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LIBROS AUTOEDICION Y MULTIMEDIA AUTOEDICION CON PAGE MAKER 540 para Windows Garda ñengoa josé Luis Serie McGrav Hill de Infórmate ISBN 8481 1827 Madrid 19941440 págs La edición es un arte tan antiguo como la escritu La presentación atractiva de un texto es esencial para facilitar su legibilidad y comprensióa Elementos aparentemente tan simples como el diseño de los caracteres han sido objeto de estudio por afamadas escue Como ejemplo tenemos el tipo de letra helvética que fue creado en 1930 por la escuela Bauhaus1 ce tro de arquitectura y arte fundado en Weimar por Gropius1 donde se realh zaron pioneros diseños industriales1 Con la aparición de programas de edh ción para ordenadores personales y las impresoras lasen con una ligera forrr ción el proceso de crear documentos con aspecto profesional está al alcance de casi todos El libro de García Bengoa1 dirigido a principiantes1 presenta en los primeros capítulos los conocimientos necesarios para realizar un buen doc mentol cómo estructurarlo y darle forma1 pasando posteriormente a des cribirsu edición usando PageMaker uno de los programas más conocidos y utilizados en este campe Charte R Colección Ultima Frontes Programación multimedia en Windows ANAYA Multimedia ISBN 8461 4 625 Madrid 199 Pero no nos íbamos a conformar con imágenes fijas1 qué tal si le añadíamos movimiento y sonido Llegamos a la palabra mágica jMULTIMEDIAI Aña diendo al ordenador personal los perh féricos adecuados ÍCDOM1 tarjetas de sonido y vídec micrófonc altavoces éste se convertía en un medio ideaL entre otras posibilidades1 para realizar las presentaciones que anteriormente utilizaban vídeo o diapositivas El libro de Francisco Charte entra prc fundamente en el desarrollo de una aplh cación multimedia asi 900 páginas son código fuente C y C Sólo recome dable para profesionales del teim Realidad Virtuau Creaciones y Desarrollo Stampe DM Rochl BM Eagaa J Colección Ultima Frontera ANAYA Multimedia ISBN 8461429 Madrid 19941731 págs Si sabemos crear cualquier imagen y mostrarla1 sólo nos falta poder entrar dentro de ella1 explorarla Y aquíes cuando aparece la segunda palabra mágica1 la REALIDAD VIRTUAL La tarea de construcción de un mundo vir tual es jmuy compleja1 por ello es reco mendable empezar con programas que la faciliten mediante el uso de parárr Con este libro se adjunta el programa REND386 que permite realizar las fu ciones necesarias para la creación de mundos y su animacióa La exploración puede realizarse utilizando las teclas del curson el ratón1 el joystick y pueden conectarse periféricos como el guante de datos PowerGIove de Nintendo o las gafas estereoscópicas ICD de Sega1 Viaje a través de los mundos virtuales en cd Shatz P Colección Ultima Frontes ANAYA Multlmedia ISBN 8476 634 Madrid 1994 221 págs1 De este libro lo importante es el CD ROM que le acompaña1 en el que se recogen 500 Mbytes Equivalente a 375 disquetes de I 4 MB de demostrac nes realizadas por artistas del diseño gráfico y sonido Aunque ya no debería haber nadie que dudase de sus inme sas posibilidadest los escépticos pueden convencerse por sí mismos La primera parte del CD contiene 47 MB con 1ÉdomosM para la tarjeta de sonido Sound Blastor La segundal películas trh Bit 911 FkbrkkoOIarzo 1995 61 LIBROS AUTOEDICION Y MULTIMEDIA VIAJE A TRAVÉS VIRTUALES EN CD V 7 MAS DE 500 MEGABYTES CON LOS MEJORES MUNDOS VIRTUALES PHIL SHATZ ANAYA dimensionales realizadas con el ma 3D Studio de Autodesk ideal para animaciones de gran calidad La tercera parte contiene muy buenas demost ciones multimedia de productos comerciales realizadas con GRASP raphic Animation System for Profes sionalsj o productos similar Manual de PHOTOSHOP Droblas Greenberg AM Greenberg S Serie McGravHill de Informática ISBN 8481 1832 Madrid 1994 528 págs La aparición de programas que edrt ban imágenes fijas fue el siguiente paso hacia la edición de alta calidad1 La introducción de una imagen desde un escánen cámara en el ordenador para su tratamiento con programas1 revolucionó las prácticas habituales en las imprentasP las áreas de diseño en las empresas publicitarias y la forma de trabajo de los artistas plásticos1 Photoshop de Adobe es uno de los PHOTOSHOP más conocidos programas y un requU sito de curriculum para los editores1 El libro es un excelente manual lleno de consejos y ejemplos prácticos1 M SISTEMAS DE INFORMACIÓN LÓGICA SISCAWINLO Herramienta informática para la planificación de Redes del Servicio Móvil Terrestre Soporta entre otras1 las siguientes funcionaiidades Csegún versiones y modulóse Cálculos de cobertura Cálculos de probabilidades Cálculos de tráfico Uso de topografía digital Cálculos de perfiles Cálculos de interferencia Asignación de frecuencias Uso de morfología digital rfi ív Para más información LÓGICA SISTEMAS de INFORMACIÓN el Alcalá 87J 4S izda 28009 MADRID Telfs i 435 52 30 Faoc435 56 45

VINOS La democracia mediática que nos prc meten los profetas de las dichosas superautopistas de la información tro pieza a menudo con la imposibilidad de dominan siquiera sea a nivel básico1 los infinitos mares del saber a los que nos podemos ver expuestos en cuaL quier momento a lo largo y ancho de nuestro libre navegar Afortunadame te siempre hay gente práctica en los más variados temas que puede echar una mano compilando respuestas a eso que en inglés se está denomina do FAQ Cfrequently asked questions y que podríamos traducir como PAF ípreguntas que aparecen con frecue cia Después de I I años de darle a la le guat tanto charlando como bebiendo ipor control de calidad en mi propia tienda de vinos1 me siento capacitada como Bill Gates en Microsoft para aportar mi grano de arena a la magna obra de la sociedad de la información juntando aquí aclaraciones a algunas PAF destacadas relativas a este campo temática Vamos con ellasi Es lo mismo un rosado que un clareteí Aunque muchos usan estos términos indistintamente1 un vino rosado se define como el procedente de uvas tintas o mezcladas cuyo mosto ha adquirido coloración de los pellejos1 pero fermenta sin ellos fcomo los vinos blancos Un vino clarete debe proceder de un mosto de uvas bla cas y tintas fermentado en presencia de sus pellejos fcomo los tintos Por lo tantot un rosado debe ser más lige ro al paladar que un clarete iQué son vinos de crianzal de reserva o de gran reservad Según la reglamentación español un tinto de crianza debe haber reposado al menos seis meses en barricas y año y medio en botellas1 un reserva un año y dos años1 y un gran reserva dos y tres años1 respectivamente Se lan también tiempos menores menos usados para vinos blancos y rosados1 además cada denominación de origen puede fijar normas comp mentarias iCuándo caducan los vinosT El deterioro de un vino por el paso del tiempo depende por una parte de las condiciones en que esté gua dado1 y por otra del tipo de vine Salvo excepciones tque las hay los blancos y rosados suelen ser mejores en su año1 los tintos no criados en barricas igual o algún año más1 y los de crianzas y reservas pueden co servarse e incluso mejoran si parten de una estructura robusta de mate ria sólida uerpo tanino1 acidez y alcohol A partir de 15 ó 20 años sólo vinos excepcionales soportan la edad Las barricas con llmadre11 mejoran los vinos7 La madre o velo de levaduras de la barricas jerezanasJ produce excelentes vinos generosos a costa de grandes cuidados Las pequeñas barricas case ras que tratan de emularlo se enfre tan a serios problemas de sobreoxida ción y desarrollo de microorganismos que frecuentemente dan lugar a vinos pasados o averiados Además1 en co tra de la creencia populan la materia prima es esencial Según el viejo princh pio informática si se mete basura se saca basura Ninguna barrica mejora un mal vino1 sólo lo enrancia1 Qué es un cava Mbrut natureM7 Todos los cavas omo los champanes se hacen a partir de vinos secos a los que se añade azúcar para una segunda fermentacióa y puede que también despuést antes de encorchar la botelta Según el contenido final de azúcares1 se clasifican en dulces1 semisecos1 secos1 bruts1 extra bruts1 y bruts nat rales o llnatureM1 En estos últimos la botella se rellena finalmente con el mismo vino de base1 sin ningún azúcarqué son más caros los cavas cuanto más secosT El líquido con que se acaba de rellenar la botella de cava antes del encorchado final icor de expedh ciónj es una mezcla característica de cada marca que puede ayudar a enmascarar algún defecto del vina tanto más cuanto más dulce resulteI Por eso las bodegas reservan sus mejores vinos para los cavas más secos1 y el mejor para el brut natural que no lleva licor de expe dicióa iQué precio debe tener un vino para ser buenoT Como en toda mercancía el precio de un vino depende de la política comercial de quien lo suministraI condicionada por la respuesta del mercada Esta depende mucho de la fama adquirida por la región de orv gen y por la marca en particular la cual a su vez guarda cierta relación con la calidad del producía pero también con la historia y con la moda1 Las bodegas suelen discriminar elevando los precios de sus vinos de más prestigio para los clientes que puedan pagarlos1 lo que hace que para estos vinos la relación entre precio y coste suela estar bastante distorsionada1 Asi en la gama alta los rendimientos calidad7precio tie den a ser decrecientesi un vino el doble de caro no tiene por qué ser el doble de buena Con todos estos condicionantes1 esta PAF no puede tener una respuesta tajante qué le vamos a hacer Digamos que depe de mucho de lo que estemos bus cando y que en todo casa en cada tramo de precios pueden encontrai se vinos muy aceptablest cada uno en su estita Hay que miran probar y decidir según el gusto y el bolsilla Estas PAF todavía no están puestas en Internet aunque igual cualquier día de estos Pero buena sobre el vino y la red de redes ya hablar mos en otra ocasión M Bit 925 AbriuMayo 1995 73

CLASICA JAZZ FLAMENCO COMPACTOS RECOMENDADOS CLASICA Roberto Gerhard 1ÉSi fonías I y 3 Orquesta Sinfónica de Tenerife dirigida por Víctor Pablo Pérez ÍAUVIDIS Se cumple el 25 anh versario de la muerte de este impo tantísimo compositor Alumno de Gra nados y Pedrell en Barcelona1 y de Schoenberg en Viena en los años vei teP fue el introductor de la música dodecafónica en España y uno de los mejores compositores mundiales del siglo XX Más de un autor lo conside ra el segundo español en importancia de este siglot después de Fal Nacido en 1896 en Valls fTarragona en I9391 a raíz de la guerra civiL tuvo que ex larse a Inglaterra donde siguió traba jando hasta su muerte en I97d La Universidad de Cambridge le nombró Doctor Honoris Causa en 19681 Colosales las interpretaciones y la dirección de las dos sinfom El disco está editado en 19951 con la colaboiv ción de la Caja de Madrid Bela BartokViolín sonatas N I y 27Contrasts Intérpretcsi Gyórgy Pauk violím Jenó Jandóf pianoi Kálmán Berkes1 clarinete AXOS Se currv ple el 50 aniversario de la muerte del compositor húngaro 188 1945 co siderado como uno de los mejores de todos los tiempos1 Fue un auténtico innovador con marcadísima personalh dad1 y un gran conocedor de la música popular húngara1 que tanto influyó en su música El disco incluye la obra Contrastes11 que Bela Bartok llevó en el repertorio cuandc como pianista1 realizó una gira en 1939 por Estados Unidos1 en trio con el violinista Szigeti y el clarinetista de jazz Benny Good maa que también era instrumentista de música clásica1 ANTÓN WEBERN Boulez con ducts Webern Diversas obras maes tras del genial compositor austríaco 0883945J cuyo 50 aniversario del fallecimiento también se conmemora Para muchos Webern ha sido el mejor músico mundial del siglo XX Sus obras1 delicadas y sobrias1 muy conv plejas y de enorme diflcultadI aparecen presentadas aparentemente de forma GERHARD SYMMtOMI N1 SYMPHONIFN 3H ORQtIFSTA SINFÓNICA DrTI NI RUI VÍCTOR PARÍ O PfRI7 sencillaI Muchos de los mejores músn cos actuales1 por ejemplo el italiano L Berio I925 el alemán IC Stockha sen í 1928 el francés R boulez C1925 o el español C Halffter 0930 por citar sólo a cuatrc han compuesto1 al menos en partet a partir del 14seria mo integráis o casi integral que Webern legó1 después de haber enrh quecido él mismo el serialismo11 a secas Conocido también como música dodecafónica1 o dodecafonismo estrio to que el genial austríaco ARNOLD SCHOENBERG i 1874 95 0 creó en La dirección de Pierre Boulez1 así como la interpretación del Ensemble Intercontemporaine y los otros inté pretes1 de enorme calidad1 El sello es Deutsche Grammophoa JAZZ Sidney BechetI Jazz Classics Volúmenes I y Y lue NoteM Jazz tradicional a cargo del fenomenal clarinetista y saxo soprano N Or ans1 1897arís1 1959 acompañado de una serie de formidables músicos legendarios1 como el trompetista Bunk Johnson que junto con King Oliver fue uno de los dos maestros prefeiv dos de Louis Armstrong o el sin par clarinetista Albert Nicholas1 así como de otros destacados instrumentistas de estilo New Orleans o de Las grabaciones entre 1939 y 195 L Michel PetruccianL 1 Marvelleus1 íDreyfus Jazzolygram Este magnífk co pianista francés1 nacido en I9621 parece que tuviera 25 años mást por su clase y sonido de veterano boppen En el discc de I9941 colaboran el batería Tony Williams í 1945 el bajista Dave Holland 1946 ambos de los mejores del mundo y un cuarteto de cuerdas1 el Gaffitti String1 dando un fenomenal productc como todo lo de Petrucciani Agustí FernándezI MAuraM íEdicions Nova Era Barcelona El supervan guardista pianista catalánf músico libre contemporánea se juntó con un grupo de jazz del Taller de Musics de Barcelona11 en 199 11 dándonos una obra mixta que se sale de este siglc Por qué un genio como AGUSTI es tan poco conocidos FLAMENCO Enrique Morentc Esencias Flamencas11 ÍAUVIDISJ1 El cantaor granadino 1942 último Pre mio Nacional de Música del Ministerio de Cultura1 artista inquieto y renova dor nos ofrece aquí diez variados palos estilos flamencos1 cantados con gran maestría LIBROS Jazzt FlamencoI Tango1 por JOSÉ LUIS SALINAS RODRU GUEZ íEditorial CatrieL MadridJI El redactor jefe de la revista Cuadernos de Jazz1 y presidente de la sección española de la argentina Academia Nacional del Tango1 es también un gran conocedor del flamen En el libro efectúa un paseo a través del mundo del jazzí flamenco1 tango y música afroJatina é que el paseo lo ha hecho también físicamente por las tierras correspondientes contagiándo nos con su buena pluma de cordobés Discoteca esencial úsica clásica por ANDRÉS RUIZ TARAZONA tReal Musical Madrid El autor reo rre la historia de la música clásica con comentarios sobre trescientas obras significativas y sobre sus correspo dientes autores1 La otra mitad del libro está dedicada a la propia historia de la música clásíca1 resumida en treinta minicapítulos M 71

LIBROS COMUNICACIONES DE VOZ Y DATOS nía Anchi IATMJ Comunicaciones de voz y datos Huidobrc José Manuel Editorial ninfa ISBN 8483 165I Madrid 1995 300 págs Siguiendo su costumbre de publicar un libro cada año1 en 1995 y en su quinto libro nuestro compañero1 y sin embargo amiga José Manuel Huido bro compendía el estado de las comunicaciones de voz y datos Sus libros cubren el hueco que existe entre la superficialidad de los artículos sobre comunicaciones de las revistas generalistas informáticas y la necesaria profundidad1 acompañada de aparato matemático1 de un libro de texto de telecomunicaciones Los primeros capítulos hacen especial hincapié en la transmisión de datos1 códigos1 protocolos1 interfaces1 técn cas de conmutación redes corporat vas oz datos e internetworking a como el autor traduce y titula su tercer capitule interfuncionamiento entre redes El esfuerzo del autor por traducir al español los términos comunes de esta materia outeencaminador gatewayasare se queda en el campo de los buenos deseos de protección del idioma11 un idioma hay que protegeré o hay que enr quecerlo con nuevas palabras y signifh cados pues en ese mismo capitule encontramos como título de un apai tado los Tactores de interés en ne working Esta es la polémica eterna y como quizás el tiempo demuestre que es estéril no hay que darle mayor lmportancia A continuación se analiza el papel que los módem han jugado en la comunicación de datos por líneas analógicas y se describen perfecta mente sus características más signifh cativas1 acompañando una guía para realizar una elección correcta1 Pero la transmisión digital es la preferida1 en nuestros días y a ella se dedican los siguientes capítulos1 técnicas de modulación jerarquíasi ATM FDDL multiplexores1 autopistas de comun caciones1 Se finaliza con capítulos dedicados a las centralitas privadas ABX telefc nía móviL seguridad e infraestructura de comunicaciones con un intei sante resumen sobre las distintas topologías de LAN1 sistemas de cableado un apéndice sobre el modelo OSL un glosario de términos y bibliografía Creemos que este libro sirve perfed mente para acercarnos rigurosamente y disponer de unos conocimientos actualizados sobre esta materia y que por lo tanto los objetivos que el autor se marca en el prólogo son alcanzados plenamente Introducción al diseño electrónico asistido por ordenador con tango SCfi PCB y Route Lizarte1 Peralta y Ruiz McGravHilL ISBN 8M8M756 Madrid I995 221 págs La informática tuvo en el diseño asis tido por ordenador CAD una de sus primeras y más exitosas utilizac nes1 El paquete de Ingeniería Electrónica Tango es uno de los más enseña dos en los centros de formación y uno de los más utilizados La aplica ción Tangochematic CI permh te diseñar esquemas electrónicos1 TangoCB1 basándose en archivos de diseño permite colocar11 los componentes y de obtener archivos para fotoplotter o gráficos de ayuda a la produccióa Tango Route1 pa tiendo del archivo PCB1 realiza el trazado automático de placas de circuito impresa Libro útil para garageros11 manitas que necesita placas PCBoptimiza La teoría general de sistemas Sarabia1 AngeL La teoría general de sistemas Monografías de Ingeniería de Sistemas ISDEFE ISBN 8 683381 MadridI995171págs Km 921 AitmiOhvod a LIBROSLA TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS Dentro de las actividades que realiza ISDEFE en celebración del 10o An versario de su constitución se enmarca la publicación de una serie de monografías dirigidas a difundir los fundamentos de la ingeniería de sistemas1 La enseñanza de la difere tes materias de conocimiento como entes independientes es1 para los sis temistas1 uno de sus principales def ciencias1 ya que conduce a una falta de visión global y a una limitada capacidad de análisis de los sistemas reales La visión sistemática no reconoce que seaválida lavisión analítica1 que explica el comportamiento de todc partiendo del funcionamiento de las partes integrantes1 En un enfoque sistemático algo debe ser explicado como parte integrante de un todo superior istenr y es descrito en términos en su relación con éste1 de las propias partes integrantes y de las interacciones entre éstas11i El libro de Ángel A Sarabia y otros de esta misma colección con la limitación de extensión que impone la monogi fía1 una correcta y detallada introdu ción a este interesante método de anális M LA CERTIFICACIÓN MAS EFICAZ Y COMPETITIVA SIN COLAS DE ESPERA Telefonos BuscapersonasModemsFax Té VALIDEZ NACIONAL DGTEL INTERNACIONALr RDSI y DECT CBTECOM CENTRO DE TECNOLOGÍA De IAS COMUMCAOONES S A Parque Tecnológico de AndoluciaI CA

Recomienda en BRINSLEY SCHWARZ PRONUNCÍESE Brinsli Suarz1I1 y no preocuparos1 que no se trata de una marca de salchichas1 ni de ningún oscuro grupo de Rock Progresivo a máa Brinsley Schwarz ostentan el dudoso honor de ser considerados los Reyes del Pub Rock Cómo conseguir este preciado título uizá tan difícil de obtener como la octava copa de Europa de baloncestos Sigue leyendo y te enterarás de esto y de muchas más cosas Durante mucho tiempo se cons deró que Brinsley Schwarz fueron el típico grupo víctima de las oscuras maniobras promocionales para llevar a un artista al estréllate instantáneo1 adornado a ser posible todo ello con varias docenas de discos de platino Comencemos con su triste historia1 El grupo se formo a partir de las cenizas de un oscuro combo de provincias l mado Kippington Lodgei estos I comenzaronen I9651 y llegaron a i editar 5singles para el sello EML con escasísima reso nancia Su forrr ción inicialincluía dos exippington Lodge el propio Brinsley a la guitarra y Nick Lowe al bajoi y dos miembros especialmente recl tados para la ocasión Bob Andrews teclistar y un batería americanc de nombre Billy Rankia Los primeros tiempos de la banda estuvieron repletos de todo tipo de penalidades s ahorraremos los só didos detalles hasta que en su hor zonte apareció un irlandés llamado Dave Robinsoa propietario de una agencia de Management Si Conti tación11denominadaTamepushers Estehombre tuvolabrillanteidea decoger unabandainglesa totaN rmente desconocida y BRINSLEY SCHWARZ espite It All llevarla a tocar al prestigioso festival americano de Flllmo re East pagando el viaje n avió y el aloja miento o en el Waldorf Astoria de una manada de periodistas1 con la vana esperanza de que este hecho les influenciara positivamente en sus críticas Parece que la no muy buena organización del viaje y el hecho de compartir cartel con Van Morrisoa y los jip sos Quicksilver Messenger Service hizo fracasar el ambicioso plan de nuestro amigo1 y las criticas fueron bastante desafortunadas El peor resultado de este asunto fue que a pesar de editar un mas quepaladeableprimerLp titulado Brinsley Schwarz11 0970t United Artists el grupo era raramente tomado en serio por la crítica br n En este disco Nick Lowe se descubre como un fino corrv positor y letrista con siete bonitos temas de lo que se podría calificar de 1Écount pop1T británi Su segundo álbum también editado ese añe brillantemente titulado IÉDespite it all les confirmaba como uno de los mas firmes valores del Pu Rock justamente lo opuesto a sus comienzos1 En vez de giga tescos Estadios1 pequeños loca les atiborrados de humo y cer vezai en vez de miles de histéiv cos fans1 un puñado de fieles y acérrimos seguidores Otra vez Nick Lowe firmaba siete de las ocho canciones incluidas en el Lp1 que contaba con la inestimable incorporación al grupo del cantante guitarristaompositor lan Gomnr Además se encuentran algunos ilu tres colaboradores como el violinis ta John Weider de Eric Burdon Se The Animals1 o el saxofonista Dave Jackson de los Van Der Graaf Generator En cualquier caso este disco tuvo tan poco éxito como el primera Los Brinsley llegaron a editar cua tro Lp más1 que serán conveniente mente glosados cuando alguna corrv pañía tenga a bien reeditarlos en CD Por su puesto todos sus miembros tienen interesantísimas carreras en solitanc que algún día no tendremos el menor inconveniente en contaros con el lujo de detalles que nos cara Los dos primeros Lp están cuida dosamente reeditados por el sello B G O1 en un único CD rinsley Sclv warz MBrinsley Schwarz7Despite it allM1 B CD 239 que por supuesto sólo se puede conseguir de importa ción en las más selectas tiendas del

54 Recomienda VIAJES LA ALPUJARRA TENTACIÓN MÚLTIPLE LA TENTACIÓN de elegir el sur para este verano sigue en la mente de muchos a pesar de la sequía y sus co secuentes restricciones de agua en los centros mas densamente poblados de Andalucía1 Murcia y Levante Para que la tentación se concrete y las restrio ciones sean mínimas1 podemos planear unos días en la Alpujarra granadina1 bos sobre cualquier tema que se le proponga1 Tanto unos como otros pueden coincidir en los baños de La jaróa cuyas aguas son muy recome dables para la primera segunda y tei cera edad La forma de alojamiento en la Alpuja rra es también muy variada1 Canrv pings1 hoteles pequeños y con enca to y una organizada red de aloja mientos rurales están dispuestos para satisfacer a exigentes y caprichosos1 Inexcusable la visita RECOMENDACIONES Bubió Villa Turística de Bubióa Apa tamentos958j Orgiva Hotel TARA y ALPUJARRA Í958Í 784525 Portugos Hotel NUEVO MALA GUEÑO Í958J 766098 Pampaneira Casas Rurales 76300463187630151 donde milagrol los ríos y los manan tiales traen agua íeso si1 sin abundaré Esta singular comarca permite realizar la envidiable combinación entre taña y man ya que las playas de breña y Almuñecar están a poco mas de una hora de los pueblos mas recónditos Clima excelente para el curado del jamóni cortijos de típica arquitectura populan cerealesl hortalizas y frutales mantenidos con un ingenioso sistema de regadío legado por los musulrr nes y la serena calidez de sus gentes son algunas de las características que definen a la Alpujarra Senderismc parapentc pesca y equh tación son opciones atractivas para los dinámicos1 Los mas reposados verán colmadas sus expectativas observando un crepúsculo o esc chando a un trove poeta popular capaz de improvisar versos endecasiV a pueblos como OrgivaI Trevelez1 Valor Bubióa Pampaneira y Capileira iy de pase averiguar el origen de esos nombres tan gallegos en plena Andalucías étLSOuoon Bit 92t AbrMUyo

VINOS R e cB mié ir d a En sentido amplio un vino joven es el que liega a la boca del consumidor durante el año que transcurre entre su elaboración in crianza y la de sus sucesores de la siguiente cosecha Los vinos nuevos de una añada van saliendo al mercado en el hemisferio norte desde el mes de noviembre l tercer jueves aparece el célebre Mbeaujolais nouveau hasta la primavera1 y seis meses antes fo después1 según se mirej en el hemisferio sur Así pues1 estamos aquí ahora en el dominio de los jóvenes del 941 año excelente en términos generales y sobre todo para La RiojaP donde se habla ya de la mejor cosecha desde el mítico 641 lo que hará que la mayor parte no se vaya a ver ahora1 sino en años posteriores como reservas y grandes reservasI En un sentido más restrictivot se llama vino joven al que no sólo lo es por su edad1 sino porque se ha elaborado deliberadamente para su consumo en el añc procurando realzar sus rísticas primarias1 los aromas les que provienen directamente del frute y evitando que destaquen las que derivan de la misma vinificación del contacto con maderas o de la evolución posterior En un buen vino joven deben reconocerse con la mayor claridad las calidades de la uva y del terruño de orh gea lo que no significa sin embargo que sea un vino más rústicc ya que el log lo exige un cuidado extremo de la dimiat la fermentación a baja turag la maceración y la limpieza hasta llegara la botelk Desde hace 8 años la Unión Española de Catadores viene concediendo los premios Baco entre los vinos jóvenes que se presentan a su concursedisti guiendo cuatro categorías flancos aro máticos1 blancosl rosados y tintos y1 dentro de cada unat oro1 plata1 bronce y nuevas marcas En junio de este año las marcas premiadas han sido las siguierv tesi BLANCOS AROMÁTICOS Esta categoría parece creada para la uva albariñe que copa los premios1 salvo de la nueva marca para un so moscatel dulce navarra Oroi Burgans ÍRías Baixas Platai Torre la Moreira ías Baixas Broncei Don pedro de Soutomayor ías Baixas Nueva marcaí Moscatel Ochoa Broncei Viña Rosada NuevamarcaíCampoSanz BLANCOS Se distribuyen bien por regiones1 con el triunfo para Rueda Ora Marqués de Riscal ueda Platai San Trocado ibeiroj Broncei compartido entre Blanco Viadero Ribera del Duero y Las Campanas avarra Nueva marcaí compartido entre Mundo de Yuntero anchaj y Oro de Castilla TINTOS Los catadores han abandonado esta vez los cosecheros riojanos en favor de sus buenos seguidores manchegosl y hasta un canario e uvas tradiciona íes listan y negramoll Ora Tempranillo Viña Albali fVa depeñas Platal Allozo tMancha Broncei Viña Norte Tacoronte Acentejo Nueva marcaí Cantorrales a ROSADOS Se observa el interés por salir de los típicos navarros de garnacha1 Ora Aradón ioja Platai compartido entre Enate CabernaSauvignon omontano y Chenier De modo que ja probarl antes de que pase el añe El problema para el bebedor curioso será encontrarlos si no ha tenido la suerte de que le invitaran a la pre sentación Puede ir buscando por tiendas especializadas1 pero dudo que le sea fácil verlos todos Unir variedad y buena distribución sigue siendo una asignatura pendiente en este negocio1M Bit 935 JumoJuio 1995

Recomí eqdaC C TELECOS EN CD PUES Lresultaquesí quehay ilustres exlumnos de nuestra querv da Escuela que tienen editada sus músicas en tecnología digital Hasta el momentc vuestros escribidores favoritos han detectado tres1 pero es probable que halla más1 Así que si sabes de algún otro que no este reflejado en esta páginal cuéntanoslo a través de la redacción de está ili tre publicación Los dos requisitos soni ser Ingeniero de Teleco uenc está biea si no ha hecho el proyeo to también vale y tener grabado un CQ ípor esta vez no vale vinilo El primero de nuestros héroes actualmente vive lo suficientemente lejos Atlanta Georgia comopara que no se sienta muy afectado por todas los impresentables cotilleos quedeélos vamos a contarSu nombre es Arturo Pérez MedU na aka ArturoNikLIngeniero de Telecomunicaciónpor la ETSITi de Madrid enI9881 y afa madoguitarrerode la Movida Madrileña en su grupo Los Nikis Los Nikis1 también conocidos con el cariñoso apelativo de los Ramones de Algete calificativo que define bastante bien sus sospe chosas influencias musicales i sabes algo de buena mús realmente no eran de Algete1 sino de Santo Domingo rbanizacióa no isla Sin embargo fueron responsables de algunos de los más celebrados hirrv nos juveniles de comienzos de los años 8d A bote pronto recordare mos Ernesto te abrirá la cabeza con un tiesto Mi chica se ha ido a KoO rnandú on el pelo teñido de azul El Imperio contraataca a vencido la tortilla de patatal y clara referencia a una de nuestras pesadillas favoritas Los redes de Kirchoff os condensa dores se han unido a las bobinas sufro en propia carne sus descargas asesinase Y para rematar qué mejor que Pasión por los decibelios ecesn tas ruido para sobrevivir eres adicto al decibelio Os preguntaréis cuanto tiempo se tarda para compaginar la carreraconlasbrillantesmúsicas aquí glosadasi 7 glorio sos anos En CTJ se puede encontrar mente hasta la fecha su tercer y últh mo Lp La hormigonera Asesina11 PRO CD 4G234X Nuestro segundo admirado te comusic man está dedicado a la más innovadora y reposada de las nuevasmúsicas1 Respondeal norrv bre de Jesús Gilde Juana que ver con el docente Ingeniero de Telecomunicaciones de la L prc moción ño 76 Su experiencia laboral es de lo más variada1 un año trabajando en el Instituto Nacional de Estadística1 para luego co vertirse al ejercicio libre de la profesión adioen ces1 antenas Autodidacta musical comenzó experi mentando con sintetizadores y actualmente hace cortinh Ilas y sintonías para la Cadena de radio Onda Cerc Su nada desmerecedor CD1 se llama Cosas mi Música intuitiva11 ÍMerlint ME00l La dirección de contacto por si te interesa conseguir une es Merlin Té nicas de Audio1 Calle Miguel Iscar no 161 portal 41 2o izquierda1 4700 L ValladolidI El tercero de los elegidos es el que más recientemente ha visto editados sus esfuerzos musicales y el más prometedor El hombre en cuestión es Carlos Pantín y su grupo se hace llamar Los Protones El grupo1 en el que curiosamente hay también un doctor en Químicas1 un expe to en contadores Geiger y algún que otro informático en proyecta practica un vigente y poderoso powerpop También están reconocidos como uno de los mejores grupos en directo del actual panorama español lástima que no se prodiguen Su disco de debut titi lado Xartunes11 09941 CINDI009 esta publicado por una compañía independiente madrileñaí Si estáis interesados la dirección esi Rock lndiana1 Apdo 150 2571 28080 Madrid1 AhP y saludos para Carlos y Esperanza que están pasando por unos difíciles momentos jKeep on rocking CarlosL 84 Bit 93 JimoJuuo 1995