumo y conservación. La oferta a colegiados/ asociados supone un 20 % de descuento y más en grupos. La asistencia se garantiza por riguroso orden de inscripción, hasta completar 20 plazas. Información: Erika Laymuns. Escuela Peñín de Cata, , Tel.:91 411 94 64, erikal@pierre. Com

OCHOA, J. Y SOTILLOS, L. 101 Claves de Tecnologías de la Información para Directivos- Conceptos y Estrategias para sacar partido a las TI Bernardo González LIBROS El eterno problema de la ingeniería ha sido, es y será armonizar las necesidades del usuario con que es posible construir con la tecnología existente o que se desarrollara. El "usuario" cuando encarga un proyecto escribe una carta a unos Reyes Magos llena de deseos a los que pone plazo de realización. Hasta aquí el símil navideño es perfecto, pero suele añadir un epígrafe de costes que establece un escenario, provocando un proceso de armonización que generará muchos dolores de cabeza, descalificaciones e incomprensiones. Ochoa y Sotillos presentan un ameno recorrido por los conceptos esenciales de las Tecnologías de la Información aplicadas al desarrollo de negocios en Internet. Organizado basándose en 101 fichas visuales acompañadas de texto explicativo, el libro es una guía para la reflexión en lenguaje coloquial en su empeño de acercar la tecnología a los que realizan análisis estratégicos. El concepto de "soulware", la tecnología con alma, pensada para las personas y que tiene en cuenta sus objetivos y sus emociones, debería empapar mas capítulos de la obra, si efectivamente hay que darle relevancia que reclaman los autores. El concepto debería encontrar un termino castellano que no suponga una barrera de entendimiento para los destinatarios de las propuestas. HUIDOBRO, J.M. Manual de Telecomunicaciones Ed. Ra-Ma ISBN 84-7897-582-9. Madrid 2003. 340 pag. Como las virtudes de los libros del Sr. Huidobro han sido frecuentemente glosadas en BIT, nos vamos a limitar, sin que sirva de precedente, a reflejar que los temas abordados en su ultimo libro son los medios de transmisión, las tecnologías, las redes y los servicios de telecomunicaciones. En el ultimo capitulo se presenta una introducción a la legislación aplicable, complementada con la descripción de las funciones realizadas por los organismos competentes. DE LA PEÑA, JOSÉ Historia de las Telecomunicaciones Ed. ARIEL ISBN 84-344-4441-0. Madrid. 288 pag. Estamos acostumbrados a ver las telecomunicaciones como un gran sector económico en constante crecimiento e influencia en el mundo. Sin embargo, hubo un momento en que nada de esto existía y hubo que crearlo todo: las ideas que dirigirían el sector, la tecnología, los modelos de funcionamiento de las empresas e incluso el modo de relacionarse con los clientes. Este libro recuerda los comienzos de esta aventura ahora que estamos en el umbral de comenzar otra aventura tecnológica y cultural. A través de muchas pequeñas historias, sonreiremos, nos sorprenderemos y podremos encontrar paralelismos con situaciones actuales que nos permitirán comprender mejor dónde nos encontramos y cómo resolvieron problemas similares esos pioneros. Este no pretende ser un gran libro de Historia, sino un pequeño libro de historias. Las historias de la creación de las telecomunicaciones. FERIAS OBJETOS ANTIGUOS y CURIOSOS ALMONEDA&#39;04 Con un mínimo de 50 años de antigüedad y a precios asequibles, se ofrecen objetos de Art Decó, rústicos o clásicos, de culturas orientales, pintura antigua y contemporánea, grabados, ropa de hogar, joyas, alfombras, plata, libros, mantones de Manila, arte religioso, arte clásico, arqueología, objetos de colección y miles de piezas más. Para los adictos, en ALMONEDA, Feria de Antigüedades y Galerías de Arte, que celebra su decimocuarta edición del 6 al 14 de marzo, en el Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid. Un certamen abierto al público, con venta directa, para los coleccionistas y los que gustan de rebuscar en otros siglos. Para todos, una atractiva selección de más de 20.000 piezas. En esta edición participan más de 230 expositores nacionales y de otros países. Abierta de 12 a 21 horas. Precio de la entrada: 7 Û, que incluye una práctica Guía de Compras con el recorrido por la feria. VINOS por Manolo Gamella Maceración carbónica Con la difusión de la cultura vinícola aumenta el número de bebedores a los que estos términos, que parecen sacados de un manual de química, les traen recuerdos de gustos bien definidos. Los vinos de maceración carbónica se elaboran fermentando los racimos enteros, sin despalillar ni estrujar, de manera que el gas carbónico que se produce queda temporalmente retenido por los hollejos de las uvas, creando un ambiente especial que da aromas y sabores muy característicos. ¿Cómo definirlos? No es fácil, pero cuando se prueban no se olvidan. Son notas intensas, vegetales, que pueden sugerir regaliz o violetas, a tono con colores oscuros y fuertemente amoratados. Hasta hace unos años este tipo de vino era sólo propio de pequeños cosecheros riojanos que lo vendían a menudo sin etiquetar. Ahora todos los años se celebran muestras a las que concurren marcas de diversas regiones productoras de tintos, principalmente de uva tempranillo, pero también ya de otras. Pruébese, por ejemplo, el excelente Castillo de Alhambra, que, a pesar de su nombre, proviene de Manzanares (Ciudad Real). Pero pruébense pronto, porque como los beaujolais franceses, no mejores pero sí mucho más publicitados, salen en otoño y pierden frescura unos meses más tarde. GASTRONOMÍA I CONGRESO INTERNACIONAL "Las mujeres en la gastronomía" Si la gastronomía/cocina son tu pasión favorita, no te pierdas esta cita en el Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao. Acoge a los más prestigiosos cociner@s y expertos mundiales donde por primera vez las grandes cocineras del mundo serán las protagonistas. Los días 22, 23 y 24 de marzo de 2004 tendrá lugar el I Congreso Internacional : " LAS MUJERES EN LA GASTRONOMIA. El Congreso es imprescindible, ante creciente presencia de la mujer española en el mundo del vino (enólogas, elaboradoras, sumillers, etc.),fogones y otros apartados gastronómicos. Habrá concursos y Catas de vinos elaborados por mujeres, clases magistrales impartidas por las grandes cocineras europeas y americanas, con especial participación del grupo llamado "Nouvelles Mères Cuisinières.(Nuevas madres cocineras) ¿Cómo serán los restaurantes del futuro?, la imparable moda del producto prêt-à-porter, el maridaje entre vino y cocina, los nuevos hábitos alimenticios. Mesas redondas, coloquios e intercambio de opiniones entre profesionales de ambos sexos, comidas, cenas de gala en lugares como el Museo Guggenheim, homenaje a grandes cocineras de este país, premios a la Cocineras del Año en España y en el Mundo y exposición de productos con exquisiteces gastronómicas. En la organización del congreso participan Alicia Garmendia, del Grupo Iruña; Itxaso Arana, Nariz de Oro año 2003; Mikel Corcuera, crítico gastronómico y Premio Nacional al Mejor Periodista Gastronómico 1999; Aitor Elícegui, Chef del Restaurante Gaminiz, etc. KC CONGRESS S.L. C/ 31 de agosto, 20 - 3º dcha. 20003 San Sebastián Tel. 943 430451 móvil. 629 097100 [email protected] HOTELES PARADOR CARLOS V Un Parador de cuatro estrellas Hondarribia es conocida por su castillo cuyas primeras piedras se atribuyen a Sancho II Garcés Abarca, Rey de Navarra y Conde de Aragón, entre el 970 y el 994. Sobre sus ruinas se habría construido el castillo, comenzado en tiempos de los Reyes Católicos y terminado por el emperador Carlos V. Este lo conoció en el año 1539 y mandó ampliarlo. El palacio es famoso por sus recuerdos históricos, ha contado entre sus huéspedes con los Reyes Felipe II y Felipe IV, el Emperador Carlos V o la Reina Isabel de Borbón entre otros. En la fachada principal se levanta una puerta con grandes dovelas y sobre ella está el escudo con el águila bicéfala y el Toisón de oro de la Casa Real española de Habsburgo. Tras las mejoras recientes, el Parador de Hondarribia ha sido reclasificado como hotel de cuatro estrellas, por tercer año consecutivo revalida las verificaciones EMAS, UNE-ISO 14001, así como la Q de Calidad Turística Hotelera. Estas certificaciones son el resultado de una apuesta por la calidad, tanto de servicios como de integración del establecimiento en su zona de influencia. VIAJES LA LEYENDA DEL MISERERE Parte I. Descubriendo la leyenda Amanece un día cualquiera de una semana cualquiera de cualquier mes, el año... mejor no seguir sumando. Llego al trabajo y estoy rodeado de ordenadores, de papeles, de equipos de comunicación; en fin !!! estoy rodeado. Cae en mis manos un informe sobre una red de radioenlaces, lleno de puntos y triangulitos, nodos de comunicación que recogen datos y los reencaminan hacia otros nodos de jerarquía superior. En uno de esos nodos leo "Monte Yerga". Sí, lo recuerdo, yo he estado allí. Recuerdo la montaña con su cumbre repleta de torres de comunicación pintadas de rojo y blanco, con sus antenas emitiendo y ese zumbido característico que se escucha en estos lugares. Vuelvo a la realidad y recobro el ritmo de trabajo. ¿Cuándo contestaré a todos los e-mail?, me pregunto. Tengo una reunión. La jornada termina. Al fin llego a casa. ¿Qué hay en la tele?. Me aburre..., leeré. ¿Qué tal ese libro que habla de la historia del pueblo donde yo nací? Hay en él un capítulo sobre el Monte Yerga, el de las antenas. En la vertiente sur las ruinas de un sencillo monasterio ven pasar el tiempo. Es el monasterio cisterciense más antiguo edificado en la península. Su situación se describe con la siguiente frase: "... en lo más fragoso de esas cordilleras de montañas que limitan el horizonte del valle...". De esta manera sigo leyendo interesado hasta terminar el capítulo. Por mi parte está decidido; este fin de semana me monto una excursión para volver a visitar las viejas ruinas. Así os cuento cómo se llega; de paso hago unas fotos y os las enseño. Por si no habéis reconocido la frase que cito antes, os recuerdo que fue escrita por Bécquer en una de sus leyendas, "El Miserere". Este fantástico escritor se permitió ciertas licencias narrativas a la hora de ubicar este monasterio cerca del Balneario de Fitero; permitidme también a mí algunas y dejad que me desplace unos pocos kilómetros. Me sitúo en el cercano pueblecito de Grávalos, donde hay un balneario actualmente en desuso y que dista legua y media del viejo monasterio cisterciense. Como cuenta la leyenda de Bécquer, a este monasterio de Yerga hay que ir en la noche de Jueves Santo, pero esta vez la excursión será en enero, en pleno invierno. El viaje en coche termina en Grávalos, desde donde se sube el camino al monasterio. He aparcado cerca del Balneario que resulta ser un ruinoso edificio con una pequeña fuente que todavía mana agua con propiedades medicinales. Las antiguas bañeras actúan como improvisados maceteros en el parque rodea el balneario. La verdad es que todo contribuye a introducirme en la fantasía propia de la leyenda de Bécquer. Me calzo las botas que siempre llevo en el coche, cojo el bastón y echó a andar... Pero antes de continuar con la narración, voy a dejar que pase el tiempo para daros la oportunidad de que leáis la leyenda. El próximo número os cuento cómo llegar y cómo resultó la excursión. Ahora como primicia os dejo las fotos. SALUD EJERCICIO FÍSICO Correr La conveniencia de realizar ejercicio físico, al menos dos veces por semana, es la recomendación más realizada por los expertos de salud y que, para no cansar a nuestros lectores, no repetiremos los beneficios que reporta a los que la llevan acabo. Una de las actividades mas sencillas, baratas y fáciles de organizar que podemos realizar es andar/ correr: no es necesario ni tener compañía. En esta serie de artículos se describe un plan que debe permitir a un adulto de unos cuarenta años participar con éxito en carreras populares de diez kilómetros y acabarlas en menos de una hora. Equipamiento Pongase ropa adecuada para la época del año. No podemos permitir que el buen/mal tiempo nos impidan realizar cómodamente los ejercicios planificados. Como base del equipamiento invernal utilizaremos camisetas de algodón y un buen cortavientos impermeable y transpirable. En las piernas nos pondremos unas mallas; elemento poco estético pero imprescindible para combatir el frío. Añadiremos otros complementos que dependen de las manías del corredor: gorro invernal, visera, guantes, calcetines... En verano utilizaremos camiseta de algodón, pantalón de atletismo y gorra visera. En cuanto a zapatillas, no se complique la vida, empiece con unas que se sienta cómodo y con coste inferior los 60 euros.. Todo el equipamiento puede conseguirse a precio razonable en tiendas especializadas ( Bikila <http://www.bikila. com> Como empezar Determine dos/tres días de la semana en los que puede dedicar al menos una hora a ésta actividad. Establezca un calendario flexible en la forma, días y horarios, pero rígido en el fondo, ej: cada mes voy a realizar ocho/diez días de ejercicio. El objetivo de esta primera etapa de la preparación es ser capaz de aguantar una hora continua de carrera. Buscaremos un recorrido circular con una longitud aproximada de 8 Km y empezaremos a completarlo en una hora. Intentaremos realizarlo a una velocidad que nos resulte cómoda, es decir que podamos hablar a la vez que corremos. No se agobie y descanse para recuperar la respiracion normal tantas veces como estime conveniente. No olvidemos que nuestro objetivo es llegar a realizar una hora contínua de carrera y conseguirlo depende de muchos factores –edad, forma física actual, peso – conseguirlo en un determinado periodo. Juan J. González MÚSICA FLAMENCO Y JAZZ Amador y Sandoval Diego Amador. “Piano Jondo” (sello Nuevos Medios. Nacido en Sevilla en 1973, este extraordinario pianista nos ofrece en este reciente CD nueve cortes de flamenco donde podemos apreciar cómo lo más difícil de la guitarra flamenca se puede tocar magistralmente en el piano ¡Y lo que es más, el CD es revolucionario!: En la última parte de las bulerías del sexto corte y en las seguirillas del séptimo, Diego Amador improvisa con un estilo hermano del “free jazz” y de la música clásica contemporánea. Así que en flamenco podemos hablar de un antes y un después de Diego Amador: ¡10 puntos porque no hay un 20!. Arturo Sandoval. “Danzón” (sello GRP). Nacido en Artemisa (Cuba) en 1949 y afincado en USA, donde pidió asilo político en 1990, este excelente trompetista, especialista en sobreagudos, grabó este estupendo CD en 1993, con 12 números de jazz afrocaribeño, acompañado de diversas formaciones (entre 5 y 10 músicos por tema). El título del CD obedece a que el sexto corte es un danzón compuesto por Sandoval. El danzón es un estilo de baile lento cubano. El primer danzón: “Las alturas de Simpson”, creado por Miguel Failde se estrenó en 1879. Posteriormente José Urfé, en 1910, creó con un tema llamado “El bombín de Barreto”, el estilo de danzón moderno, añadiendo al danzón antiguao elementos del son cubano. La famosa canción “Siboney” de Ernesto Lecuona es un danzón. En el CD podemos oir también un guaguanco(modalidad de rumba), dos congas(estilo típico del carnaval cubano), etc. Todo fenomenal.

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Las recientes elecciones generales han supuesto el relevo de un vallisoletano, buen amante de Pesqueras, Vega Sicilias y otros caldos de su tierra, por un leonés, cuyas aficiones bebedoras aún no me constan. ¿Habrá alguna relación en el orden misterioso de las cosas entre este hecho político y el ascenso de los vinos bercianos, frente a la especulación galopante en la Ribera del Duero? Desde luego el crecimiento en bodegas, marcas y calidades en la denominación de origen Bierzo parece imparable. Era algo que los expertos venían vaticinando desde hace tiempo, teniendo en cuenta las potencialidades del clima, el suelo y la uva mencía de sus tintos. La apuesta por la excelencia, sobre todo en las nuevas bodegas, está haciendo ahora el resto. En precios medios, Dominio de Tares, Pittacum o Tilenus, pueden servir como buenos ejemplos. En cuanto a la vecina Ribera, su modelo de crecimiento muestra ya algunos síntomas preocupantes. No digo, claro, que haya que desconfiar de sus mejores marcas, pero su precio ha alcanzado cotas disuasorias para un consumo frecuente, y esta misma inflación propicia la sobreexplotación de algunos viñedos, y la prisa por explotar nuevas plantaciones y por sacar al mercado vinos “con roble” aún poco hechos. Que no maten la gallina. VIAJES COSTA RICA Costa Rica es un país pequeño situado en América Central con una superficie de 51.100 km2. Ocupa el centro del istmo Centroamericano, limitando al este y noreste con el Mar Caribe; al oeste y sur con el Océano Pacífico; al sureste con Panamá y al norte con Nicaragua. Son muchos los contrastes y la diversidad de la naturaleza en Costa Rica , por lo que es un destino ideal. El 25% del territorio costarricense se encuentra protegido como Parques Nacionales, Reservas Biológicas o Refugios Nacionales de Vida Silvestre. Clima. Costa Rica es un país tropical situado entre dos océanos - el Pacífico y el Atlántico. Tiene una geografía compleja que origina variadas condiciones climáticas que dan lugar a zonas de vida que van desde el bosque tropical seco hasta el páramo. Por lo general las temperaturas oscilan entre los 14 y 22 grados centígrados. Si bien en el país no hay estaciones climáticas definidas y el clima de cada región se mantiene relativamente estable durante todo el año, se presentan ligeros cambios según sea época de "verano" (temporada seca) o "invierno" (temporada lluviosa o temporada verde). La temporada seca suele ser de diciembre a abril y la temporada verde de mayo a noviembre. Destino recomendado por la relación calidad/ precio: Hotel Herraura de Sanjosé, Costa Rica. FOTOGRAFÍA FOVEON X3 Sensor de imagen que imita la película tradicional El sensor de imagen Foveon X3 es el único que captura las tres capas de color, como en la película tradicional. La Polaroid x530 con el sensor Foveon X3 es la fusión óptima entre tecnología digital y calidad fotográfica, porque el sensor Foveon X3 es el único sensor digital que captura cada color en cada pixel. Igual que una película fotográfica con sus tres capas de píxeles captura de manera independiente, cada uno de los colores básicos: rojo, verde y azul (RGB). Esta arquitectura tecnológica ofrece una calidad fotográfica desconocida hasta ahora en el mundo digital: la Polaroid x530 es la única cámara digital personal del mercado que incorpora este sensor. MOTOR EL GLAMOUR Y LO PRÁCTICO Lamborghini y Renault La marca italiana de coches deportivos deber retornar a los beneficios en 2004. El año pasado perdió 5,4 millones de euros, pero el nuevo modelo ha tenido una gran acogida en España, Lamborghini espera vender a través de la importadora entre 20 y 25 unidades en 2004 y 400 en todo el mundo. El J77, el pequeño monovolumen ha empezado a sustituir al Clio en la cadena de montaje de la factoría de Renault en Valladolid. El centro de diseño que Renault tiene en Barcelona ha participado activamente en el estilo de este modelo y fue el artífice del ingenioso portón trasero, que se puede abrir de la forma tradicional o por partes (luneta y parte inferior) independientes, lo que permite acceder al maletero incluso cuando está muy pegado a otro vehículo. SALUD CORRER Ya han pasado dos meses desde que en el BIT 143 dimos las recomendaciones que nos deben permitir aguantar una hora continua de carrera y recorrer unos 8 Km.. Cuando lo hayamos conseguido habremos cubierto la primera etapa de nuestro plan salud y belleza en unas cuantas carreras. Insisto en que el periodo de tiempo necesario para lograr el objetivo depende de muchos factores - edad, forma física de partida, peso - pero en cualquiera de las situaciones, no deberíamos tardar mas de seis meses. Para los impacientes os sugerimos exigente plan de siete semanas que debería permitirnos acabar una carrera de unos 10 Km.. Nos proponemos correr tres días cada semana, dejando los lunes, miércoles, jueves y sábado de descanso Empezamos y acabamos todas las sesiones con estiramientos y abdominales. El martes de comienzo de nuestro plan empezaremos corriendo 35 minutos y cada semana que pase aumentaremos cinco minutos. Las dos ultimas semanas debemos completar 60 minutos. Los viernes realizaremos ejercicios de cambio de ritmo. Empezaremos con 30 minutos a ritmo suave intercalados con 4 rectas de unos cincuenta metros a ritmo vivo. La siguientes semanas aumentaremos progresivamente hasta llegar a los 45 minutos y cuatro rectas de cien metros. Por ultimo, los domingos realizaremos entrenamientos que comenzaremos muy lentos para aumentar paulatinamente el ritmo. Empezaremos con 45 minutos y deberíamos llegar a los 75 minutos. Pasadas las siete semanas podremos afrontar con garantías de finalización nuestras primeras carreras. En www.carreraspopulares.com podemos obtener información de casi todas las populares organizadas por toda la geografía española. José Ignacio Martínez EXCURSIÓN LA LEYENDA DEL MISERERE PARTE II. Recorriendo la leyenda Como lo prometido es deuda, de nuevo me dirijo a vosotros para describiros la excursión al monasterio en ruinas de Nuestra Señora de Yerga. Partimos del balneario de Grávalos (actualmente en lenta rehabilitación) y caminamos por la carretera que viene de Alfaro. Llegamos a un cruce en el que seguimos sentido hacia Arnedo. Subimos la cuesta y pasamos unas bodegas. Continuamos subiendo hasta dejar atrás el pequeño cementerio. Llegamos hasta unas granjas donde el ladrido de un perro nos da la bienvenida. Esta es la señal que nos indica que debemos abandonar la carretera y adentrarnos en el camino que parte hacia la derecha. Al principio el camino desciende, lo que nos da un respiro, pero pasado un centenar de metros vuelve a subir. Para no perdernos seguimos unas flechas de color que van indicando el camino. Seguimos caminando y después de unas cuantas revueltas y siempre hacia arriba, coronamos un collado (el Hoyo las Peñas). Es momento de descansar, atrás dejamos unas tierras pardas, campos de cereal y almendros en flor, para encontrarnos de pronto con un profundo valle verde, de pinares, viñedos, pastos y encinares. De izquierda a derecha se dibujan unas imponentes peñas, donde anidan los buitres y otras aves. A través de esta hendidura nos asomamos a la Finca de Ordoyo, pues así es el nombre de este valle. El camino continúa a la derecha y pasamos al lado de una fuente (la del Piojo). Al principio descendiendo y siempre a la sombra de los riscos, vamos recorriendo el camino durante varios kilómetros. Las paredes de roca se yerguen a nuestra derecha, los pinos y encinas cada vez mas altos en ambos lados, el valle profundo a la izquierda. Poco a poco nos adentramos "en lo más frondoso de la cordillera". Así llegamos a la fuente de la nevera junto a la cual se encuentra el monasterio en ruinas. De manera imprecisa se percibe cuántas son las oraciones que se refugian entre los muros derruidos de la iglesia del monasterio. A partir de hoy también estará la mía. Podemos ahora acercarnos a ver las ruinas de la nevera. Estas consisten en un pozo ancho y profundo donde se almacenaba la nieve, caída en el invierno, para su uso en tiempos más cálidos. No es la única nevera que se encuentra en estos montes. Cuando subíamos al collado, a la izquierda, hemos podido divisar otra y a la vuelta le hemos hecho una foto que podéis disfrutar. Deciros por último que este recorrido se puede hacer también en coche, pero eso nos privará de disfrutar la multitud de sensaciones que le dan a toda excursión su encanto. Si queréis tener los mapas, podéis buscar en: http://www.larioja.org/sig/tematicos/pdf/mf/detalle/mapaforestal2812. pdf. Bernardo González LIBROS MONTERROSO, A. Y JACOBS B Antología del cuento triste Punto de Lectura. ISBN 968-190-342-0. Madrid 2003. 590 Págs Monterroso, A. y Jacobs B.: Antología del cuento triste. En este volumen, publicado recientemente en edición de bolsillo, Augusto Monteroso y su esposa Bárbara Jacobs realizan una acertada selección de cuentos inevitablemente tristes de autores de los siglos XIX y XX. Una de las afirmaciones mas conocidas del maestro guatemalteco del cuento, Premio Príncipe de Asturias de las Letras del año 2000, recoge que "un buen cuento es un cuento breve". El volumen recopila obras de dos decenas de autores entre los que Monterroso no duda incluirse, haciéndose acompañar de Joyce, Rulfo, Lugones, Dorothy Parker, McCullers, Faulkner, Meville, Chejov.... FAÚNDEZ ZANUY, M. Circuitos electrónicos para sistemas de comunicaciones Editorial Técnica Ceysa Este libro explica, hasta los más pequeños detalles, un gran número de circuitos utilizados en equipos de telecomunicaciones. Para un correcto aprovechamiento de este texto es necesario conocer los principios básicos de la materia, expuestos en otros libros de Faúndez y reseñados en anteriores números de BIT: Sistemas de Comunicaciones, editado por Marcombo en el año 2001 y Ejercicios resueltos de sistemas de comunicaciones, editado por Ceysa en el 2003. No olvida la parte practica e incluye un capítulo de laboratorio donde propone experimentos realizados con MultiSIM 2001 de Electronics Workbench. En la página web de la editorial (www.ceysa.com) puede puede accederse libremente a los ficheros fuente de los circuitos que integran las prácticas. La redacción de este texto ha sido posible gracias a la experiencia acumulada por el autor tras la impartición de varias asignaturas en Escuela Universitaria Politécnica de Mataró (adscrita a la UPC). MUSEOS MUSEO POSTAL Y TELEGRÁFICO: Siglos XIX al XXI Este Museo enclavado en el Palacio de Comunicaciones- Nuestra Señora de las Comunicaicones, según Troski, que lo vio más como una iglesia, exhibe colecciones de piezas postales y de telefonía de gran interés. El aficionado a la filatelia y las telecomunicaciones podrá conocer las primeras emisiones de sellos de todos los países del mundo y el primer sello español emitido en 1850, junto con ejemplares únicos de telegrafía y telefonía.La historia de la telegrafía y de la telefonía se muestra a través de piezas de la segunda mitad del siglo XIX y primera mitad del siglo XX. El museo cuenta además con una biblioteca especializada, en la que hay valiosos documentos originales y una amplísima bibliografía. Junto a este viaje al pasado, el Museo Postal y Telegráfico abre una ventana al futuro con la exposición de una maqueta del satélite Hispasat. Sala de Telegrafía En la sala de telegrafía óptica y eléctrica se muestran, entre otras piezas únicas, la maqueta de una torre de señales Chappe, un heliógrafo, botellas de Leyden, aparatos telegráficos de los sistemas Breguet, Morse, Hughes, Baudot y Pérez Santana; los primeros teletipos; la maqueta de un buque cablero y una muestra de secciones de cables submarinos y aparatos de radio de galena. La transmisión de señales tradicional, complementada por el descubrimiento del anteojo, dio origen, en 1794, a uno de los sistemas que cubrieron las necesidades de comunicación durante buena parte del siglo XIX, la telegrafía óptica.Con un sistema propio de Agustín de Betancourt y del relojero suizo Breguet, las primeras líneas de telegrafía óptica se instalan en la década de 1830. En la segunda mitad del siglo XVIII y gracias a la electricidad estática de las botellas de Leyden, aparece prototipos de sistemas electrotelegráficos. La electricidad aplicada al telégrafo desbanca a la telegrafía óptica. El telégrafo eléctrico de aguja se instala en las líneas férreas europeas y el procedimiento de transportar la información por medio de la electricidad está basado en los del telégrafo óptico de Chappe y su código. Otro sistema, ideado por el francés Breguet, transmite en caracteres alfabéticos y consta de un transmisor y un receptor en los cuales la situación de los caracteres alfabéticos y numéricos presenta el mismo esquema. El gran volumen de tráfico de telegramas exige aumentar la velocidad de transmisión y disponer de más enlaces. Esta es la gran aportación del sistema Morse aunque recurriendo a la codificación de nuevo. A partir de este momento se comienzan a crear redes nacionales, para más tarde unirlas entre sí y formar una gran red internacional que garantizara la comunicación a escala universal. Para el mar, se inventaron los cables submarinos. El incremento del tráfico hizo necesarios nuevos aparatos y sistemas que agilizasen la transmisión , como sistemas duplex, sistemas distribuidores para multiplexar en el tiempo, o los sistemas Wheatstone, Hugues, Creed, Baudot, y sobre todo el teletipo y el télex que cubrirán las necesidades de transmisión telegráfica durante el siglo XX. En las postrimerías del siglo XIX tiene lugar la aparición del otro concepto que constituye la Telecomunicación: la radio, telegrafía sin hilos o radiotelegrafía, mediante lenguaje codificado. La transmisión de voz por este sistema, la radiodifusión se convierte, ya en el siglo XX, en un importante medio de información. Así, desde la radio de galena, pasando por los descubrimientos de la onda corta en 1925, de las microondas en los años 30, y de los radioenlaces digitales, se configura otro de los pilares de la Telecomunicación, el cual, pese a todos los avances en este campo en las últimas décadas, se revela como insustituible. Sala de Telefonía Esta sala muestra una colección de aparatos telefónicos y centralitas de 1882 a 1924, cuando nace Telefónica. Del modelo inventado por Alexander Graham Bell en 1876 a aparatos de batería local Mix & Genest o el teléfono de lujo de Calvo Sotelo en el Ministerio de Hacienda. Los modelos de magneto se accionaban con una manivela. Como el aparato mural de la Telephone & Telegraph Co. de Buffalo, N.Y. EEUU. Tras el invento de Hayes en 1892, las baterías locales son sustituidas por batería central. El teléfono mural con boquilla de transmisión y el aparato intercomunicador de fabricación española Tele-ibérica. La conmutación de abonados era a través de las centralitas, cuadros conmutadores de líneas, basados en el conmutador suizo utilizado en telegrafía, pero al aumentar el número de abonados se adoptaron los cuadros de jacks, con pares de clavijas de cordón . Finalmente, el automático sustituyó este tipo de centrales y los aparatos telefónicos se dotaron de una rueda giratoria alfanumérica, que ponía en comunicación directamente a los abonados, eliminando las operadoras y convirtiendo en privadas las conversaciones. MUSEO POSTAL Y TELEGRÁFICO Palacio de Comunicaciones Calle Montalbán, s/n - 28070 MADRID Teléfonos: 91 396 26 79/91 396 22 74 ENTREVISTA A FERNADO PARDO NUEVA COLECCIÓN “Mundo Conectado” Un título de Jose Antonio Mañas- Mundo IP- inicia esta colección "para todos". Como novedad, ofrece el formato e-libros y una página web con “El Rincón de Fernando Pardo”, de indudable interés. Coordina la colección César Rico, ex-director de BIT y la dirige Fernando Pardo, colaborador habitual de BIT, que contesta a nuestras preguntas. BIT. ¿Qué esperas de esta aventura editorial? Fernando Pardo. Quiero mantener mi actividad en el campo de las Telecomunicaciones, Medios de Comunicación y Tecnologías de la Información (TMT), y colaborar con el sector para transmitir el conocimiento de más de cuarenta años de profesión. BIT. ¿A quién va dirigida Mundo IP? F. P. Al profesional no técnico que, cuando ha intentado profundizar, se ha encontrado con libros excesivamente técnicos o con información muy simplificada, sin aportar el conocimiento necesario. Las TICs estarán siempre presentes en la vida de cualquier profesional e, igual que se tienen conocimientos básicos de economía, legislación o marketing, hay que conocer las nuevas tecnologías. Los libros estarán disponibles en papel en las librerías o en forma de libros electrónicos (e-book) en nuestra página https://mundoconectado.com.br/. BIT. ¿Qué aporta el título de José Antonio Mañas? F. P. Fiel al concepto de la colección, Mundo IP abarca desde los conceptos más básicos hasta los más complejos y novedosos, como IPv6 o MPLS. Sin embargo, no es un libro reservado a profesionales, ya que el autor - uno de los más importantes especialistas, con gran experiencia docenteexplica cada detalle de forma didáctica y sencilla, sin que implique pérdida de rigor o precisión. Otros títulos en proceso son Mundo Audiovisual, Del Humo al Bit (Historia de las Telecomunicaciones) y Guía esencial de las Telecomunicaciones. En principio, prevemos solo autores nacionales de todas las disciplinas de las nuevas tecnologías: telecos, informáticos o economistas, entre otros. BIT. ¿Qué es el foro abierto de www.mundoconectado.com? F. P. Es un área de la Web, donde se tratarán temas de debate en el sector, como Wi-Fi frente a UMTS. Se completará con reuniones “presenciales” cada dos meses de un grupo de profesionales líderes en el sector de las TMT, que serán los miembros permanentes. Las conclusiones a los diez temas que de cada año se recogerán en un libro. Espero que se convierta en un referente del sector de las TIC para cualquier profesional que demande información sobre tecnología, mercado o regulación. Juan J. González MÚSICA JAZZ John Coltrane John Coltrane. Como sentimiento por todas las víctimas de los atentados del 11 de marzo en Madrid, recomiendo la escucha del CD titulado “A love supreme”, que contiene la grabación que, en 1963, realizó un cuarteto de músicos negros de jazz capitaneados por el grandísimo saxofonista John Coltrane en una sesión ecuménica dedicada a Dios. Coltrane era cristiano y el pianista McCoy Tyner, musulmán. Ignoro la religión de los otros dos músicos, el contrabajista Jimmy Garrison y el baterista Elvin Jones. Este último, considerado por muchos como el mejor baterista de jazz de los últimos 40 años, destaca en la grabación sobre todo en el 4º y último movimiento, donde utiliza las mazas (las baquetas de fieltro) de modo impresionante, mientras Coltrane “reza una oración con su saxo tenor” apoyado también por el piano y el contrabajo. Imprescindible escucharlo. El sello es “Impulse”. Nota final.Cuando aparezca este artículo yo estaré jubilado. Quedo agradecido a los que me hayan leído estos años, en que he procurado difundir, sobre todo, la música improvisada. Gracias a todos y un abrazo. CAMPING TARRAGONA Tamarit Park, "camping del año 2004" Tamarit Park, de la Costa Dorada (Tarragona), que actualmente cuenta con más de 500 parcelas, más de 100 bungalows, con completos servicios e instalaciones de calidad, ha sido el único camping español seleccionado como uno de los "Camping del Año 2004" Los lectores de la revista mensual "Kampeer & Caravan Kampioen" y de las guías de camping del ANWB (Club Holandés del Automóvil) eligen cada año sus campings europeos preferidos. Más Información: Tamarit Park .

Bernardo González LIBROS Del Peso Navarro, E.: Manual de Outsourcing Informático. Análisis y Contratación. Ed. Díaz de Santos. 2ª Edición. ISBN 84-7978- 591-8. Madrid 2003. 237 Págs. "No conozco ninguna excepción a la regla de que es menos costoso comprar leche que tener una vaca". Esta ingeniosa frase del ingles Samuel Butler (1835- 1902), que había sido granjero en su juventud, se utilizada por el autor para encabezar el capítulo de introducción y describir la importancia de la distribución de tareas en la economía moderna. Cuando se decide que otros cuiden la vaca y la vaca es el sistema informatico o de comunicaciones de la compañía, si no queremos llevarnos sorpresas, debemos tomar precauciones. El libro de Emilio del Peso repasa todas las precauciones que harán posible que no nos falte la leche... Pou Sureda, P.: Les comunicacions telefóniques a les Illes Balears. Col. Els Ullals. Ed. Edicions Cort. Abril 2004. 297 Págs. En este libro se expone el desarrollo de las comunicaciones telefónicas en las Islas Baleares. Los aspectos principales presentados son los acontecimientos de carácter técnico, la extensión de cobertura y la aparición progresiva de los servicios soportados por las redes telefónicas. FOTOGRAFÍA Baja de precio La cámara digital reflex Gracias a la competencia y al descenso de los precios que inevitablemente acompaña al progreso tecnológico, la Nikon D70 (http://www.nikon.com) y la Canon Digital Rebel (http://www.canoneos. com/digital rebel/) han provocado expectación entre los consumidores. Estas cámaras son consideradas revolucionarias Llamadas SLR digitales (cámaras reflex digitales de lente único) la D70 y la Digital Rebel permiten enfocar "a través del objetivo", tal como en las viejas cámaras reflex ópticas. Las ventajas de enfocar a través del lente son considerables. En el visor se ve en tiempo real la exactitud y la brillantez de la imagen, se puede apreciar exactamente cómo se verá la foto y no se precisa esperar mientras se mueve el zoom hacia atrás y adelante. Un ligero inconveniente es que las cámaras SLR digitales carecen de las pantallitas de cristal líquido (LCD) típicas de las cámaras digitales más pequeñas. La foto se hace al momento mismo de pulsar el obturador. Y gracias a los grandes sensores de imagen -los chips responsables de la traducción en una ficha digital de lo que se ve a través de los lentesla fotografía resultante es potencialmente de mayor calidad. FRASES PARA LA HISTORIA VISIONARIOS DEL FUTURO... ...y sus errores del pasado “Este aparato llamado teléfono tiene demasiados problemas para ser seriamente considerado como un medio de comunicación. El aparato no tiene ningún valor inherente para nosotros”. Western Union internal memo, 1876 “Todo lo que se podía inventar, ha sido ya inventado”. CHARLES H. DUELL, Director de la Oficina de Patentes de EEUU, 1899 “La caja musical sin cables no tiene ningún tipo de valor comercial. ¿Quien iba a pagar por un mensaje que no esta siendo mandado a nadie en particular?”. David Sarnoff&#39;s Associates en respuesta a la propuesta de invertir en la radio, durante los años 20 “¿Quien demonios va a querer oir hablar a los actores?”. H.M. WARNER, Warner Brothers, 1927. “La TV será un fracaso; la familia media americana no tiene tiempo para verla”. New York Times, 1939 “Creo que hay un mercado mundial de quizás unos cinco ordenadores”. THOMAS WATSON, Presidente de IBM, 1943 “Los ordenadores del futuro no pesaran mas de 1,5 toneladas”. POPULAR MECHANICS, adelantando el vertiginoso avance científico, 1949 “He viajado por este país de arriba a abajo, hablado con los ejecutivos mas importantes y con los mejores técnicos, y os puedo asegurar que el proceso automático de datos es una chapuza que no va a durar mas de un año”. El editor de libros sobre empresa de Prentice Hall,1957 “Pero... para que nos van a servir?”. Ingeniero de la Advanced Computing Systems Division de IBM, 1968, hablando de los microchips “No existe una sola razón por la cual alguien quisiera tener un ordenador en su casa”. KEN OLSON, presidente, chairman y fundador de Digital. Equipment Corp.1977 “640K debería ser suficiente para cualquiera”. BILL GATES, 1981 ENTREVISTA A ENRIQUE SÁNCHEZ “ASESINATO DE UN HINCHA” Publicada en EDEBÉ (Barcelona), colección Periscopio 2004 “Intento infundir a mis personajes una vida propia” El autor de esta entretenida novela es Enrique Sanchez , catedrático de la universidad de Vigo, concretamente de Teoría de la Señal y Comunicaciones , que terminó la carrera en la ETSIT de Madrid en 1979. Enrique tiene una vena literaria que le lleva a escribir relatos llenos de acción como "Asesinato de un hincha", recien salido del horno, o como: "El gol imposible", que fue finalista del Premio EDEBÉ de Literatura Juvenil de 1997. Además, es autor de relatos cortos y ha colaborado en el periódico La Voz de Galicia de Coruña, con artículos de divulgación sobre telecomunicaciones. Como él mismo dice, siempre encuentra un hueco para escribir. BIT. Escribir para ti ¿es una aventura , es "otro trabajo" o es una necesidad vital? Es una necesidad vital. Soy un lector compulsivo (me resultaría más fácil dejar el tabaco que renunciar a leer 50-100 páginas todos los días). En esas condiciones creo que no es extraño que la lectura me proporcione ideas que luego me veo impulsado a poner por escrito. BIT. ¿Cómo lo compaginas con tus ocupaciones habituales? Como soy catedrático de universidad y profesor en la ETSIT de Vigo , evidentemente, me absorbe buena parte de mi tiempo. Pero hay muchos fines de semana y muchas vacaciones que puedo dedicar preferentemente a escribir. BIT. Tus personajes ¿ los basas en gente que conoces, en la propia experiencia? Trato de escribir sobre argumentos y personajes lo más próximos posible a mi entorno y a mi experiencia, entre otros motivos para evitar meterme en camisas de once varas hablando de cosas y personas que no conozco o que conozco muy por encima. Pero también pongo la suficiente imaginación para que lo que escribo no sea una simple transcripción de lo que veo . En otras palabras, creo que soy capaz de infundir a mis personajes (a algunos, por lo menos) una vida propia. BIT. ¿Quién te ha servido de fuente de inspiración como escritor? Depende de lo que escriba. Cuando escribo relatos más o menos policíacos, mi fuente principal de inspiración es la novela negra americana, y no me refiero a los clásicos (Chandler, Hammett, etc), sino a autores actuales (Michael Connelly, Elmore Leonard, James Ellroy). Ahora bien, que quede claro que la inspiración se refiere sólo a la forma de escribir (frases cortas, narración directa, lenguaje relativamente sencillo, ausencia de efectismos literarios), y no a los argumentos. BIT. ¿ De qué tratará la próxima? No lo sé. Tengo varias ideas en marcha, algunas a medio desarrollar. Todo dependerá de cuál de ellas acabe enganchándome más que las otras. Manuel Gamella VINOS Vinos y aceites El vino y el aceite son los dos alimentos líquidos esenciales de las culturas mediterráneas. Sus difusiones por todo el sur de Europa y en norte de África fueron paralelas, llevados por la expansión, primero del comercio de fenicios y griegos, después de la unidad impuesta por el imperio romano. En el último Salón del Club de Gourmets, en la madrileña Casa de Campo, se ha podido observar un creciente paralelismo también en la consideración, y en la presentación, de estos dos productos. Proliferan ahora los expositores que, como con el vino, proponen la cata de aceites claramente diferenciados por variedades de aceitunas, ofreciéndonos la posibilidad de oler en pequeños cuencos y de untar en platos con trocitos de pan blanco. Acabaremos distinguiendo entre picualeso arbequinas como ahora lo hacemos entre garnachas o tempranillos. Nada de esto hubiera sido posible sin la mejora en los cultivos y en la elaboración “en virgen” que elevan el aceite a la categoría de delicia gastronómica. ¿No sería mejor que nuestros restaurantes cambiaran las mantequillas con que amenizan las esperas por estas catas de aceite, mucho más sanas y sabrosas? Mi propia sugerencia es unir ese cambio al de las cervezas habituales hoy en esos aperitivos, por un vino, que bien puede ser un fino punzante, o quizás un cava bien frío y seco, que estimule al paladar para lo que vaya a venir detrás. Julián Fernández Navajas EXCURSIÓN CONTREBIA LEUKADE Hoy os invito a visitar un enclave arqueológico maravilloso. Se encuentra en el valle del río Alhama, en el término municipal de Aguilar del río Alhama (La Rioja). En coche podemos llegar hasta el mismo yacimiento arqueológico, pero tenemos la posibilidad de realizar una excursión ser más o menos larga. En todo caso tenemos que llegar hasta los Baños de Fitero y continuar hacia Cervera del río Alhama. La primera posibilidad de excursión y la más larga (aproximadamente 20 km contando ida y vuelta), comienza en el balneario de la Albotea (situado entre los baños de Fitero y Cervera). A partir de este balneario, que se encuentra actualmente en situación de restauración, parte una senda que remonta el río por su margen derecha. De esta forma llegamos hasta la villa de Cervera. Tanto si hemos llegado caminando hasta Cervera, como si lo hacemos en coche, seguimos la senda que remonta el río. Para no perdernos lo mejor es preguntar a cualquier lugareño, que amablemente nos contestará. El camino es llano, a nuestra izquierda tenemos unas paredes donde podemos encontrar buitres y demás aves roqueñas. A nuestra derecha se encuentra la vega del río, con pequeños huertos y casillas de campo (muchas de ellas con amplios miradores). Después de 5 km. nos encontramos con el yacimiento arqueológico. En él se han encontrado restos desde el 2000 a.c. hasta la época visigoda. Un magnífico foso defiende el acceso desde el norte y un desnivel considerable hace lo propio por el sur. En la entrada que da al valle está construida una muralla romana, lo que nos da idea de su situación estratégica en sucesivas campañas militares de épocas pasadas. En esta fortaleza habitaron pelendones, arévacos, romanos y visigodos. Dentro del recinto amurallado podemos observar las casas celtíberas excavadas en la roca. Cada uno de los hallazgos arqueológicos de las diferentes épocas resulta en sí mismo interesante, por lo que todo junto compone un maravilloso legado de tiempos anteriores. Para obtener mas información podemos visitar el centro de interpretación, situado en Aguilar del Rio Alhama o bien consultar las páginas de Internet. En el caso de que queráis tener los mapas de la zona, podéis buscar en: http://www.larioja. org/ sig/tematicos/pdf/mf/detalle/mapaforestal3192. pdf. Juan J. González MÚSICA CLÁSICA John Cage y Cristóbal de Morales John Cage "Sonatas and interludes for prepared piano" (sello NAXOS). El pianista Boris Berman interpreta en esta grabación canadiense de 1998 una serie de obras, escritas entre 1946 y 1948, del singular compositor californiano John Cage (1912- 1992) a quien tuve ocasión de conocer. El instrumento es un "piano preparado". Cage ideó esta modalidad introduciendo entre las cuerdas –para que el piano emitiera sonidos percusivos agudos y graves– tuercas, tornillos, trozos de bambú, de caucho, etcétera. Es de señalar que en la segunda mitad del siglo XX Cage fue un compositor fundamental representativo de la llamada música aleatoria, o indeterminada, iniciada anteriormente por Charles Ives y continuada por Henry Cowell, maestro de Cage. Cristóbal de Morales. En recuerdo a las víctimas mortales de los atentados del 11 de marzo sugiero la escucha de un CD que contiene obras del gran maestro renacentista español Cristóbal de Morales (ha 1500-1553); hay error en estas fechas en la contraportada del disco. Las obras son: el “Officium defunctorum” y la “Missa pro Defunctis”. Los intérpretes son, conjuntamente, el grupo vocal “La Capella Reial de Catalunya” y el grupo –aquí instrumental– “Hesperion XX”, todos dirigidos por el gran músico Jordi Savall. El sello es ASTRÉE, en coproducción con la Sociedad Estatal para la ejecución de Programas del 5º Centenario. Se incluyen textos explicativos en 4 idiomas y el contenido, en latín, de todo lo contado. Olimpia Perulán VIAJES SALUD SALAMANCA La Alberca y la Sierra de Francia La Alberca se encuentra situada en una zona de incomparable belleza natural y paisajística, la Sierra de Francia. Este recóndito enclave a unos 80 Km de la capital Salmantina, encierra el más variado y completo conjunto de atractivos turísticos que pudiera esperar el viajero más exigente. Recorriendo sosegadamente las calles y plazas de La Alberca aparecen atractivos rincones y perspectivas, en los que resalta una arquitectura popular levantada a base de piedras y geométricos entramados de madera. Destacan los dinteles cincelados con fechas de fundación de las casas, con inscripciones, signos y anagramas religiosos, que quieren ser profesión visible de fe. Cada una de las plantas superiores va sobresaliendo sobre la inferior, hasta llegar casi a tocarse los aleros de los tejados de las casas que se hallan frente a frente, lo que hace que en las calles se produzca un curioso juego de luces y sombras... un efecto mágico. Se ha dicho que la estructura urbana de La Alberca es la de una judería, por lo intrincado, laberíntico y secreto de sus calles. Pero tampoco han faltado quienes, al recorrer el pueblo, lo han asociado con los arrabales de Damasco. La Alberca es así la unión, a lo largo de los siglos, de las culturas cristiana, islámica y judaica. Y no se debe uno dejar de detener en la Plaza Mayor. Con sus fachadas recorridas por dos series de balcones, con la luz de la cal, con sus soportales e hileras de columnas graníticas y con el crucero presidiéndola. Es, sin duda, el eje central de La Alberca. Además de la arquitectura son de interés turístico la gastronomía (carnes, embutidos, hornazos, perrunillas, obleas, miel y polen), las fiestas patronales (el 15 de Agosto, la Asunción de Nuestra Señora), la artesanía (vestimenta tradicional, orfebrería, bordados serranos...) y ciertas costumbres ancestrales mantenidas a lo largo del tiempo como el “rito de difuntos” consistente en el diario recorrido de la “esquila de las ánimas” que lleva una mujer que toca en todas las esquinas del pueblo a la vez que entona una salmodia por las almas del Purgatorio: «Fieles cristianos acordémonos de las benditas almas del purgatorio con un padrenuestro y un avemaría por el amor de Dios» Da tres toques con la esquila y continúa con la salmodia: «Otro padrenuestro y otro avemaría por los que están en pecado mortal para que su Divina Majestad los saque de tan miserable estado» Hace sonar la esquila por última vez dando otros tres toques y continúa sin dejar de rezar, hasta completar el recorrido. Mujeres voluntarias la siguen, acompañando sus rezos y sus cánticos. Desde La Alberca, se puede visitar el Santuario de la Peña de Francia (1.723 metros) donde se venera la Virgen morena de la Sierra, el Valle de las Batuecas, con su convento carmelita y sus pinturas rupestres; y los distintos pueblos de la Sierra de Francia: Casas del Conde, Cepeda, Herguijuela, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Monforte, San Martín del Castañar, Sequeros, Sotoserrano, etc. Conforman Las Batuecas un verdadero museo de historia natural. Todo un concierto de árboles y arbustos, plantas y flores, dan pureza y color a Las Batuecas. Pero también la fauna nos ofrece especies como el lince y el buitre, que se hallan protegidos por la Reserva Nacional, o la cabra hispánica, recién introducida. En fin, una ruta de ensueño, muy recomendable para primavera e incluso verano, dada la fresca temperatura que allí se mantiene hasta en los mismísimos Julio y Agosto. En www.laalberca.com podréis encontrar más información, guía de servicios, rutas, cómo llegar... CORRER – III Nuestra forma física ha mejorado si hemos seguido las recomendaciones realizadas en los dos últimos número de BIT. Una manera bastante sencilla de evaluar nuestro estado físico es correr un kilómetro en el menor tiempo posible. Vamos a dar más detalles. Realizaremos un calentamiento suave con cinco minutos de estiramientos y cinco a diez minutos de trote con cambios de ritmo. A continuación realizamos el kilómetro a la máxima velocidad que nos sea posible, tomando el tiempo que empleamos para cotejarlo con la tabla que adjuntamos.

Ignacio Garcés EXCURSIÓN ARAGÓN SUSÍN Donde la soledad no duele Hay veces en las que encuentras lugares que tienen algo especial, pero no sabes explicar el por qué. No soy el único que ha sentido que un pequeño pueblecito del Sobrepuerto llamado Susín, prácticamente deshabitado, ejerce un magnetismo que te lleva a llegar hasta él algún día y donde, sin pretenderlo, te encuentras a gusto. Susín es un pueblecito con un par o tres de casas, edificaciones auxiliares adicionales y una bonita iglesia del siglo XI. Llegar a Susín no es difícil. De hecho mucha gente que ha recorrido la carretera entre Sabiñánigo y Biescas, en la provincia de Huesca, ha visto este pueblecito formado por media docena de casas en lo alto de un monte al pasar junto al pueblo de Oliván. Para llegar a Susín hay varios caminos, igual de bonitos e interesantes. El primero parte de Oliván. Hay que atravesar el pueblo y tomar la pista que sigue hacia los otros pueblos del Sobrepuerto (Ainielle, Berbusa, Otal, etc.). Tras cinco - diez minutos de andar por la pista encontrareis una señal a mano derecha que indica una senda que, inequívocamente y tras un cuarto de hora de subida por un bosque precioso, nos lleva a Susín. El segundo camino parte de Lárrede, pueblo al que merece la pena ir sólo por admirar su preciosa iglesia del románico del Serrablo. También desde el pueblo existe una indicación que marca una senda que nos permite llegar sin problemas a Susín. Tardé casi dos años en subir desde el día que me lo propuse. Siempre había algún motivo (la lluvia, un problema inesperado, la pertinaz pereza) que hacía que no pudiera ir. Finalmente un mes de julio y, tras fracasar un intento de llegar a otro sitio, me acordé y, como estaba cerca, subí a Susín. Las vistas del valle del Gállego desde Susín son excepcionales. La carretera Sabiñánigo- Biescas se aprecia perfectamente desde el pueblo y permite una sensación curiosa: estar realmente tan cerca de la civilización, de los miles de personas que suben a esquiar los fines de semana de invierno al valle de Tena, y por otro lado estar tan lejos mental y anímicamente, en la soledad de un lugar donde realmente no duele estar solo. Pero ya dijo alguien en su día que no es bueno que estemos solos. Subamos pues a Susín a pasar un rato, unas horas acaso y admiremos de paso su iglesia románica del siglo XI. Miremos esa ventana doble que tiene mil años y fijémonos (foto de la izquierda) en las piedras labradas con motivos celtas, indicativo de que este lugar fue centro espiritual de otras gentes hace muchos, muchos años. Espiritualidad que, si se me permite, aun permanece en este lugar CHISTES 1. Se encuentran dos de Ingeniería y le dice el uno al otro: -¿De donde sacaste esa magnifica bicicleta? El segundo contestó: Bueno, estaba caminando por ahí ayer, pensando en mis ofertas, cuando una hermosa mujer apareció sobre esta bicicleta. Tiró la bicicleta al suelo, se quitó toda su ropa y dijo: "Toma lo que quieras". El primer ingeniero cabeceó afirmativamente: -¡Buena elección! La ropa probablemente te estaría pequeña! 2. Un arquitecto, un artista y uno de ingeniería estaban discutiendo acerca de si era mejor pasar el rato con la mujer o con la amante. -El arquitecto dijo que disfrutaba al pasar el tiempo con su mujer, construyendo una base sólida para una relación duradera. -El artista dijo que disfrutaba en pasar el tiempo con su amante, porque con ella encontraba pasión y misterio. El de ingeniería dijo: -A mí me gustan las dos cosas -¡¿Las Dos?! -Sí. Si tienes una mujer y una amante, cada una de ellas asumirá que estás pasando el rato con la otra, y puedes ir a la oficina y dejar la oferta terminada!" MP3 LÁPICES DE MEMORIA Reproductores MP3 Entre el disquete de 1,4 MB y los CD de 700 MB había cabida comercial para un dispositivo, de tamaño reducido, capaz de contener ficheros de unas centenas de Megabytes. La amplia aceptación del conector USB resolvió el problema de cómo conectarlo a un PC. En un periodo muy reducido de tiempo se ha creado un mercado floreciente de dispositivos muy asequibles, en el entorno de los 99 euros, con 256 MB de memoria capaces de reproducir archivos de audio (mp3, wma..), grabar voz e incorporar una radio. www.batch-pc.com Manuel Gamella VINOS AGUA DE VIDA El aguardiente Ya sabemos que tanto el vino como otras bebidas fermentadas de zumos, mieles o cereales, son tan antiguos como la agricultura. No es tan sabido que las técnicas para extraer el “espíritu” (en inglés aún se dice así: spirits) que da a todas esas bebidas su ardor y su capacidad embriagadora, tardaron mucho más en aparecer, y fueron los árabes quienes en la Edad Media las inventaron y les dieron nombres: alcohol, alambique o alquitara. Así surgieron y se popularizaron, ya en la Edad Moderna, los destilados a partir de cereales (whiskies, ginebras y vodkas), de sidra (calvados), de frutas diversas (como los kirsch), de caña de azúcar (rones y cachaças) y, por supuesto, del vino. El envejecimiento en barricas puede aportar colores tostados y gustos de madera (como en los brandies, cognacs y armagnacs), y la maceración o mezcla con otras sustancias da lugar a anises y licores variados, pero no hace falta elaboración posterior (excepto añadir algo de agua para hacer soportable su grado alcohólico), para que la destilación nos dé el líquido incoloro y ardiente, o sea aguardiente, también llamado “agua de vida” (el aquavit nórdico) por los alquimistas. Los buenos aguardientes guardan en su aroma la esencia pura de su origen vegetal, que sobresale en los obtenidos de los pellejos de la uva (orujos en España, grappas en Italia, bagaceiras en Portugal, marcs en la Champaña). Junto a la buena destilación (desechando pacientemente las “cabezas” y las “colas”), la materia prima es aquí fundamental. Probando, por ejemplo, con moderación, los excelentes orujos gallegos de albariño, ricos digestivos para rematar una buena comida, puede comprenderse cómo monjes, sufíes y alquimistas buscaron en estas aguas magia, vida y sabiduría. EXCURSIONES PALEONTOLÓGICAS FIN DE SEMANA DE FÓSILES Y NATURALEZA A TOPE Siberia versus Parque de Cabañeros Los trilobites, fósiles del cretáceo, criaturas primitivas consideradas por muchos como los primeros animales que aparecieron en el entorno fósil, podrían haberse originado en un lugar ahora prácticamente deshabitado: Siberia. Estos fósiles característicos de la Era Paleozoica , de vida marina, en zonas poco profundas, corresponden a en su mayoría a animales de 5 a 10 cms, aunque algunos puedan tener entre 5 mms y 70 cms. Existen en numerosas zonas del mundo. Un buen ejemplo de contenidos fósiles es el Parque Nacional de Cabañeros, en Ciudad Real. Además de conocer a estas criaturas tan primitivas, es un entorno ideal para observar aves, contemplar saltos de agua, recorrer desfiladeros y disfrutar de los alcornocales. Hay un Centro de Interpretación con rutas guiadas por senderos del mayor interés. El centro de operaciones puede estar en Horcajo de los Montes (C. Real), donde existe el Hotel Parque Cabañeros, que suele hacer ofertas interesantes de fin de semana. Tf: 926 775 477 www.hotelparquecabañeros. com SALUD CORRER IV Cronómetro y pulsómetro La parafarnelia de utensilios utilizada por los corredores suele ser bastante amplia y casi siempre innecesaria. A nosotros nos sobrará con cronómetro y, mas adelante, necesitaremos un pulsómetro. Cuando empezamos a correr, el cronometro proporciona el necesario control del tiempo empleado y nos ayudara a construir el recorrido que utilizaremos regularmente. Cuando realicemos el ejercicio fuera del lugar habitual, nos permitirá controlar nuestro alejamiento del lugar de origen. Cuando tengamos perfectamente establecido nuestro circuito ideal; apuntaremos los tiempos que empleamos en los recorridos como mejor método para controlar nuestro estado de forma. Recordar la tabla de tiempos que incluimos en BIT 145. El beneficio de la actividad física se manifiesta principalmente en una reducción de la frecuencia de latido cardiaco. Restando a 220 (latidos por minuto) nuestra edad obtendremos nuestro máximo ritmo cardiaco. Los expertos recomiendan que durante la realización de una actividad física continua y prolongada la frecuencia cardiaca debe estar cercana al 60% del máximo. En resumen, su tenemos cuarenta años nuestro ritmo máximo es de 180 pulsaciones/segundo y durante el ejercicio deberíamos mantenernos en el entorno de las 110 pulsaciones por minuto. Para la medición del ritmo cardiaco debemos utilizar un pulsómetro (www.bikila.com) Bernardo González LIBROS ENTREVISTA A FERNANDO SAEZ VACAS “Escribir es indisociable de mi carrera como educador” Nuevo título de Fernado S. Vacas, en esta ocasión a la búsqueda de respuestas, en un futuro sumergido en la Sociedad del Conocimiento. Especial para telecos. BIT. La ficha de su libro indica que sus potenciales compradores son políticos, empresarios, dirigentes de empresa y, en ultimo lugar, ingenieros. Un amplio espectro... Sí, pero los más interesados deberían ser nuestros ingenieros, a quienes queremos ver en la vanguardia de la sociedad del conocimiento. BIT. ¿Por qué y para que necesitamos sociotecnólogos ? Porque ahora, menos que nunca, podemos separar la tecnología de todas las formas sociales que propicia. BIT. ¿En que áreas estamos en Internet y en cuales hemos pasado a la R.U.D. (Red Universal Digital)? Internet es una parte de la R.U.D., que coevoluciona con el resto de ésta. BIT. ¿Considera el 02010 como una fecha probable para disfrutar o padecer la R.U.D? Quien hable de fechas para la Red Universal Digital es que no ha leído bien el libro. La R.U.D. es el nombre de un complejísimo proceso tecnológico en plena evolución, no es un plan al que se le puedan marcar hitos por decisión política o económica, como p. ej. el apagón analógico en España (02012). BIT. ¿Cuales son las propiedades mas destacables del NET (Nuevo Entorno Tecnosocial)? Mi modelo establece un conjunto de 20 propiedades y a todas las tengo cariño. Cada lector destacará las que más le interesen, para sus gustos personales. Representalidad, movilidad, intangibilidad, ubicuidad, discontinuidad, etc. BIT. ¿Piensa, como Bill Joy, que el futuro, aunque no esté escrito, no nos necesita? Creo que el futuro sí nos necesita, el libro demuestra mi postura al respecto, hasta el punto de que está presidido por mi lema de acción reflexiva ecotecnológica: "Actúa en el Ahora, pensando en el Largo Ahora. BIT. En cuanto a tu experiencia como escritor ¿qué espacio ha ocupado a lo largo de tu carrera profesional? Según épocas. En los tres años de elaboración de este libro, ha ocupado muchísimo tiempo. En general, es indisociable de mi carrera profesional como educador. Las ideas que publico tienen una finalidad didáctica, distribuida por una especie de Red Universal Educativa. INDUSTRIA HHP-Heineken La cerveza agiliza su distribución gracias a los ordenadores móviles El fabricante de cerveza holandés Heineken ha agilizado su distribución equipando a todos sus camiones con ordenadores móviles de HHP basadas en la tecnología Imager para aplicaciones móviles, wireless y de terminales de transacciones en el punto de venta. Gracias al nuevo sistema de HHP, el fabricante cervecero ha conseguido ahorros de costes. Gracias a los ordenadores móviles multifunción Dolphin ® 7200 de HHP, los conductores ya pueden acceder a la información de cada producto, conocer detalles de entrega y posibles devoluciones de forma sencilla a través del código de barras. Una impresora conectada al terminal permite proporcionar recibos impresos a los clientes. MÓVILES ADIANTE 2004 El coche solar más rápido llega a Madrid El coche solar más rápido del mundo, Nuna2, ha hecho una gira por Europa de 6500 kilómetros de Grecia a Portugal y pasó por Madrid para organizar en Villafranca del Castillo un evento para niños. El vehículo solar holandés Nuna2 utiliza tecnología espacial de la ESA y acabó en primer lugar en la World Solar Challenge (Desafío Solar Mundial), carrera de 3.010 Km a través de Australia para vehículos propulsados por energía solar. El Nuna2 fue de Darwin a Adelaida en un tiempo récord de 31 horas y 5 minutos. El Nuna2 dispone de buscadores del punto de conversión óptima de energía, pequeños dispositivos que garantizan un equilibrio adecuado entre la energía proporcionada por la batería y la procedente de las células solares, incluso en las situaciones menos favorables, como sombras o nubosidad. Rocío Tuda Sánchez MÚSICA ÁLBUMES Para disfrutar la música La sección de música quiere ahora aportar un marco amplio y participativo para vivir esta manifestación artística con toda la intensidad que se merece. Para ello vamos ir incluyendo poco a poco apartados diversos: Álbumes actuales, álbumes de otras décadas, Canciones, Conciertos, Lugares y restaurantes para disfrutarla, etc. Me gustaría que también hiciérais vuestras propias recomendaciones ([email protected]). ÁLBUMES ACTUALES: Una delicia para los sentidos es escuchar a cualquiera de estas dos damas de Jazz: Norah Jones y Diana Krall en sus respectivos últimos álbumes: “Feels like home” y “The girl in the other room ”. La primera tras su aclamado y premiado “Come with me” nos sorprende con trece canciones estupendas que nos transportan a otra época. La segunda nos presenta un trabajo más íntimo e instrumental. Arropada por otros reconocidos artistas, entre ellos su actual marido, Elvis Costello. Sorprende en trabajo la fuerza de su voz y el espléndido acompañamiento de su piano. ALBUMES DE TODOS LOS TIEMPOS: Dentro de música, podemos encontrar un espectro que derivan del ritmo y fuerza de tradiciones tribales, el soul. Tenenos grandes representantes dentro de las décadas de los sesenta y setenta como Aretha Franklin, Marvin Gate, Otis Redding, James Brown. Este último mediante sus gritos con tonalidades introduce en su Sex Machine (1974) el funk, versión mucho más repetitiva, bailable y desenfadada. Los saxos y trompetas también son impactantes y crean también parte ambiente que ha hecho peculiar esta obra maestra de la música soul. CANCIONES: Hay diversas joyas que pueblan los más diversos trabajos musicales, y precisamente, porque sobre gustos no hay nada escrito, os animamos a que recomendéis vuestras propias canciones. Una de amor: Ojalá de Silvio Rodríguez es una canción o una poesía con música. Sin duda, merece ser escuchada. Una desenfadada: California dreaming de The Mamas and the Papas, consiguen con ese juego malabar de voces una canción alegre y resultona que tiene también mucho encanto. Una íntima: El sitio de mi recreo es una de las grandes canciones del músico español Antonio Vega, suave y delicada brilla con luz propia, dentro de su repertorio. DEPORTES Y TECNOLOGÍA Tabla de surf con wireless La tabla permitirá a los surfistas revisar sus e-mails, navegar en la red, e incluso grabar imágenes de ellos surfeando las mejores olas. Intel ha creado la primera tabla de surf del mundo con notebook inalámbrico. El notebook está basado en la Tecnología Móvil Intel® Centrino™ y permite una conexión inalámbrica a Internet desde la tabla de surf a un hotspot en la playa. La tabla ha sido desarrollada por Intel con el fabricante de tablas Jools Matthews. “Fue un gran desafío incorporar la tecnología a la tabla y asegurarse de que se mantuviera hermética. Trabajamos muy duro para incorporar el peso del computador sin afectar el rendimiento de la tabla y confío en que tiene todas las cualidades de manejo que han hecho famosas a las tablas Gulfstream”, dijo Jools Matthews. CIENCIA LA INVERSION DEL CAMPO MAGNETICO TERRESTRE Los científicos saben que 7.000 años es el tiempo que le lleva al campo magnético de nuestro planeta invertir su polaridad. Sin embargo, según un estudio llevado a cabo por un geólogo de la Florida International University, dicho tiempo sería variable, más corto en latitudes bajas que en las altas, recoge Noticias de la Ciencia y la Tecnología (NCT). Esta conclusión nos aproxima a entender mejor cómo funciona el campo magnético de la Tierra. TELEVISIÓN AMBILIGHT Nueva televisión que crea ambiente Ambilight es la nueva tecnología Philips que ofrece la posibilidad de extender un haz de luz a los lados de la pantalla del televisor, de acuerdo con el color que esté mostrando. Esto crea una sensación de "cine en casa", al prologar la luz de la imagen fuera, hace innecesaria otra luz auxiliar, descansa la vista y ofrece nuevas posibilidades decorativas a la habitación. Además, la nueva tecnología Pixel Plus 2 ofrece mucha más nitidez, mayor número de pixels y mejor rendimiento en tres dimensaiones, junto con un movimiento en la pantalla más natural. Como muestra, digamos que una pantalla de 32 pulgadas tiene un precio aproximado de 4.999 euros. Sintonizalo en TV POKÉMON CHANNEL Nintendo ha lanzado, por primera vez, un título Pokémon para Nintendo GameCube. Se trata de Pokémon Channel, un divertido juego recomendado para que los más pequeños se entretengan con sus amigos y conozcan, de forma educativa, el mundo de la televisión y sus diferentes posibilidades. La trama consiste en que Pokémon Channel, la emisora de los Pokémon, ha perdido algunos vídeos de sus programas más populares. Los jugadores deberán encontrar las cintas y devolverlas a la emisora para que pueda volver a emitir. Durante el transcurso de la aventura, los pequeños usuarios contarán con la inestimable ayuda de Pikachu. Pokémon Channel es un videojuego, con textos y voces en castellano, recomendado para los más pequeños, haciendo las delicias de los seguidores de Pokémon y Nintendo GameCube.Pokémon Channel para Nintendo GameCube a un precio estimado de 29,99 Euros. REMOLINOS DE POLVO MARCIANOS Estudiando sus homólogos terrestres, los científicos de la NASA han determinado que los remolinos de polvo de Marte podrían tener campos eléctricos de alto voltaje. Esta información es importante para entender los riesgos que el entorno presenta a los exploradores, tanto robóticos como marcianos,según "Noticias de la Ciencia y Tecnología". LA EVAPORACION DE UN GRAN COMETA CERCA DE UNA ESTRELLA: Los astrónomos han conseguido por primera vez evidencias de que un objeto de aspecto cometario, pero de al menos 100 kilómetros de diámetro, cayó sobre una estrella muy joven, evaporándose completamente. La observación se realizó con el telescopio Hobby-Eberly de 9,2 metros de diámetro, en el Mc- Donald Observatory (Tejas). TECNOLOGÍA AUMENTAN LOS USUARIOS DE PDA Más de un 50% son mujeres El ordenador de mano atrae a estudiantes,taxistas, familias y personas de la tercera edad que los ven como una forma fácil de organizarse sin tener conocimientos previos. Tungsten y PalmOne tienen soluciones potentes para profesionales y empresas ante desplazamientos en los que deben llevar su información. El modelo Zire vendió más de 1 millón de unidades en siete meses, lo que lo ha convertido en el PDA que se ha vendido con mayor rapidez en toda la historia. Más de un 70 por ciento son nuevos usuarios , y más de un 50 por ciento de estos fueron mujeres, de acuerdo con un estudio llevado a cabo por PalmOne. Un 90 por ciento de los primeros compradores son consumidores preocupados por el precio. El multimedia Zire 71 PalmOne lo compraron casi un 40 por ciento de nuevos usuarios, fue el PDA más vendido en Estados Unidos hasta que apareció Tungsten E en 2003, según fuentes de PalmOne. Sus capacidades multimedia resultan muy atractivas para el segmento femenino y de jóvenes consumidores.

LIBROS Bernardo González Huidobro Moya, J.M: Guía esencial de Telecomunicaciones. Ed. Paraninfo. ISBN 84-283-6893-5. Madrid 2004. 380 Págs. "... son treinta capítulos.. en cuatro grandes bloques: productos, tecnologías, redes y servicios. Los aspectos relativos a la transmisión de datos se tratan con gran extensión, pero también los relativos a las comunicaciones vocales, teniendo en consideración la tendencia actual hacia redes convergentes. Ambos presentan sus características y variedad, así como una evolución diferenciada, más acelerada en los datos. No obstante,dada la convergencia de las tecnologías con la aplicación de técnicas digitales al tratamiento de la cualquier información, independientemente de su naturaleza, se puede decir que una parte importante de los temas estudiados se pueden aplicar tanto a una como a otra. La gama de tecnologías expuestas es muy amplia y se ha tratado de comentar sus aplicaciones a la vez que sus aspectos técnicos más destacados, para que la obra pueda servir como guía de referencia". TELEFONÍA MÓVIL ARABIA SAUDÍ Contra los móviles con cámara por &#39;usos indecentes&#39; El veto figura en una fatua o dictámen religioso de Abdulaziz al Sheij, máxima autoridad musulmana en un país donde los productos de la técnica mas avanzada estan muy extendidos entre una población cuyo sentido moral es comparable al de la Edad Media. El jeque, presidente del Cuerpo de Grandes Ulemas de Arabia Saudi, señaló en su edicto, publicado por el diario Al Madina, que aunque ese tipo de teléfonos "puede ser usado para algo beneficioso, también puede ser mal aprovechado para tomar fotografías obscenas y propagar la inmoralidad en la sociedad islámica . La medida se produce después de que las autoridades civiles y religiosas detectaran un creciente aumento del uso de los polémicos móviles para fines que de acuerdo con la moralidad local atentan contra el pudor y las buenas costumbres. La prohibición ha llevado a que los aparatos se vendan en el mercado negro, pese a la campaña emprendida por la Comisión para la Promoción de la Virtud y Prevención del Vicio. Arabia Saudí, cuna del Islam, es una de las sociedades más conservadoras del mundo y aplica una estricta segregación de sexos en lugares públicos; las mujeres tienen prohibido conducir coches o salir a calle sin el "noqab", velos que cubren de pies a cabeza. HUMOR HOMENAJE A QUINO Mafalda cumple 40 años Mafalda nació en 1964 como tira cómica del caricaturista Joaquín Lavado, conocido como Quino. Comenzó así la aventura de esta niña con pensamientos de mayor, enamorada de los Beatles, que odia la sopa y que afronta los grandes problemas del mundo con ideas propias. Quino siempre cuenta que le pidieron que tuviera algo de "Peanuts" (tira cómica de Charles Schulz), pero que tuviera una familia con adultos. Mafalda se convirtió en un reflejo crítico de la clase media argentina . Sus vivencias con sus padres , su hermanito Guille y sus amigos: Manolito, "el gayego"; Miguelito, el soñador; Felipe o Libertad se han traducidos a más de 30 idiomas, incluyendo el chino, el gallego y el finlandés. Quino siempre dijo que tuvo que dejar a Mafalda porque se estaba conviriendo en ella. Libertad fue el último personaje en unirse a la pandilla de Mafalda. Al igual que a Miguelito Mafalda la conoció un día en la playa y le sorprendió que algo tan pequeño fuera la libertad. ENTREVISTA A ANTONI FREY “LA GENERACIÓN FRIA” “La ‘generación fria’ esta formada por aquellos que vivieron la transición de forma pasiva ” Ya debe estar a la venta el nuevo libro de Antoni Frey, titulado "El fenómeno Wi-Fi", en lengua castellana, con prologo de Antoni Elías Fusté, consejero de la CMT. Se trata de una reflexión sobre la proliferación de las redes inalámbricas y el interés que han suscitado en ámbitos diversos de la sociedad. Sin embargo, ahora vamos a referirnos a "La generación fria", donde el autor expone una serie de consideraciones sobre sus experiencias, al hilo de lo que nos cuenta en este cuestionario BIT. ¿Por qué piensas que una semana de vacaciones escolares, la concedida por la muerte de Franco, puede servir de elemento distintivo de una generación? Se trata solo de una figura literaria: un recuerdo compartido que permite situar cronologicamente a las personas. La "generación fria" esta formada por aquellos que vivieron la transición de forma pasiva. No la protagonizaron pero fueron modelados por ella. BIT. ¿En qué aspectos esta generación ha cambiado, para mejor o peor, la convivencia en Cataluña? No creo que ese aspecto hayan habido grandes cambios. Quiza los individuos de esta generacion son mas individualistas, mucho mas centrados en los proyectos individuales que en los colectivos. BIT. ¿Qué elementos consideras esenciales para establecer la identidad de una colectividad? Una circunstancia historica compartida capaz de crear especificidades que creen lazos entre los individuos. Puede ser desde una sensibilidad artística hasta una situación de conflicto. BIT. ¿Cuáles son las tareas, debates, acciones mas urgentes que debe acometer la sociedad catalana? La sociedad catalana comparte los retos de la mayoria de sociedades occidentales: adaptar sus estructuras económicas a la globalización y sus valores a un escenario de cambio permanente y diversidad creciente. VINOS Ruedas Manuel Gamella Como todos los años desde hace ya 20 todos los meses de septiembre participo en la organización del día del vino en las fiestas locales de Majadahonda, pueblo madrileño que desde los 70 abandonó sus antiguos viñedos al descubrir la rentabilidad de urbanizar para las nuevas clases medias de la capital. Así que no hay ya vinos autóctonos que catar, y los actuales majariegos pueden ser una muestra desapasionada de las tendencias a la hora de escoger entre una oferta variada. Sin necesidad de estadísticas, lo primero que se observa es la decisiva influencia de la temperatura. Si el es día caluroso, como este año, los blancos y, en menor proporción, los rosados, acaban batiendo a los tintos, sin influencia aquí del precio, que es único y subvencionado. ¿Qué tipo de blancos? Cada cual tiene su gusto, pero si hay que destacar un caso de éxito comprobado en una reconversión de producto y de imagen, yo señalaría a los vinos jóvenes de Rueda. Para las generaciones anteriores Rueda era sinónimo del vino "dorado", una especie de sucedáneo castellano de los generosos andaluces, no demasiado apreciado fuera de su región. Hoy ese tipo de vino es casi inencontrable, sustituido por los nuevos ruedas frescos, muy característicos por el sabor frutal, ligeramente amargoso al final, aportado por la uva verdejo. No es necesario acudir al "tinto de verano" para refrescarse con un buen vino. Y si la sed es excesiva siempre se puede calmar antes con una cerveza que quite el polvo del camino. A falta del viejo botijo. INTERNET PORTALES DE VIAJES Aumentan un 30% El número de españoles que acude a los portales de Internet para planificar sus viajes y realizar sus reservas de transporte, alojamiento y actividades estivales se incrementó en un 30% en el último año, al pasar de 3,1 millones de compradores en el periodo junio-agosto de 2003 a más de 4,1 millones en este mismo trimestre de 2004. Cada internauta realizó una media de 8,16 sesiones o visitas en el periodo estival a estos portales, lo que supone un crecimiento del 50% respecto al trimestre junio-agosto de 2003. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas LA BERREA EN TIERRAS SORIANAS Parte I Los Bosques se van tiñendo de amarillo y ocre, las hojas caídas alfombran el suelo y el día se hace más corto. De esta forma contemplamos la llegada del otoño. Pero también se puede escuchar pues hay sonidos característicos que nos anuncian en el monte la llegada de la nueva estación. Sin duda, el más impresionante de estos sonidos es la berrea. Os voy a proponer una excursión para disfrutar de este acontecimiento que se repite cada año. El lugar escogido se sitúa entre las provincias de Soria y la Rioja, en las sierras del Sistema Ibérico. Comenzamos la marcha desde la villa de Valdeperillo (La Rioja). Para llegar hasta aquí remontamos por carretera el río Linares desde los Baños de Fitero (todavía río Alhama) pasando por Rincón de Olivedo, Igea y Cornago. Una vez aparcado el coche en Valdeperillo tomamos el camino que lleva al viejo molino de agua a orillas del río y lo seguimos hasta cruzar al otro margen. En este punto tomamos una senda que discurre por la margen izquierda y nos introduce en tierras sorianas. Transitamos de esta manera por un frondoso bosque de ribera y transcurrido algo mas de media hora, nuestros pasos nos llevan hasta Villarijo. Nos encontramos ante las ruinas de un pueblo abandonado de la sierra soriana. Gracias al esfuerzo de sus antiguos habitantes se mantiene en pie la iglesia o la escuela, que se alzan como testigos de otro tiempo. Para salir del pueblo subimos por estrechas calles flanqueadas por las ruinas de casas abandonadas y tomamos la pista que nos lleva hacia lo mas alto de la sierra. Serpenteando por un camino ascendente durante mas de media hora, alcanzamos a ver, sujeta al monte y al pasado, la villa de Armejún. Varias son las casas restauradas, la antigua escuela hace de albergue, junto al viejo frontón. La iglesia se sitúa en la parte mas alta del pueblo y alejada del camino. Al lado de éste encontramos la fuente donde nos paramos a descansar y escuchar con atención la berrea que se oye por todo el valle. Para quien no haya oído nunca este sonido, resulta estremecedor la profunda llamada de los machos. Podemos intentar imitarla y esperar la respuesta de otro contendiente. ¡Vaya! A mi hijo le responden y a mí no. Tendré que perfeccionar el grito. Uno a uno se van contestando los machos desde innumerables rincones de las laderas y barrancas de los montes cercanos. ¡Qué me perdonen algunos, pero me recuerda a los políticos en campaña! Si me disculpáis, me quedo escuchando una vez más la llamada de la naturaleza y os emplazo al próximo número para continuar la aventura. ¿TE SIENTES SOLIDARIO, ALTERNATIVO, ECOLÓGICO...? www.ozonalia.org www.fundacionbip-bip.org www.veyactua.org MÚSICA Rocío Tuda Sánchez ENTRE LA PRIMAVERA Y EL VERANO Ambas estaciones, especialmente el verano están plagadas de música y actuaciones por todo nuestro país. Aprovechando el buen tiempo nos visitan muchos artistas y bandas. La fiebre del directo nos permite ver y descubrir a numerosos músicos. En directo, la música gana enteros. Por su calidad, tanto dentro como fuera del escenario, os presentamos los siguientes trabajos. Fito Páez, con Naturaleza Sangrienta. En primer lugar hablamos del último trabajo de un músico argentino consagrado, como es Fito Páez, "Naturaleza sangrienta". Lo primero que llama la atención son las declaraciones del artista: "No creo en casi nada que no salga del corazón". De ahí el título de este álbum plagado de buen rock and roll, de letras solidarias y comprometidas con la realidad social de su país. Llama la atención la presentación del mismo, por su diseño de cartón similar a una carpeta y por su cierre con imanes. El Sello Circo Beat publica este trabajo que cuenta con numerosas colaboraciones de músicos sudamericanos. Fito es un músico de tan solo 41 años, pero que lleva desde los 13 participando en proyectos musicales. Ha realizado ya doce trabajos y ha conseguido numerosos premios y reconocimientos. Tiene su propia página Web en www. mundopaez.com que permite conocer este trabajo más profundamente, de hecho, se pueden descargar 30 minutos del mismo. Música fresca, de gran poderío se encuentra en los temas del disco. Destacamos las canciones: Bello Abril, Salir al sol, y Naturaleza Sangre. Pero la mejor opción es hacer una propia selección. DEPORTES AEROBIC El aeróbic se puede definir como un tipo de ejercicio capaz de estimular la actividad cardiovascular y respiratoria durante un tiempo lo suficientemente largo como para producir en nuestro cuerpo determinados beneficios: mejorar la salud, prevenir enfermedades, mejorar la forma física, incrementar el ritmo metabólico, eliminar grasas de reserva y reducir el estrés. El aeróbic nace en Estados Unidos y es consecuencia de la evolución de unos estudios del Dr. Kennerth H.Cooper, sobre la actividad física para el desarrollo del sistema cardiovascular. Hoy en día, por aeróbic se conoce toda aquella actividad física, amenizada por música, cuya finalidad es el mantenimiento o desarrollo de nuestra forma física por medio de ejercicios aeróbicos, siendo estos de baja o media intensidad y larga duración. El aeróbic contempla tanto las fases de calentamiento, trabajo cardiovascular, como de tonificación (movilidad articular). Es también una actividad donde se trabaja la expresión corporal y la educación postural de nuestro cuerpo. Siempre de debe mantener una correcta posición corporal que evite la adopción de posturas incorrectas que puedan dañar estructuras óseas o producir lesiones musculares o tendinosas por sobrecarga excesiva de las articulaciones. Los ejercicios de aeróbic consisten en movimientos gimnásticos y de danza realizada a ritmo de la música y encadenada en base a secuencias lógicas. Para conseguir el efecto deseado, un trabajo aeróbico debe ser ininterrumpido, trabajar fundamentalmente los grandes grupos musculares que forman las piernas y los glúteos y tener una duración aproximada de 1 hora. Se realizará a una intensidad del 65% al 85% de la capacidad cardiaca máxima y se practicará con una periodicidad de dos a tres veces por semana. En el aeróbic el cuerpo se ve obligado a realizar un esfuerzo para acelerar los procesos metabólicos, Intensificando: el suministro de oxígeno, la velocidad, la respuesta cardiaca y respiratoria, hasta llegar al máximo de sus posibilidades, la circulación sanguínea, la tensión de los músculos y la pérdida de grasa, los reflejos y la coordinación motora, la recuperación del individuo en general. Todo esto fortalece el organismo para enfrentar las enfermedades y lograr además el bienestar biofísico. La idea es lograr un buen estado físico con las debidas precauciones utilizando distintas técnicas y sin necesidad de accesorios o aparatos. TECNOLOGÍA SAMSUNG Primer teléfono móvil con disco duro incorporado Un pequeño disco duro de 1.5GB incorporado en el teléfono aumenta notablemente su capacidad de memoria. El teléfono incorpora también una cámara de un megapixel y pantalla LCD de 2.2 pulgadas. CIENCIA Rastreo de basura espacial desde el Teide La basura espacial es un problema cada vez más serio: una cantidad desconocida pero sin duda creciente de chatarra envuelve el planeta, amenazando a los satélites operativos e incluso a los astronautas. La Agencia Espacial Europea (ESA) cuenta con un completo programa de investigación en este campo. En él se incluye el proyecto más sensible de detección de estos desechos en la órbita más &#39;poblada&#39;, la geoestacionaria, con un telescopio instalado en Tenerife, en el Observatorio del Teide. Ver la cara de una momia sin desenvolverla Gracias a la tecnología MDCT (Tomografía Computerizada Multidetectora), según Noticias de la Ciencia y la Tecnología, ha sido posible ver con nitidez el rostro de un hombre egipcio de 3.000 años de antigüedad. Este sistema es capaz de "desenvolver" virtualmente una momia sin tener que retirar físicamente sus capas externas.

¿Qué es "domotizar" una vivienda? La domotización consiste en integrar nuevos dispositivos tecnológicos en el hogar de forma que todo funcione en perfecta armonía, con la máxima utilidad y con una mínima intervención por parte del usuario, incrementando así su calidad de vida. ¿Cuales son, a tu juicio, los avances más significativos que se han producido en Domótica en el último lustro? La aparición de una mayor oferta de productos, más estandarizados, de menor tamaño, menor coste y menor complejidad; así como la popularización de los beneficios de la domótica entre los agentes del sector de la construcción y usuarios. ¿Que consejos darías al comprador de vivienda sobre su diseño e instalaciones? Que la vivienda es una compra para muchos años y donde se pasa generalmente la mayor parte de nuestro tiempo, por lo que es importante aprovecharse de los beneficios que la introducción de la domótica desde un primer momento, puede proporcionar. Describamos algún ejemplo de actuación sencilla que pueda acometerse en casi todas las casas En mi casa tengo instalado un sistema domótico comunicado con mi móvil inicialmente con dos detectores de presencia y uno de apertura de puerta, que permite la detección de intrusiones así como el encendido de la luz del hall automáticamente al entrar. ¿Piensas que la tecnología aplicada al hogar incrementa su valor o sólo sirve para dar problemas a sus habitantes? La tecnología aplicada al hogar le proporciona al usuario un aumento de la comodidad, de la seguridad, del ahorro energético, de las facilidades de comunicación, y de las posibilidades de entretenimiento. "DOMÓTICA - EDIFICIOS INTELIGENTES" ENTREVISTA A RAMÓN J. MILLÁN TEJEDOR En otoño, acabadas las vendimias, es cuando las bodegas suelen presentar en sociedad sus novedades con vistas a la importante demanda navideña, y al aumento del consumo de tintos durante los meses fríos. Así que no hay semana en esta estación sin que en algún hotel de campanillas se celebre alguna de esas presentaciones patrocinadas por bodegas particulares, denominaciones de origen u otras asociaciones de productores y distribuidores. ¿De qué vinos hablamos? Pues en general el consumidor debe tener en cuenta que por estas fechas pueden aparecer las primeras botellas con crianzas de hace tres años (2001), con reservas de hace cuatro (2000) y con grandes reservas de hace seis (1998). Vinos que ya pueden beberse con gusto, pero que aún pueden desarrollar sus potencialidades si se guardan bien por unos años. Capítulo aparte es el de los vinos recién elaborados con la cosecha de este año. Vinos aún algo crudos, hechos para ser bebidos sin demora con el beneficio de la frescura y de la novedad absoluta. La primicia de éstos se la lleva la curiosa iniciativa de bodegas García Carrión (sí, los mismos del Don Simón en tetrabrik) que ya en octubre se adelantaron incluso a los beaujolais franceses sacando, exclusivamente en tiendas del Corte Inglés, las primeras botellas con tintos de Rioja, Mancha y Penedés, sueltas o en caja surtida, a precios muy ajustados. Situando todo este movimiento en una perspectiva más amplia, el maestro Peñín nos recuerda en la presentación de su guía de este año que si la revolución vinícola española se basó en los 80 y 90 sobre las tecnologías de elaboración, la de ahora debe atender esencialmente al cuidado de plantas y de uvas. Y a la necesaria proporción entre precios y calidades, porque bien está la "alta costura" de las marcas elitistas, pero mucho más importante es no olvidar los vinos comúnmente asequibles, aquí y para el mercado global ya emergente. Salen las novedades Manuel Gamella VINOS La nueva apliación Viamichelín es una herramienta para exportar rápidamente una zona geográfica predeterminada que permite importar puntos de interés desde el PC y activar una alarma sonora para avisar de la cercanía del destino.Conocerá dónde están los radares fijos de caretera, las gasolineras 24 horas, los lugares de interés turísticos, los restaurantes que recomienda Michelín y su estrellas. Y esto en España o en Europa. Navegar con PDA por la Guía Michelin TECNOLOGÍA Ramón J Millán, habitual colaborador de BIT es coautor con Jose Manuel Huidobro de este libro que se ocupa de un tema tan en boga como la domótica. Tan es así, que ha sido el tema estrella de la Feria Simo 2004, con notable aceptación por parte de los asistentes. Todo ello, hace imprescindible aclarar conceptos con esta obra. Una artista también muy joven, que desde sus tempranos ocho años, ha cantado en clubes de Harlem, donde nació en 1979. Hija de artista consagrado, Johnny Clyde Copeland, legendario guitarrista de blues. La genética, este caso, ha jugado una buena pasada, y Shemekia destacó desde su infancia por su prematuro talento para la música. Actualmente ya tiene tres discos en el mercado: "Turn the heat up", "Wicked", "Talking to strangers". Ya ha conseguido varias nominaciones con ellos a los premios más reconocidos del la música blues, Handy Blues Award. Este verano ha hecho una gira con B.B. King y Dr. John por varios países. Shemekia destaca por la fuerza y riqueza de su voz, así como las interpretaciones llenas de sensibilidad y de magia que te recuerdan a algunas de las grandes damas del soul y blues de todos los tiempos, de las que confiesa que ha adquirido matices que enriquecen su estilo propio. Shemekia sale al escenario con un conjunto de músicos que brillan con luz propia, logran sonar con una gran compenetración, y en los solos, se nota la calidad que todos ellos atesoran. Esta banda también nos visitó en el restaurante Calle 54 en el mes de Julio, en este ambiente acogedor, estuvieron soberbios. Si tienen la oportunidad, véanlos. MÁS SOBRE AGUA DE VIDA Fernando Gutiérrez SHEMEKIA COPELAND BLUES BAND Rocío Tuda Sánchez MÚSICA El invierno es propicio para sumergirse en ambientes históricos, como La Hosteria Real de Zamora. Está situada en el Palacio de la Inquisición, un monumento histórico artístico con magnífico Patio Claustral (s. XVI), el Baño Judio (s. XV) y una terrazajunto a la muralla medieval, recinén remodelado. Está situado en plena Zamora, junto al Puente de Piedra y próximo al centro histórico y a media hora de Salamanca. Zamora es una ciudad para pasear, disfrutar de sus magníficos museos e iglesias medievales y saborear la comida más tradicional y casi olvidada. La hostería dispone de 26 habitaciones luminosas, confortables y sencillas, con vistas al puente románico o al patio interior con su típico pozo. Un lugar agradable para relajarse y disfrutar de los encantos de una ciudad llena de arte, cuyo casco antigua es en si mismo un museo. C/ Cuesta Pizarro,7 49027 Zamora HOTELES HOSTERÍA REAL DE ZAMORA En el nº 146 de la revista BIT nuestro compañero Manuel Gamella en su sección de vinos, con la que nos deleita habitualmente, escribía sobre el aguardiente o ‘agua de vida’ (aqua vitae en latín). Leyendo el artículo me acordé de algo que leí hace ya algún tiempo y que me ha animado a escribir estas líneas a modo de complemento de dicho texto. El sugerente nombre agua de vidano sólo se corresponde a los aguardientes (orujo español, grappas italianas, bagaceiras portuguesas y marcs en la Champaña), sino que también es aplicable a espirituosos como el güisqui (vocablo español aceptado por la Real Academia de la Lengua) y el vodka. En el caso del güisqui podemos decir que la palabra whiskey (usada en Irlanda y Estados Unidos), whisky (en Escocia y Canadá) o wisgy(en Gales) tiene su origen en la expresión gaélica uisce beata (gaélico irlandés) o uisge beatha( gaélico escocés) que literalmente significan ‘agua de vida’. Por su parte la palabra vodka parece ser que tiene su origen en el ruso zhiznennia vodaque también significa ‘agua de vida’, aunque vodka significa ‘agüita’ (diminutivo de agua). De hecho los akvavit (en danés) o aquavits nórdicos son un determinado tipo de vodka. Dejando al margen cuestiones etimológicas, podríamos hablar largo y tendido sobre el whiskey y el vodka. Adentrarse en el mundo de estas dos bebidas puede resultar de lo más fascinante, pudiendo diferenciarse distintas elaboraciones en función de las materias primas empleadas y del país o región de destilación, lo que a su vez influye en los aromas y sabores de tan apreciadas bebidas. Escribir sobre estas cuestiones nos llevaría un tiempo y un espacio del que no disponemos, así que lo voy a dejar aquí y tal vez algún día me anime a continuar, posiblemente con el whiskey, dado que es mi favorito. De todos modos, aunque escribir y leer de estos temas resulte interesante, no hay que olvidar que lo más gratificante en estos casos es la parte práctica, es decir, la cata (por supuesto moderada), que nos permite disfrutar de todos los aromas y sabores de estos espirituosos. Más de 14.000 alumnos, de 4º de E.S.O. y 1º y 2º de Bachillerato que visitaron el Museo del Prado el pasado año –dentro del XIX ciclo de visitas didácticas que ofrece la Fundación Amigos del Museo del Prado– disfrutaron de un sistema de audición inalámbrica patrocinado por la Fundación AUNA que les permitió seguir las explicaciones de los profesores. El número de visitantes ha crecido un 17% respecto al curso anterio y, la colaboración entre ambas instituciones se renueva para este ciclo 2004-2005. Colegios públicos y privados de toda España participan anualmente en estas visitas guiadas y gratuitas ofrecidas por el Gabinete Didáctico de la Fundación Amigos del Museo del Prado en colaboración con el Área de Educación del Museo. Cada centro escolar elige su recorrido por el Museo. MUSEO DE EL PRADO Más de 14.000 alumnos disfrutaron de audición inalámbrica Una nueva técnica llamada Machinima está revolucionando la forma de realizar películas animadas, informa la Federación Europea de Software de Entretenimiento (ISFE). La técnica permite utilizar herramientas de videojuegos, como Quake y Unreal, para crear películas de animación en el propio PC. Los animadores, diseñadores y entusiastas de la tecnología pueden crear películas en 3D. La técnica está siendo adoptada por los creadores y ya ha llegado a las productoras de Hollywood. La característica más importante es que permite producir películas animadas de calidad desde el propio ordenador, a partir de juegos facilmente accesibles. Esto podría originar un espectacular crecimiento del mercado de películas animadas. Para los interesados en conocer más acerca de esta técnica innovadora, merece la pena leer el primer libro sobre Machinima publicado por Paraglyph Press: “3D Game-Based Filmmaking: The Art of Machinita”, escrito por Paul Marino. Se puede contactar con Paul en el website www.machinima.org VIDEOJUEGOS Para realizar películas animadas en PCs TERREMOTOS: Lo último para predecirlos TECNOLOGÍA Un programa de predicción de movimientos sísmicos publicado en 2002, el Rundle-Tiampo Forecast, ha sido capaz de predecir 15 de los 16 terremotos más importantes de California esta década. Según NOTICIAS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGIA, los pronósticos para los siguientes 10 años, los hicieron los investigadores de la University of Colorado y del Jet Propulsion Laboratory (JPL). De los 16 terremotos de magnitud 5 o mayor ocurridos en California desde enero de 2000, 15 cayeron en los “puntos calientes” identificados por la citada técnica. Once de los 15 movimientos sísmicos sucedieron después de la publicación del trabajo. El sistema utiliza registros de terremotos desde 1932 para predecir los lugares más probables en los que se ocasionarán otros de magnitud igual o superior a 5 entre 2000 y 2010. Según Rundle, los pequeños terremotos de magnitud 3 o algo superiores podrían indicar la acumulación de tensiones a lo largo de una falla. www.amazings. com/ ciencia/index.html CIENCIA EDUCACIÓN LA GUÍA PEÑÍN Y la gastronomía española triunfan en Cannes La “Guía Peñín de los Vinos de España”, del conocido crítico José Peñín, ha recibido el premio a la Mejor Guía de Vinos en el Gourmet Voice, festival gastronómico celebrado por vez primera en Cannes.El jurado integrado entre otros por el actor y escritor gastronómico francés Vincent Sphiavelli, el presidente de la Academia Española de Gastronomía Rafael Ansón y el columnista gastronómico Andrea Petrini valoró la independencia de criterio y el ser la más completa de las guías españolas.La “Guía Peñín de Vinos de España” cumple 15 años y se ha convertido en el libro de vinos más leído de España, con más de 300.000 ejemplares vendidos a lo largo de su historia y más de 100.000 vinos catados. España ha sido la gran vencedora en la primera edición de Gourmet Voice con el mayor número de galardones del festival. Así, el chef español Ferran Adrià fue elegido Personalidad Gastronómica del Año, también fue premiado en TV “Descubrir la pasta”, de Canal Cocina. En libros gastronómicos, ganaron “Arzak Recetas”, de Juan Mari Arzak y “El Bulli 1998- 2002”, de Adrià. La Guía CAMPSA recibió una mención en el apartado de guías de vinos. Colegiados interesados en la Guía Peñín de Vinos de España, ver información en la Web del COIT. GASTRONOMÍA Ayer entraron en mi despacho tres alumnos con el ánimo de recoger información para un trabajo de la carrera. El tema era el futuro de la realidad virtual y su posible aplicación en el deporte. ¿Será posible, el día de mañana, sustituir las sensaciones que produce la realización de un esfuerzo? ¿Podremos sentir la misma satisfacción que se tiene al llegar a la meta? Sin duda, el avance de la tecnología es imparable. Seguro que actualmente tenemos la capacidad de diseñar un artilugio que nos permita ir por la calle cabeza abajo, mientras vemos el mundo patas arriba. Pero me temo que no es necesaria demasiada ciencia para vernos sumergidos en un mundo de realidad virtual. Nos basta con el día a día profesional o enfrentarnos a la prensa y los informativos para ver la vida del revés, nublados los sentidos por el exceso de sensaciones. Si quieres huir de esta existencia virtual que nos atrapa, acompáñame. ¡Qué mejor terapia para este mal que poner los pies en las botas y las botas sobre tierra firme! Si os acordáis, en el número anterior nos quedamos a mitad de excursión por tierras sorianas, disfrutando del maravilloso espectáculo que supone la berrea de los ciervos. Hoy vamos a retomar la senda que nos lleve de nuevo al punto de partida. Cuando salimos de Armejún lo hacemos siguiendo la pista que bordea la sierra de Achena por su vertiente meridional. Durante un trecho largo del recorrido mantenemos una altitud estable. Ahora se escucha la berrea a nuestros pies, al encontrarnos cerca de las cumbres, pues estas descienden a nuestro paso. Llegamos a un punto en que de la pista sale un sendero, usado indistintamente por rebaños, animales salvajes y excursionista para llegar al cercano collado que une Soria con La Rioja. Nosotros continuamos por la pista que ya baja vertiginosamente hacia el profundo lecho del río Linares. De nuevo nos rodea el bosque y percibimos la presencia de la naturaleza que nos envuelve. En nuestro rápido descenso abandonamos el bosque y entramos en una zona de espesos matorrales por los que el camino serpentea hasta el río. Retomamos así el sendero ribereño que nos devuelve a tierras Riojanas. En lugar de cruzar al otro lado del río, donde lo hicimos a la ida, continuamos en la margen izquierda. De esta forma podemos acabar la excursión observando el sinfín de fósiles que se encuentran en estas laderas de la montaña. Por fin llegamos al final de la caminata y aunque digan en mi pueblo, como en muchos otros: "Para dil y golvel, mejol no dil", ha merecido la pena el esfuerzo y sentir el placer de la fatiga. Tal vez nos ayude a comprender el cansancio de cada día y así al volver de nuevo a casa, que abandonamos en la madrugada, sintamos la alegría de llegar, una vez más, a la meta. Es poco conocida del gran público la labor del ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación para favorecer el empleo fuera de España. Sin embargo, cuenta con un embajador especial, Manuel Montobbio, centrado en conseguir una alta cuota de trabajadores españoles a todos los niveles en los organismos internacionales. Ahora, AAEE edita esta guía para todos aquellos que deseen hacer prácticas, disponer de una beca o hacer un voluntariado fuera de España.Todos los datos y todas las ofertas, en esta Guía, disponible en la página web del Ministerio. Trabajar fuera de España GUÍA DE PROGRAMAS DE PRÁCTICAS Y FORMACIÓN PROFESIONAL EN ORGANIZACIONES INTERNACIONALES Bernardo González LIBROS ¿Cuál es la diferencia entre los de ingeniería y los arquitectos? -Los ingenieros construyen armas, los arquitectos construyen blancos. Para el optimista, el vaso esta medio lleno. Para el pesimista, el vaso esta medio vacío. Para el de ingeniería, el vaso es el doble de grande de lo que debería ser. Un ingeniero estaba caminando un día, cuando un sapo le llamó y le dijo: -Si me besas, me volveré una hermosa princesa. El ingeniero se inclinó , cogió al sapo y se lo metió en el bolsillo. El sapo volvió a hablar, y le dijo: -Si me besas para que me vuelva una hermosa princesa, me quedaré contigo durante una semana. El ingeniero sacó el sapo del bolsillo, le sonrió y lo volvió a meter en el bolsillo. Entonces el sapo gritó: -Si me besas y me vuelvo una hermosa princesa, me quedare contigo y haré CUALQUIER cosa que desees. Otra vez el ingeniero sacó el sapo, le sonrió y lo devolvió al bolsillo. Finalmente, el sapo preguntó: -Qué pasa? Te dije que soy una hermosa princesa, que me quedare contigo por una semana y haré lo que quieras. ¿Por qué no me besas? El ingeniero dijo: -Mira, soy un ingeniero. No tengo tiempo para novias, pero un sapo que hable....., ¡eso sí que es interesante! HUMOR Julián Fernández Navajas EXCURSIÓN LA BERREA EN TIERRAS SORIANAS Parte II