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CINE Atanasio Carpena Martín ALATRISTE (2006) Dirección: Agustín Díaz Yanes Agustín Díaz Yanes, autor también del guión, condensa las cinco novelas de Arturo Pérez- Reverte en un Alatriste que alberga: un documental realista del decadente imperio de la España del siglo XVII; un melodrama con dos historias de amores imposibles salpimentadas de intrigas y traiciones; y aventuras de capa y espada de un aguerrido héroe y sus fieles compañeros de armas y alma. Arturo no imbuye de piedad a sus personajes, Agustín no hace concesiones a la galería con sus imágenes, los actores no ofrecen fisuras, la ambientación cumple y la fotografía remata: Alatriste está impregnado del hado triste de lo perdido cuando estaba ganado, de lo dilapidado porque venía dado. Agridulces circunstancias que se dan en el campo de batalla, sea en la guerra, sea en el amor. Documento bélico-romántico, en un fresco histórico de escrupuloso verismo con imágenes y personajes que dibujan un retablo que requiere ser observado con detenimiento o insistencia. Alatriste, halo triste, de verse, dos veces mejor que una. MÚSICA Rocío Tuda NOMBRES DEL SOUL EA lo largo de la década de los 50 y 60 se sentaron las bases y se desarrollaron numerosos estilos musicales (soul, rythm & blues, funk) que han tenido un profundo calado e influencia. Dos artistas de referencia de la época son Otis Redding y Aretha Franklin. Pese a las dificultades y prejuicios sufridos por ambos, han sido muy influyentes y consiguieron gran notoriedad en su época. El primero murió sin llegar a cumplir los treinta años y dejando grabado su único número uno póstumo: “Sitting on the dock of the bay”. Otis Redding nació en Georgia en 1941. Fue un excelente compositor, escritor y arreglista de canciones. Su calidad y creatividad se pueden constatar en muchas de sus canciones más populares: “Respect”, “Mr. Pitiful”, “Love Man”, “Hard to handle”, “These arms of mine”, “My girl”, “I´ve been living you too long”. Aretha Franklin, nacida 1942, es conocida como “Lady soul” por su torrente de voz y energía. Tras una larga carrera, esta artista ha alcanzado un reconocimiento en ventas (12 millones, 20 “números uno”) y en galardones (15 Grammys). De su larga trayectoria destacan: “Respect”, “Baby love you”, “Chain of fools”, “Think”, “Say a little prayer”, “Since you´ve been gone”. Tras su estela encontramos intérpretes de la talla de Whitney Houston, Mariah Carey y Cristina Aguilera. LIBROS LA GENERACION ELECTRICA EN EL SIGLO XXI (pdf en : www.iies.es/pdfs/genelecxxi.pdf) El Comité de Energía y Recursos Naturales del Instituto de Ingeniería publicó en junio de 2005 esta monografía, cuya versión en formato pdf, podéis conseguir en la web del Instituto. Como reseña, nada mejor que resumir la introducción al trabajo del Presidente del Instituto, Luis Jiménez-Cassina. Los recursos para la generación de energía eléctrica se encuentran en crisis. El carbón y la energía nuclear son de difícil aceptación: en el primer caso, por motivos medioambientales, y en el segundo, por motivos de opinión pública. Por otro lado, el crecimiento de la demanda de energía eléctrica es imparable y se plantean problemas para su cobertura debido a la falta de medios de producción o a coincidencias entre los consumos del mismo recurso para diferentes usos. El ahorro energético, necesario por razones de desarrollo sostenible, no se produce con la rapidez que sería deseable, a pesar del derroche energético de nuestra sociedad de consumo. En estos momentos, surgen con fuerza nuevos medios de producción de energía eléctrica. Las energías renovables resultan prometedoras, como apoyo a los medios tradicionales, pero ofrecen posibilidades limitadas debido a su carácter de aprovechamiento de fuentes que carecen de una disponibilidad acorde con la curva de demanda de energía eléctrica que debe satisfacerse a cada instante. Una excelente y recomendable lectura. VINOS Manolo Gamella Bernardo González Palacios DECANTADORES Me refiero, no a equipos industriales, sino a esos recipientes de vidrio, cada día más de moda, a los que se puede transferir el vino de una botella para servirlo en la mesa. ¿Para qué vale un decantador? Su primera utilidad es la que le da el nombre, o sea: separar el líquido de los residuos sólidos que pueda contener. La mayor parte de los vinos jóvenes se embotellan ya estabilizados, habiendo hecho precipitar por frío y separado las sales tartáricas que poseían, pero los vinos viejos pueden haber desprendido otros residuos naturales durante su crianza en la botella. Así pues, es útil emplearlo si es que esto ocurre, vertiendo con cuidado el vino hasta dejar en la botella esos posos los cuales no tienen ningún efecto en el sabor y que, no obstante, resultan antiestéticos y rasposos si pasan a la boca. Una segunda utilidad es la de liberar a la atmósfera alrededor del vino (por el propio vertido y por la superficie más amplia que proporcionan) los aromas que queremos apreciar. Esto también es más adecuado para las sustancias olfativas desarrolladas en los vinos de muchos años en botella que, como los genios de las Mil y una Noches, necesitan desperezarse para poder actuar (un químico lo explicaría con más rigor y menos poesía). En sentido contrario, si un vino ha adquirido algún leve olor desagradable, cabe esperar que dejándolo aún más tiempo en decantación lo pueda ir atenuando, aunque de paso pierda también otros aromas. La tendencia actual en decantadores prima los vidrios transparentes y lisos (los coloreados o tallados van mejor para licores), con diseños habitualmente panzudos, aunque también los hay con formas más imaginativas, como las de “pato” que minimizan el movimiento para el servicio. Resumiendo, son objetos hermosos (buena idea para regalos), pero es esnobismo el empeñarse en usarlos para vinos que no los necesiten y, en cualquier caso, yo recomendaría mostrar siempre a su lado la botella original, que también tiene su propia estética e informa más sobre lo que se bebe. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas GRANDES RECORRIDOS: EL GR-1 Podemos hacer muchas excursiones tomando como referencia el GR-1, también llamado “Sendero Histórico”. En sus más de 1000 km recorre múltiples lugares de gran interés a lo largo la historia. Transcurre de Este a Oeste por el norte de España, comenzando en las ruinas de la antigua ciudad de Ampurias y terminando en Finisterre, atravesando poblaciones de cientos de años o algún que otro milenio de antigüedad. Fortalezas inexpugnables, ciudades de inefable ubicación estratégica, etc. jalonan el recorrido de toda la ruta. Es cierto que estos caminos culturales gozan de cierto apoyo institucional de los respectivos gobiernos locales, autonómicos o central. Pero, a menudo, el cuidado, la señalización, el mantenimiento o la propia difusión de los mismos corre por cuenta de particulares. Y es que son muchas las tareas que se deben realizar si queremos que las GR sigan existiendo. Hay a quienes nos gusta salir por los caminos con la mochila al hombro y cargada de buenas viandas (pan, chorizo y vino). Hay quienes, además, disfrutamos doblemente si el camino encierra su historia y los lugares que visitamos conservan entre sus muros de piedra los recuerdos de quienes nos precedieron. Pero, a menudo, hay que salir de “excursión” con la herramienta necesaria para desbrozar los senderos. En otras ocasiones, es necesario pertrecharse con botes de pintura y unas brochas para marcar la ruta. Incluso, si el presupuesto lo permite, se sale con un GPS que permita tomar los datos necesarios para la utilización de las nuevas tecnologías en el antiguo arte del desplazamiento a pie. En definitiva, lo que comienza como una afición, se convierte en una vocación. Y, aún así, a pesar de los esfuerzos de numerosas personas, quedan muchos tramos pendientes por señalizar. Por esa razón, en este número de “Bit”, en esta sección, quiero hacer un homenaje a todos aquellos que contribuyen a que la GR-1 sea una realidad. Aprovecho también para hacer un llamamiento a las autoridades responsables, pidiéndoles que den facilidades para tan hermosa tarea. Por último, me comprometo a relatar en los próximos números excursiones por los históricos rincones que recorre este sendero. No me quiero despedir sin citar algunos de los lugares que quiero saborear para ir abriendo boca: Alquezar, Loarre, Biel, Uncastillo, Sos del Rey Católico, Ujué, Olite... Y, como de costumbre, os regalo una foto: ahí va la de la magnífica torre de Biel. MUSEOS MUSEO DE LA RADIO DE PENAFIEL El Museo de la Radio en Peñafiel (Valladolid) es un museo concebido desde la más moderna museología. Descansa sobre una cuidadísima colección, y sobre un discurso museográfico que, a su vez, recupera tres conceptos básicos: contar, de una manera amena y rigurosa, la historia y evolución de la radio; dar a conocer “La Historia” de los pueblos a través de los documentos sonoros de las diversas cadenas; poner de manifiesto la simbiosis del hombre con este medio de comunicación. La visita al Museo de la Radio de Peñafiel constituye una experiencia única donde los visitantes se topan con un mundo de sugerencias, recuerdos, vivencias personales dentro en un marco incomparable, a la sombra del castillo. Ubicado en una casona de finales del siglo XIX, donada al Ayuntamiento por la familia Alonso, de la localidad, la sede fue rehabilitada y acondicionada por el arquitecto Félix Caballero. La colección, propiedad de Félix Valencia, reúne más de 600 piezas en perfecto estado de conservación, con elementos originales. Sin ir más lejos, Contiene la mejor colección de radios de Europa. (Dirección y teléfono: Plaza San Miguel de Reoyo, 2. Teléfono: 983 88 17 15). ENTREVISTA A JOSÉ DELFÍN PÉREZ FERNÁNDEZ DE APPLUS DE CÓMO LA VERSATILIDAD HA LLEVADO A UN TELECO A UNA DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS Ingeniero de Telecomunicaciones por la ETSIT de Vigo, MBA (ESADE), SMP (IE). Delfín Pérez inició su actividad en el área comercial de la empresa tecnológica Norvidan. Más tarde se incorporó a Sol Meliá, inicialmente al Departamento de Auditoría & Consultoría como Consultor, posteriormente a Finanzas como Analista y, finalmente, a Recursos Humanos como Director de Organización y Compensación, Director de Unidad de Gestión del Cambio y Director de Recursos Humanos. En la actualidad, es Director de Recursos Humanos de Applus+, empresa española líder en el sector de certificación, con más de 8.300 empleados en treinta países. ¿Qué hace un Teleco en RRHH ? ¿Tan flexible fue el plan de estudios que cursaste? Estudiar ingeniería, además de unos conocimientos específicos, lo que aporta fundamentalmente es el desarrollo de capacidades claves: disciplina y rigor en el análisis, capacidad de aprendizaje, tenacidad y autoconfianza. Los conocimientos de gestión empresarial, desgraciadamente, son insuficientes en la formación universitaria pero se pueden obtener posteriormente con un MBA y, sobre todo, trabajando, con la práctica. Cuando entrevistas a un candidato, ¿qué virtudes valoras más? Depende de la posición, tanto inicial como del proyecto de futuro que le podamos ofrecer, pero con un énfasis cada vez mayor en sus motivaciones, competencias personales y relacionales (motivación de logro, orientación al cliente y flexibilidad, capacidad de trabajo en equipo, de negociación y de liderazgo) y, fundamentalmente, ¡ilusión! ¿Qué cambiarías en los planes de estudio para conseguir esas virtudes? Habría que aplicar una metodología más activa, más trabajo en equipo/ proyectos compartidos, talleres de desarrollo de competencias/capacidades, la formación en gestión empresarial debería adquirir un mayor peso. ¿Cuál es la parte de tu trabajo que más te satisface y cuál la que más te fastidia? La parte que más me satisface, es la que supone desarrollar un proyecto de recursos humanos, sentir que se está ayudando a construir un proyecto donde la empresa y las personas ganan con el cambio. La que más me fastidia, la que supone simple administración de procedimientos y políticas. ¿Cuál es el defecto común a todos los departamentos de RRHH? Su alejamiento de las necesidades de las personas y del negocio y la falta de capacidad de compromiso (entre orden e innovación, entre largo y corto plazo, entre necesidades de negocio y estrategia de recursos humanos). ¿Cómo se ha comportado el mercado laboral en el 2006 y como lo hará en el 2007? El 2006 ha sido un buen año y en el 2007 se seguirá evolucionando favorablemente.

LIBROS Bernardo González Palacios EL PALACIO DE LA LUNA (Moon palace) Paul Auster Editorial Anagrama ISBN: 8433914545 312 Páginas ¿Qué sentido tiene el arte, y en particular el arte de narrar, en lo que llamamos mundo real? Ninguno que se me ocurra; al menos desde el punto de vista práctico. Un libro nunca ha alimentado el estómago de un niño hambriento. Un libro nunca ha impedido que la bala penetre en el cuerpo de la víctima. Un libro nunca ha evitado que una bomba caiga sobre civiles inocentes en el fragor de una guerra. Hay quien cree que una apreciación entusiasta del arte puede hacernos realmente mejores: más justos, más decentes, más sensibles, más comprensivos. Y quizá sea cierto; en algunos casos, raros y aislados. Pero no olvidemos que Hitler empezó siendo artista. Los tiranos y dictadores leen novelas. Los asesinos leen literatura en la cárcel. ¿Y quién puede decir que no disfrutan de los libros tanto como el que más? En otras palabras, el arte es inútil, al menos comparado con, digamos, el trabajo de un fontanero, un médico o un maquinista. Pero ¿qué tiene de malo la inutilidad? ¿Acaso la falta de sentido práctico supone que los libros, los cuadros y los cuartetos de cuerda son una pura y simple pérdida de tiempo? Muchos lo creen. Pero yo sostengo que el valor del arte reside en su misma inutilidad; que la creación de una obra de arte es lo que nos distingue de las demás criaturas que pueblan este planeta, y lo que nos define, en lo esencial, como seres humanos. Hacer algo por puro placer, por la gracia de hacerlo. Piénsese en el esfuerzo que supone, en las largas horas de práctica y disciplina que se necesitan para ser un consumado pianista o bailarín. Todo ese trabajo y sufrimiento, los sacrificios realizados para lograr algo que es total y absolutamente… inútil. (fragmento del discurso realizado en la recepción del premio Principe de Asturias) VINOS Manolo Gamella MANZANILLA Lo más normal hubiera sido llamar a este vino sanlúcar, lo mismo que decimos jerez, rioja o burdeos. Pero la manzanilla es especial hasta en el nombre, cuyo origen se nos ha perdido desde finales del XVIII, cuando aparece reseñado y atribuido a distintas historias, ninguna del todo fiable. Y es que hace falta imaginación para encontrar parecido su aroma al de la infusión de la camomila, o para suponer que deriva del pueblo de Manzanilla (Huelva), donde, como dijo el viajero Richard Ford, “ni se conoce ni se bebe”. La buena manzanilla se hace con “mosto yema”, o sea sin prensar (como el fino de Jerez), de uva palomino (como el fino), fermentado y “encabezado” con más alcohol hasta unos 15% (como el fino), criado en botas de roble de unos 600 litros alineadas en tres o cuatro pisos (criaderas) para ir pasando por partes desde cada una a las de más abajo, hasta llegar a las del suelo (soleras) de donde se embotella (como el fino). Y su carácter lo da el velo de “levadura de flor” que cubre y aísla del aire su superficie libre en las botas (como el fino). Pero la manzanilla es manzanilla y el fino es fino. Jerez queda a unos pocos kilómetros hacia adentro, y en Sanlúcar de Barrameda la brisa fresca y húmeda colándose por el embudo de la desembocadura del Guadalquivir da vida todo el año a la levadura flor que aporta el aroma seco y punzante del vino de aperitivo más personal del mundo. Eso sin exagerar. Exagerando, los sanluqueños juran que también gana como compañero de toda la comida (se pasan un poco). EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas EL GR-1; LOARRE Las piedras no tienen memoria; tan sólo son reflejo de lo que nosotros recordamos. Incluso, pueden ser los cimientos de historias que nunca sucedieron pero que encajan en nuestro recuerdo como piezas de un tetris fantástico, construyendo las más apasionantes aventuras de nuestra imaginación. Bien lo sabía esto Bécquer, que contemplando unas ruinas junto a un río, a los pies de una montaña que le daba sombra al atardecer, se imaginaba a la mora abrazada a su cristiano con un amor imposible y desesperado. Seguro que nunca estuvo nuestro gran escritor contemplando el castillo de Loarre, pues ni se sabe cuantas historias podían haber surgido de su pluma con tan fabuloso escenario. Pero quizás, con desigual éxito literario, cada uno de los visitantes de dicho castillo ha podido imaginar su historia particular. Os invito a que os suméis vosotros también. Para ello conviene enmarcar el escenario de la construcción de Loarre y tener presente que hacia el año mil, en la península, comienzan los reinos cristianos a querer hacer visibles sus posiciones. Es un cambio de estrategia en la que aquello que hasta ese momento habían querido que permaneciera oculto, ahora quieren exponerlo a la vista de todos. Las fortalezas que hasta entonces se ubicaban en escondidos refugios y en recónditas cuevas, se trasladan a los altozanos que dominan valles mas abiertos. A plena luz del día se alzan sus estandartes expuestos sobre las almenas de las torres, para poder ser vistos desde lejos. Por supuesto que dicho cambio no nos corresponde a nosotros explicarlo, para eso están los estudiosos del tema. Disfrutemos del magnifico cuadro que nos presenta dichas construcciones dibujadas sobre el horizonte y dejando volar, despreocupada, nuestra imaginación. Centrándonos en castillo de Loarre, lo que sí parece claro es que éste es un caso de construcción expuesta con orgullo a la vista de todos. Su edificación fue llevada a cabo por el monarca de Aragón y desde ella se divisan las posiciones de los reinos enemigos a la vez que puede ser vista desde lejos. Pero el gran valor de la fortaleza radica en que pronto perdió la utilidad para la cual fue construida, a causa de la expansión del reino de Aragón. Aquella obra pensada para ser capital de un reino, morada de reyes y sede episcopal se ve despoblada, quedando prácticamente intacta hasta nuestros días. Sin miedo a exagerar, es una auténtica joya de la arquitectura medieval, tallada en auténtica piedra de ley, que os animo a visitar sin falta. Además, el mismo enclave del castillo, permite unos cuantos paseos por la sierra para los que quieran estirar las piernas. EXPOSICION FUNDACION TELEFONICA MADRID La visión de Corea de Nam June Paik: Lo fantástico y lo hiperreal 14.2.2007 – 20.5.2007 Nam June Paik (Seúl 1932 – Miami 2006) es uno de los creadores con mayor reconocimiento internacional en el terreno del arte contemporáneo. Conocido como “el padre del video arte” fue un pionero en el tratamiento de la imagen y el uso trasgresor de las nuevas tecnologías. ENTREVISTA A RAMON CASARES Ramón Casares (La Coruña, 1960). Doctor Ingeniero de Telecomunicación por la Universidad Politécnica de Madrid (1993). Actualmente trabaja en Telefónica en Creación de Red de La Coruña. Autor de "El problema aparente: una teoría del conocimiento" (Ed. Antonio Machado Libros) ¿Qué es la epistemología científica? Cuando uno va entrando en profundidades, preguntándose por la validez de asuntos cada vez más fundamentales, llega necesariamente a plantearse preguntas aparentemente paradójicas, como cuál es el significado del significado. Estas cuestiones de la máxima profundidad, que arañan el fondo sobre el que se sostiene todo el conocimiento, son el tema de la epistemología. Este es el método de Descartes. Y también fue Descartes quien propuso separar nítidamente el estudio de la materia del estudio del espíritu. Según su propuesta, el conocimiento de la materia, que es el conocimiento científico, debería tener un origen radicalmente distinto del conocimiento espiritual. Así las cosas, la epistemología científica trataría únicamente sobre el origen y la validez de nuestro conocimiento sobre el mundo material. Pero yo creo que, así como el método de Descartes sigue vigente, en cambio su propuesta separadora está agotada. Entonces, la tarea de hoy es olvidarse de la epistemología científica y retomar la epistemología; la epistemología a secas. ¿Qué consideras más relevante de tu libro “El problema aparente: una teoría del conocimiento”? El núcleo del libro es la teoría del problema. De la teoría se sigue una progresión de cinco resolutores de problemas, cada uno más complejo y flexible que el anterior, que culmina en uno que he denominado “sujeto”.Y, ¿qué características ha de tener tal sujeto para ser el más capaz de los resolutores? Mi conclusión es que el resolutor más flexible ha de ser capaz de representarse interiormente problemas y resoluciones. Hasta aquí nada sorprendente, espero. Pero una consecuencia de la conclusión anterior es que tal sujeto, para poder representarse problemas y resoluciones, ha de disponer de un lenguaje simbólico, o sea, de un lenguaje con una sintaxis recursiva. Esto ya empieza a ser interesante porque nosotros somos la única especie simbólica. Y, además, es fácil darse cuenta de que únicamente un resolutor capaz de representarse resoluciones sería capaz de representarse a sí mismo. ¡Vaya!, ya estamos muy cerca de explicar la relación entre el habla y la consciencia. Entonces me pregunto, ¿y si la vida fuera un problema, y una de las ramas de la evolución hubiera llegado hasta el sujeto? Bueno, yo no me lo pregunto, sino que propongo definir la vida como un problema. Y, a lo que iba, lo más relevante del libro es esa definición. ¿A qué te dedicas actualmente? ¿Cuáles son tus campos de interés? ¿Qué es METATeX? Lo que más me gusta es leer y pensar, aunque este último año he dedicado mucho tiempo a Linux. Lo cierto es que alterno por temporadas la filosofía con la informática. METATeX es un conjunto de macros que permiten fundir las dos herramientas fundamentales de TeX, que son el propio TeX y METAFONT. TeX, para los que no estén en este mundillo, es el sistema informático que Donald Knuth ideó para poder mantener la calidad tipográfica de su monumental obra “The Art of Computer Programming”. El caso es que, con la informatización, la edición de los textos matemáticos se hizo tan defectuosa que el propio Knuth decidió atacar el problema, pensando que le llevaría un año. Se pasó más de diez años con el asunto, pero ahí está TeX. En comparación, METATeX, mi contribución al software libre, no es nada. ¿Tienes algún libro en cartera? Sí, pero todavía no ha sido aceptado por ninguna editorial, así que no sé siquiera si se publicará o no. No es fácil publicar libros difíciles, así que me lo tengo muy merecido. Recomiéndanos tres libros que consideres importante conocer. Tres libros que, por lo menos, han sido importantes para mi, y que están traducidos al castellano, son: “Pruebas y refutaciones” de Imre Lakatos, “Teoría general de sistemas” de George Klir, y “Pensamiento y lenguaje” de Lev Vygotsky. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 1. ¿QUE ES LA VIDA? Las noticias de radio y televisión, las primeras páginas de los diarios de máxima tirada, hacen eco a menudo de elucubraciones sobre la posible existencia de vida en Marte. Es una cuestión que intriga a la humanidad desde hace más de un siglo. A pesar de los análisis químicos negativos realizados en 1976 por las sondas Viking, la detección en una fotografía de un simple reguero, que podría haber sido provocado por el agua, dispara la imaginación de científicos y periodistas. Es posible que exista vida en Marte, pero al pensar en esta cuestión, no puedo evitar plantearme una pregunta: ¿seremos capaces de reconocerla? ¿Sabemos realmente qué es la vida? Al considerar este problema con atención, se constata que existen seres que claramente poseen vida y otros que sin duda no la tienen. Nosotros estamos vivos, junto con las plantas y los animales que vemos a nuestro alrededor. Las piedras, el agua destilada, el dióxido de carbono no lo están. En estos casos extremos no cuesta trabajo decidirse. Cuando Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) descubrió los microorganismos (levaduras, infusorios, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos) tampoco se dudó de que estuvieran vivos. Pero las cosas no siempre son tan sencillas. El primer caso dudoso surgió con el descubrimiento de los virus. Son seres más pequeños que las más pequeñas de las células vivas, y están formados por una sola molécula de ADN o ARN, encerrada en el interior de una cápsula de proteínas, que a veces contiene también grasas e hidratos de carbono. Inicialmente se los consideró simples sustancias químicas venenosas (de ahí su nombre, pues virus significa, etimológicamente, veneno). En tal caso, no estarían vivos. Después se pensó que debían ser células vivas tan pequeñas, que no podían verse con el microscopio óptico ordinario. Pero en 1935, el norteamericano Wendell Meredith Stanley (premio Nobel en 1946) demostró que el virus que produce la enfermedad llamada mosaico del tabaco forma estructuras cristalinas, como muchas sustancias químicas. Por segunda vez parecía que los virus no estaban vivos. Hoy, sin embargo, se tiende a considerarlos como células parásitas reducidas a la mínima expresión, y se piensa que la capacidad de cristalizar no tiene por qué ser incompatible con la vida. En la tradición filosófica que se remonta a Aristóteles y dominó durante casi dos mil años el pensamiento grecolatino y occidental, un ser vivo se definía como un ente organizado, dotado de movimiento continuo e inmanente, es decir, un ser complejo, formado por partes más sencillas ensambladas entre sí, y capaz de moverse por sí mismo. Esta definición de la vida no resulta hoy satisfactoria, pues se aplica a seres claramente inanimados. Por ejemplo, un aeroplano moderno provisto de piloto automático está formado por miles de partes que interactúan entre sí de forma muy compleja, y es capaz de moverse por sí mismo, al menos durante cierto tiempo. Sin embargo, nadie ha planteado la posibilidad de que esté vivo. Por otra parte, un liquen o una célula ósea no se mueven por sí mismos en toda su vida, pero no se duda de que estén vivos. Otra definición clásica considera a los seres vivientes como entes que nacen, crecen, se nutren, se relacionan con el entorno, se reproducen y mueren. Se trata de una definición funcional, no estructural como la anterior, que hace referencia explícita a las conocidas funciones de nutrición, relación y reproducción. Las primeras permiten al ser vivo intercambiar materia y energía con el entorno; las segundas son reacciones a los estímulos que recibe del mismo; las terceras dan lugar a la aparición de seres vivos nuevos. La tecnología moderna ha conducido a la construcción de máquinas cada vez más complejas. Hay robots experimentales (alguno se ha utilizado, precisamente, en Marte) capaces de extraer energía del entorno, y que poseen sensores que les permiten recibir estímulos y generar las respuestas adecuadas. Se puede decir que estas máquinas son capaces de realizar funciones de nutrición y de relación semejantes a las de los seres vivos. Sin embargo, aunque se ha teorizado mucho sobre la posibilidad de construir máquinas capaces de reproducirse, esta función biológica sigue siendo, por el momento, exclusiva de los seres vivos. Por ello, se tiende a considerarla como la piedra de toque que permite clasificar a un ser cualquiera como vivo o como inerte. Dado que todos los seres vivos que conocemos, incluido el caso dudoso de los virus, contienen ácidos nucleicos (ADN o ARN), una familia de macromoléculas químicas capaces de reproducirse, hoy se tiende a asociar la vida con los ácidos nucleicos. De acuerdo con esta interpretación, el objetivo de crear seres vivos nuevos en el laboratorio se logró en 1955, cuando Severo Ochoa construyó por primera vez una molécula sintética de ácido ribonucleico, ensamblándola a partir de componentes más sencillos (los nucleótidos). Cuatro años más tarde, este experimento le valió el premio Nobel de Medicina y Fisiología. Los ácidos nucleicos aislados serían, por lo tanto, los seres vivos más sencillos, lo que yo llamo el primer nivel de la vida. De hecho, existen ciertas moléculas de ARN, llamadas viroides, descubiertas en 1962 por T.O.Diener y William B. Raymer, que contienen unos pocos cientos de nucleótidos y carecen de cápsula, pero son capaces de reproducirse (con ayuda de una célula a la que parasitan) y producen enfermedades, al menos a las plantas. En la historia de nuestro planeta tuvo que haber un tiempo, del que no ha quedado huella, durante el que las moléculas de los ácidos nucleicos serían capaces de reproducirse solos, sin parasitar células (pues aún no las había), en las aguas del océano primitivo. De alguno de esos seres elementales descienden todas las formas de vida que hoy pueblan la Tierra. Claro es que no tenemos la seguridad de que la vida en otros mundos se haya de basar en los ácidos nucleicos. La hipotética vida marciana podría apoyarse en moléculas diferentes. Si es así, ¿cómo podremos reconocerla? Propongo que, al igual que en el caso de los viroides, se debe considerar viva toda sustancia química que sea capaz de reproducirse. Por supuesto, esto abre el debate sobre si una máquina autorreproductora, cuando se consiga construirla, también estará viva, pero ésa es otra historia. CINE Atanasio Carpena Martín SALVADOR (PUIG ANTICH) Dirección: Manuel Huerga (2006) Veinte años separan los carteles de los dos “Salvador”. Uno, el siniestro. Su título corresponde a un nombre de persona, cercano en el espacio y contemporáneo en la historia. Describe al activista que observa impasible, por encima de comentarios pusilánimes y cortedad de miras, hacia lo que inevitablemente –por dictamen– le ha de acontecer. Otro, el diestro. Su título corresponde al nombre del país, alejado en el espacio pero también contemporáneo en la historia. Muestra al periodista mirando hacia lo que se le viene encima, como consecuencia de lo publicado, y que se encuentra fuera del alcance del objetivo fotográfico que sostiene entre sus manos. Ambos carteles encarnan –coincidente e irónicamente– al ajusticiado por haberse interpuesto en la conveniencia de quienes se consideraron –paradójica o cínicamente– “salvadores”. “La muerte de nadie (El enigma Heinz Ches)” o “La mort de ningú (L’enigma Heinz Ches)” de Joan Dolç (2004). Por su parte, “La muerte de nadie (El enigma Heinz Ches)”, documental del valenciano Joan Dolç, investiga exhaustivamente acerca de la auténtica identidad de Heinz Ches: un misterioso vagabundo, ciudadano de la entonces Alemania oriental, presentado a la opinión pública como polaco, el cual fue ejecutado el mismo día y hora que Salvador Puig Antich, en lo que, con motivo y sorna, en su momento, fue denominado “La torna”. “Salvador (Puig Antich)” de Manuel Huerga (2006). “Salvador” de Oliver Stone (1986). MÚSICA Rocío Tuda WHITNEY HOUSTON Elizabeth Houston, nacida en agosto de 1963, era hija de la cantante de Gospel Cissy Houston, y sobrina de Dionea Warrick. Criada en un ambiente donde la buena música era la protagonista, apoyada en su carrera por su madre y dotada de una voz prodigiosa, con multitud de registros y un talento natural para interpretar canciones. Esta mezcla, conjugada con una fuerte imagen, una fuerte disciplina y rigor en lo profesional, han sido los desencadenantes del enorme eco y sonados éxitos de la cantante. Cuenta con 21 premios a su carrera (entre ellos 6 Grammy) y ha vendido más de 130 millones de discos (100 millones en la década de los noventa). Haciendo balance, todo lo que toca se ha convertido en oro, incluso su versión del himno americano. Desde 1985, con su disco de debut “Whitney Houston”, hasta 2003, con su último trabajo “One Wish”, ha sacado un total de 11 trabajos, tres de los cuales son bandas sonoras originales de películas protagonizadas por esta artista: “El guardaespaldas” (1992), “Waiting for exhale” (1995) y “The preacher´s wife” (1996). Hay canciones muy destacadas en sus trabajos, incluso, alguna que, rápidamente, viene a nuestra memoria como: “I always love you”, “I have nothing”, “I´m every woman”, “Didn´t we have it all”, “Where do broken hearts go”, etc. Últimamente, no ha atravesado unos momentos personales y profesionales buenos; en 2006 se ha divorciado y ha tenido problemas con las drogas. No obstante, el huracán “Whitney” amenaza con volver en el 2007. Vista su impresionante trayectoria, es casi seguro que podremos disfrutar durante muchos años de esta gran diva de la canción.

Cine comercial: el público está dispuesto a pagar por él, directamente en taquilla o indirectamente en mantilla. Cine experimental: explora y amplía las vertientes narrativas o técnicas del medio; ergo, es poco comercial. Roger Waters es un avezado creador en las lides cinematográficas, no ha firmado ni filmado pero sí participado en bandas sonoras y, sobre todo, porque su obra se basa en la visualización de conceptos. Su gira “La cara oculta de la luna” obra la transmutación comercial: 30 cortos experimentales convierten escenario y sala en la guerra de las galaxias, vertiente sensorial, en directo desde el espacio audiovisual para los asistentes; con un vívido deseo presencial para con los ausentes, los alejados por la acerada brisa de la adicción o por la metálica onda expansiva de una detonación. La milimetrada puesta en escena es un espectacular compendio de arte e ingeniería: un sonido nítido, ¡en un recinto cubierto! y una iluminación brillante para unas canciones clarificadas y magnificadas por una pantalla maestra en técnica y contenido. Todo encaja, para Roger Waters la política y el dinero no beben los vientos del azar: sea en persona, confortablemente adormecido tras el muro, eclipsado desde la cara oculta de la luna, abandonando Beirut o preconizando desgañitado que la solución final pasa por el psiquiátrico Fletcher. CINE Atanasio Carpena Martín LA CARA OCULTA DE LA LUNA Artista: Roger Waters (21-Abril-2007, Palau Sant Jordi, BCN) Desde el siglo XVIII, cuando surgió el mito del “Progreso Indefinido”, nos hemos acostumbrado a acusar de ignorancia a nuestros antepasados y a despreciar los conocimientos científicos medievales y de la antigüedad. Sin embargo, si se estudia la cuestión con cuidado, resulta que somos nosotros los que solemos dejarnos arrastrar por las apariencias y los que fomentamos la aparición y difusión de falsos mitos y afirmaciones que no se ajustan a la realidad, que se extienden con rapidez a través de los medios de comunicación de masas y en poco tiempo llegan a ser casi imposibles de corregir. Uno de esos mitos es la afirmación de que el hombre, que durante la edad media creía ser lo más importante del universo, ha perdido esa valoración como consecuencia de los descubrimientos de la ciencia moderna. Primero fue Copérnico, en el siglo XVI, que sacó a la Tierra del centro del universo. Más tarde, en el siglo XIX, Darwin probó que el hombre es una especie entre muchas. A finales del siglo XX, el estudio del genoma humano demuestra que somos idénticos a los chimpancés y poco diferentes de las moscas. Hoy muchos biólogos están convencidos de que ningún criterio permite afirmar que el hombre sea una especie única, distinta de las demás. Los medios de comunicación presentan siempre los descubrimientos sobre el genoma humano de manera tendenciosa, para rebajar nuestra dignidad, cuando en realidad se trata de simples constataciones numéricas sin consecuencias. Se dice, por ejemplo, que el genoma humano coincide con el del chimpancé en un 98,5%. De ahí se quiere deducir que somos prácticamente idénticos al chimpancé. Se ignora, por supuesto, el fenómeno del cambio de estado, tan común en la física: ¿acaso son idénticas el agua pura a la presión normal y 273ºK y la misma agua a 274ºK? Lo que demuestran los datos sobre los genomas del hombre y el chimpancé es que un 1,5% de diferencias fue suficiente para atravesar el umbral de la razón, que nos ha colocado en un nivel completamente diferente. Un artículo publicado en la revista Nature, el 27 de mayo de 2004, describe los resultados de una comparación entre los genes funcionales de un cromosoma humano con el correspondiente del chimpancé. Como se esperaba, el 98,5% de los nucleótidos coinciden, pero 47 de los 231 genes funcionales comparados difieren entre sí y producen proteínas distintas. En otras palabras: ese 1,5% de diferencias en los nucleótidos se distribuye a lo largo de muchos genes y da lugar a una diferenciación genética superior al 20%. Esta noticia no ha recibido en los medios la misma atención que la anterior. Al aumentar la diferencia genética entre el hombre y el chimpancé, nos aleja de los animales, por tanto es mejor ocultarla. Planteo una pregunta: ¿son honrados los medios de comunicación o más bien actúan como servidores de una ideología? La dignidad biológica de la especie humana no debe calcularse en función del número de sus genes ni de sus coincidencias con otras especies, sino en función de sus obras, del modo en que interacciona con el medio ambiente. ¿Cómo se comparan nuestras obras con las de otros seres vivos? Por primera vez en la historia de la Tierra, una sola especie ha sido capaz, por sí sola, de cambiar el aspecto del planeta. La superficie de los continentes está salpicada de ciudades, carreteras, autopistas, puertos... De noche, los continentes se convierten en fuentes de luz en una parte considerable de su superficie, gracias a la iluminación nocturna. Además, ha cambiado el espectro de radiofrecuencia de la Tierra, que por la acción del hombre se ha convertido en emisor de ondas en casi todas las frecuencias. En los albores del siglo XX, con la conquista de las tierras polares antárticas, el hombre se convirtió en la única especie que ha conseguido invadir el mundo entero. También somos el único ser vivo capaz de manipular conscientemente la evolución de otros seres vivos, y la única especie capaz de provocar una extinción masiva. Se dirá que no podemos sentirnos orgullosos de algunas de estas obras, que somos moralmente responsables ante la vida en la Tierra por los destrozos que causamos. De acuerdo. Pero esto mismo nos hace distintos: somos la única especie viva que se ha planteado esta cuestión y que ha desarrollado un sentido moral, que no sólo afecta a nuestras relaciones con otros miembros de la misma especie, sino que incluso nos hace responsables ante las demás. Es evidente que, con la aparición del hombre, se ha cruzado un umbral, ha tenido lugar un cambio de estado. Al atravesar este punto crítico, la vida pasó de la evolución genética a la evolución cultural, más rápida y flexible. El carácter único del hombre, como especie creadora de cultura, es incontrovertible. Teniendo en cuenta estas cosas, algunos biólogos modernos han llegado a sostener que el hombre debería clasificarse en un reino propio, al mismo nivel que las plantas y el resto de los animales, pues su impacto ecológico sobre la Tierra ha sido al menos tan grande como el de las primeras y mayor que el de todos los animales juntos. Existen pruebas abrumadoras de que el hombre es la cima presente de la evolución. Por supuesto, esto no significa que deba seguir siéndolo en el futuro, que la historia de la vida haya llegado al final. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 3. ¿ES EL HOMBRE UN REINO DE LA NATURALEZA? ASÍ NOSOTROS CRECEMOS Artista: Peter Gabriel Peter Gabriel extracta esencia rítmico musical en tres títulos breves y, mínimo, dos veces significativos: SO (1986): Difusión popular, así, de esta manera: desde la catedrática fusión rítmica de "Sledgehammer" a la emotiva sensibilidad vocal de "Don't give up" (utilizada por la ONCE en una de sus campañas televisivas). US (1992): La introspección más fidedigna en torno a las relaciones humanas, personales y de pareja, tras un título que representa el sensible receptáculo femenino y la recogida extensión masculina para una secuencia de canciones que arranca con el ruego pro comunicación “Come and talk to me” y que tras regodearse en la suciedad vía “Digging in the dirt” acaba con la descripción del mundo íntimo “Secret world”. UP (2002): Reflexión sobre la vida que arranca desde la percusiva oscuridad del vientre “Darkness”, sigue por los tres rítmicos puntos claves del crecimiento “Growing UP” y, abrevio, sopesa que “No way out” bajo “Sky blue” si se intenta mantener una relación “Signal to Noise” de vital calidad. Si SO es un compendio de canciones, US y UP devienen en una secuencia temática que salta de lo comercial para zambullirse en lo reflexivamente racional; una cronológica evolución conceptual, apuntada por las portadas, y que precisa una reiterada audición para llegar a su aceptación y derivada degustación. MÚSICA LIBROS Muchos ubican a la autoridad última que gobierna el proceso de globalización y del nuevo orden mundial en los Estados Unidos. Los que sostienen esto ven a los Estados Unidos como el líder mundial y única superpotencia, y sus detractores lo denuncian como un opresor imperialista. Ambos puntos de vista se basan en la suposición de que los Estados Unidos se hayan vestido con el manto de poder mundial que las naciones europeas dejaron caer. Si el siglo XIX fue un siglo británico, entonces el siglo XX ha sido un siglo americano; o, realmente, si la modernidad fue europea, entonces la posmodernidad es americana. La crítica más condenatoria que pueden efectuar es que los Estados Unidos están repitiendo las prácticas de los viejos imperialismos europeos, mientras que los proponentes celebran a los Estados Unidos como un líder mundial más eficiente y benevolente, haciendo bien lo que los europeos hicieron mal. Nuestra hipótesis básica, sin embargo, que una nueva forma imperial de soberanía está emergiendo, contradice ambos puntos de vista. Los Estados Unidos no pueden, e, incluso, ningún Estado-Nación puede hoy, constituir el centro de un proyecto imperialista. El imperialismo ha concluido. Ninguna nación será líder mundial, del modo que lo fueron las naciones modernas europeas. HARDT M. , NEGRI A. Multitude: War and democracy in the age of Empire. Penguin Press HC – 2004 - ISBN 10- 1594200246. 448 páginas. FUKUYAMA F. El fin de la historia y el ultimo hombre. Penguin Press HC – 2004 - ISBN 10- 1594200246. 448 páginas. HARDT M. , NEGRI A. Multitude: War and democracy in the age of Empire. Planeta – 1992. OSBORNE, R. Civilización – Una historia critica del mundo occidental. Editorial Crítica – Serie Mayor – 2007 - ISBN 84-8432- 861-9. 728 páginas. SANCHEZ RON, J.M. El poder de la ciencia – Historia social, política y económica de la ciencia (Siglos XIX y XX). Editorial Crítica – Serie Mayor 2007 - ISBN 84-8432- 758-2. 1004 páginas. ESCAPARATE DE ENSAYO “Imperio” - Michael Hardt y Toni Negri http://www.rebelion.org/libros/imperio.pdf Bernardo González Palacios Atanasio Carpena Martín En los últimos números hemos ido recorriendo diferentes lugares monumentales del GR-1. Hoy haremos una excepción y nos vamos a salir del sendero para irnos hasta tierras asturianas. Se acerca el verano y para los que somos del interior nos pica de nuevo el gusanillo de ver el mar. La costa cantábrica es el lugar ideal para aquellos que, sin pasar especial hambre de sol y playa, necesitamos nuestra ración anual de brisa marina y agua salada. También es un lugar ideal para hacer excursiones, tanto a pie como en coche. Quiero mostraros un paseo que, por su diversidad, tiene un encanto especial. Se trata de recorrer un camino desde la playa hasta la montaña, que comienza en un lugar maravilloso donde el Camino de Santiago toca el mar y termina en el puerto del Fitu. Exactamente el punto de partida está en el Arenal de Morís, subiendo por la carretera hasta Prado. Nos acercamos hasta la oficina de turismo y seguimos un camino que se adentra en el monte pasando junto a varias fincas y el depósito de agua. Si continuamos caminando atravesamos el frondoso bosque junto a los verdes prados donde pastan las vacas. Hay alguna fuente donde podemos aprovechar para refrescarnos un poco. Así caminando durante mas o menos una hora, llegamos hasta la carretera que une Colunga con Arriondas. Son desde allí unos dos kilómetros los que faltan para llegar a lo alto del puerto; distancia que habremos de recorrer con cuidado e incluso ropa reflectante, a causa del tráfico con el que nos podemos encontrar. Al llegar a lo más alto se nos descubre un maravilloso paisaje en el que vemos la agreste Costa Cantábrica al norte, con los riscos que se hunden en el mar y al sur, dibujada en el horizonte, la Cordillera Cantábrica, con los Picos de Europa como centro de atención de tan bello paisaje. Y por si fuera poco, en medio del camino se encuentra un castro prerromano, Los restos de un importante poblado celta. La información me la dieron amablemente en la oficina de turismo, lugar imprescindible para visitar, en estos casos. Por último quisiera proponeros una alternativa: se trata de llegar al mirador del Fitu en coche y, desde allí, subir al pico Pienzu. Son cinco horas de ida y vuelta pero si tenemos fuerzas merece la pena; es una cima de más de 1.000 metros de altitud, a tan sólo 5 Km de la costa. Hay varias páginas web con información, por http://www.arriondas.com/senderismo.htm. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas EL FITU: MIRADOR DE LAS MARAVILLAS Lugar Museu d'Art Espanyol Contemporani (Fundación Juan March) - Palma de Mallorca Fecha Hasta el 8 de septiembre de 2007 Adolf Richard Fleischmann (1892-1968) Ida Kerkovius (1879-1970) Lucio Muñoz (1929-1998) Identidad plástica de una generación Lugar: Centro Cultural del Conde Duque - Madrid Fecha Hasta el 2 de septiembre de 2007 EXPOSICION ANTES Y DESPUES DEL MINIMALISMO Un siglo de tendencias abstractas en la Colección DaimlerChrysler Triptychon #505, #506, #507, Planimetric Motion (Tríptico #505, #506, #507, movimiento planimétrico), 1961 Triptychon (Tríptico), 1965 NACIONAL 122 Sería muy deseable que los expedientes de impacto ambiental de nuestras obras públicas incluyeran en su caso apartados sobre el impacto enológico. ¿O es que no habría que considerar al hábitat del Vega Sicilia o del Abadía Retuerta tan importante, a su modo, como el del buitre leonado? Este es el problema planteado por el desdoblamiento de la Nacional 122 entre Aranda y Tudela de Duero, que amenaza con afectar a viñedos de esas y algunas otras marcas de calidad inimitable. Esperemos que se resuelva de buen modo el asunto, pero mientras tanto, es una buena ocasión para recordar la que constituye sin duda una de las mejores rutas de turismo vinícola y gastronómico (P. ej. cordero al horno) que pueden plantearse en nuestro país. Si partimos de Aranda (P. ej. Torremilanos) desde la Nacional I hacia el oeste, la 122 nos va llevando, sin alejarse mucho del río, por el eje central de la denominación Ribera del Duero. Todavía en la provincia de Burgos, podemos acercarnos a Pedrosa (P. ej. Pago de Capellanes), o a Roa (P. ej. Condado de Haza, Aalto). Ya en Valladolid se llega a Peñafiel (P. ej. Protos, Pago de Carraovejas) con sus bodegas bajo el castillo, desde donde cabe una desviación a la ribera norte por Pesquera (P. ej. Tinto Pesquera, Emilio Moro) y Valbuena (P. ej. Hacienda Monasterio, Matarromera), o la continuación por Quintanilla de Arriba, Vega Sicilia y Quintanilla de Onésimo (P. ej. Arzuaga). A partir de aquí los viñedos ya no se acogen a la denominación de Ribera, lo que no impide encontrar vinos no menos excelentes en Retuerta, Sardón de Duero (P. ej. Abadía Retuerta) o Tudela de Duero (P. ej. Mauro). Unos 75 kilómetros en total, en los que el conductor tendrá que sufrir si no es abstemio. Además arte e historia, ¿qué más se puede pedir? Que no nos lo toquen mucho. VINOS Manolo Gamella CONCURSOS El COIT/AEIT vuelve a organizar el Certamen de Fotografía Digital, que en esta 2ª edición tiene como tema “El Ocio y las Telecomunicaciones”. El autor deberá ser colegiado del COIT y/o asociado de la AEIT y podrá presentar un máximo de 10 fotografías en formato digital y de calidad. El plazo de entrega de los trabajos se inicia el día 22 de junio de 2007 y finaliza el día 7 de septiembre de 2007. Las fotografías recibidas se irán exponiendo en la “Galería de Fotos” creada en la web del COIT (www.coit.es), para que todos podamos disfrutarlas. El fallo del concurso se hará público el día de la celebración de San Gabriel, acto en el que se tiene prevista la entrega de los premios a los tres ganadores y dos finalistas del certamen. El jurado fallará un 1º premio (cámara digital Reflex Olympus e330 y diploma), un 2º premio (cámara digital compacta Olympus 780 y diploma) y un 3º premio (impresora fotográfica directa Canon Selphy CP-730 y diploma). El 4º y 5º premio recibirán el libro “De las señales de humo a la Sociedad del Conocimiento: 150 años de las Telecomunicaciones en España” y diploma. Además, se entregarán menciones honoríficas, si las hubiere. Cualquiera de los premios podrá quedar desierto si el jurado lo estima oportuno. Esperamos que en este verano tengáis muchas oportunidades para plasmar esa instantánea que refleje la temática de este concurso, creado especialmente para vosotros. Las bases completas del certamen están en: www.coit.es II CERTAMEN FOTOGRÁFICO DEL COIT/AEIT

Hay múltiples enclaves en la Navarra central ubicados como vigías mudos de las tierras aledañas. Sin duda, uno de los más destacables es Ujué. Situado en lo mas alto de la sierra, fortaleza y santuario desde el cual se divisan las fértiles llanuras del campo de Olite. En cierto modo en Ujué se encontraba la corte del reino de Navarra hasta que se trasladó a Olite. Algo similar a lo que ocurriera con Loarre cuando la corte del reino de Aragón se trasladó a Huesca, como vimos en el número anterior. Sin embargo Ujué no corrió la misma suerte que Loarre. Si bien es cierto que ambos lugares se dedicaron para fines monásticos, este último fue cayendo en el olvido mientras que Ujué era objeto de múltiples romerías a su santuario de Santa María, que lo han mantenido con vida hasta hoy. Como ocurría con otros templos dedicados a Santa María, los romeros tomaban energía de las mismísimas entrañas de la tierra y volvían con fuerzas renovadas. Aunque algo de cierto debe haber en esto de las energías, por mi parte lo dejaremos estar. Tal vez fuera un cúmulo de circunstancias entre las cuales se encuentre la energía, que sumadas a la devoción a Santa María, los momentos de ineludible reflexión que proporciona el peregrinar o incluso el buen plato de migas con que se alimentaban los romeros al llegar. Así, año tras año, desde cada uno de los pueblos de la comarca se organizaban las romerías que subían a lo alto de la sierra. Hoy en día se sigue manteniendo esta tradición y merece la pena visitar Ujué en alguno de estos días. La información necesaria la podéis encontrar en Internet: cómo llegar y qué días hay romería. Si disponemos de más tiempo podemos apuntarnos a alguna de ellas, pues vivir estas tradiciones no desmerece de otros placeres que podamos encontrar en la vorágine de la vida moderna. De verdad que merece la pena la visita, pues el pueblo está exquisitamente cuidado y los monumentos recientemente restaurados. Animaos, que no os defraudará. Por cierto, lo de las migas no es broma, tomaos un buen plato, tanto si hay romería como si no. En definitiva, no desperdiciéis ni un gramo de la energía que podáis tomar en Ujué. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas UJUÉ, FUENTE DE ENERGÍA Lugar Patio Herreriano - Museo - Museo de Arte Contemporáneo Español - Valladolid Fecha A mano: Trabajos sobre papel 118 bit 162 ABR.-MAY. 2007 Guillermo del Toro, flanqueado por el anillado Peter Jackson y el comunitario Álex de la Iglesia, centra la terna de colosos en el orondo panteón de los bichos raros cinematográficos delimitados por el cómic, lo fantástico y lo espectacular. Un trío “cosecha 60” que comparte su divertido afán con el espectador vía ambientación visual e inmersión argumental, conformando una generación que tras los pioneros George Lucas y Steven Spielberg ha insistido en las filias y fobias que les marginaron en el instituto hasta transformarlas en una taquilla con vistas a la fantasía. Sensibilidad, imaginación y ternura son términos femeninos que, como las mujeres que los encarnan, se encuentran hasta el cuello en el lodazal de una postguerra que ha dado cuerda al implacable demonio interior que algunos alojan tras una apariencia humana. Film mezcla de historia e Historia que, sin fisuras, se adentra en terreno resbaladizo tensando las cuerdas al límite. La capacidad visual de Guillermo del Toro, respaldada por una impecable dirección de actores, sigue los pasos de un guión de relojería que conduce las dos historias, la real de unos adultos en la postguerra y la fantasiosa de una niña que detesta la realidad. Este odio llega a un punto y final de aquilatado significado emotivo: en un mundo tan duro y sucio, tan enloquecido y confuso, buscando un poco de compasión de Dios se encuentra una prueba de vida. CINE Atanasio Carpena Martín EL LABERINTO DEL FAUNO Dirección: Guillermo del Toro (2006) Bienvenida a tu mundo de fantasía bit 162 ABR.-MAY. 2007 119 La historia de la vida en la Tierra no parece difícil de explicar: las condiciones ambientales cambian constantemente; la radiación cósmica y otros factores provocan variaciones aleatorias en el código genético de los seres vivos; la selección natural favorece estadísticamente la supervivencia de los individuos más adaptados a las condiciones ambientales existentes en cada momento. Del juego de estos tres factores surge la evolución. Es cierto que sólo conocemos fragmentariamente las condiciones ambientales pasadas y los seres vivos que han existido. Es posible que parte de esa información sea irrecuperable y se haya perdido para siempre, pero en principio, en teoría, el problema parece resuelto. Al favorecer la supervivencia de unos seres vivos y eliminar a otros, la selección natural provoca automáticamente la aparición de un fenómeno emergente, que el biólogo Richard Dawkins llama el gen egoísta. Todo ser vivo parece actuar como si su único objetivo fuese asegurar la proliferación de sus genes en las generaciones sucesivas, lo que le da una apariencia de egoísmo consciente. Los biólogos han llegado a utilizar esta forma de razonar para explicar la conducta altruista: un individuo – aducen – arriesgará su propia vida para proteger a dos hijos o dos hermanos, a cuatro primos carnales, a ocho primos segundos, etcétera, pues cada uno de esos grupos comparte con él, estadísticamente, la totalidad de sus genes. Para que este razonamiento fuese correcto, quizá habría que demostrar que, cuando un macho babuino dominante se enfrenta solo con un leopardo para que el resto de la tribu pueda escapar, antes de hacerlo habrá contado cuidadosamente el número de sus descendientes y parientes, para calcular la probabilidad de que sus genes se perpetúen aunque él muera y actuar de una u otra manera en función de los resultados obtenidos. El misterio surge cuando se considera el problema del cambio de nivel. En determinados momentos en la historia de la vida, en varias ocasiones distintas, simultáneas o sucesivas, cierto número de seres vivos renunció a su independencia para hacer vida en común, hasta el punto de que el conjunto tiene derecho a ser considerado como un único individuo. Esto ha ocurrido varias veces: cuando muchos ácidos nucleicos (primer nivel) se combinaron para coexistir dentro de la membrana de una sola célula procariota o bacteria (segundo nivel); cuando varias células procariotas pasaron a vivir unas dentro de otras, formando una estructura más compleja, la célula con núcleo o eucariota (tercer nivel); cuando muchas células eucariotas se combinaron entre sí para formar un individuo de orden superior, un hongo, una planta o un animal (cuarto nivel). En cierto modo, esto mismo ha sucedido de nuevo en los insectos sociales, que se comportan como si la colmena, el termitero o el hormiguero fuese un solo individuo (quinto nivel). La transición de nivel es un fenómeno poco frecuente (aún así, se ha producido de forma independiente al menos veinte veces); mucho menos, desde luego que la aparición de especies nuevas dentro del mismo nivel, que ha tenido lugar al menos cien millones de veces. Cuando varios seres vivos se unen y pasan a constituir un solo individuo de orden superior, es evidente que deben renunciar por completo al egoísmo, pues sólo una conducta perfectamente altruista asegura la supervivencia del conjunto. Todos sabemos lo que pasa cuando una o varias células de nuestro cuerpo se lanzan a proliferar, sin tener en cuenta los controles establecidos por el organismo: el resultado es el cáncer, que en poco tiempo da lugar a la muerte y desaparición, tanto del individuo de orden superior, como de las mismas células que decidieron abandonar la conducta altruista y volver al egoísmo. En alguno de nuestros trabajos de simulación de vida artificial hemos intentado hacer una demostración práctica de estos fenómenos. Cuando sólo existe un nivel, se ha comprobado que la selección natural favorece la conducta egoísta. En cambio, al coexistir dos niveles, pasa a ser más favorable la conducta altruista de los individuos del nivel inferior. Puede encontrarse una descripción más detallada de estos experimentos en http://www.ii.uam.es/~alfonsec/artint/biosy702.pdf. Queda sin explicar, sin embargo, cómo puede surgir espontáneamente un nivel nuevo por unión de varios individuos del nivel inferior, a pesar de la presión de la selección natural en favor de la conducta egoísta. No se ha conseguido provocar un cambio de nivel en experimentos de laboratorio. Sin embargo, como se ha visto, este fenómeno ha ocurrido varias veces como consecuencia de la evolución de la vida en la Tierra. En todos los casos, ha sido a costa de que casi todos los individuos del nivel inferior renuncien a su autonomía reproductiva. Así, entre las células de una planta o de un animal, sólo los gametos son capaces de perpetuar la especie. Y la mayor parte de los miembros de un hormiguero, termitero o colmena son estériles: sólo unos pocos, la reina y los machos, pueden reproducirse. La sociedad humana se comporta como un individuo incipiente del quinto nivel. Aún falta mucho para que el salto pueda considerarse completo, pero parece que ya ha empezado. Nuestras vías de transporte funcionan como un sistema circulatorio; nuestras líneas de comunicaciones, especialmente desde la aparición de Internet, parecen desempeñar el papel de un sistema nervioso descentralizado (sin cabeza). Toda la población de la Tierra parece en camino de convertirse en un solo individuo, aunque quizá no hayamos alcanzado todavía el nivel evolutivo de un anélido. Es evidente, por lo dicho, que la supervivencia del superindividuo del futuro quinto nivel humano sólo podrá asegurarse si cada uno de los individuos del cuarto nivel que van a formar parte de él renuncia al egoísmo y adopta como norma de conducta el altruismo. Se nos plantea aquí una cuestión importantísima: ¿tendremos que renunciar a la reproducción individual? Si nos fijamos en todos los casos anteriores de cambio de nivel, nos veríamos tentados a responder que sí. ¿O quizá en nuestro caso se dan circunstancias nuevas que nos permitan eludir ese sacrificio? ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 2. EL MISTERIO DEL CAMBIO DE NIVEL EL ABOGADO DEL VINO Por fin, tras años alabando el potencial de los vinos españoles, Robert Parker se ha decidido a dar su máxima puntuación nada menos que a cinco del 2004: Pingus (Ribera del Duero), Contador y Viña el Pisón (Rioja), Clos Erasmus (Priorato) y Termanthia (Toro). Algo así como las tres estrellas Michelin para un restaurante, o el Nobel para un escritor o un científico. Parker es un abogado de Baltimore que hace 25 años descubrió cómo vivir de catar vinos. Fundó la revista The Wine Advocate y se convirtió en el gurú más influyente de esta industria, admirado por aficionados que ven en él un crítico genial, independiente y defensor de los consumidores, pero temido por bodegueros que dicen jugarse millones de euros por unos puntos más o menos en sus valoraciones. El método de Parker se basa en puntuar entre 50 y 100 según su propio gusto (menos de 50 a la basura) cada vino como un todo, y su éxito es tal que, por más que él mismo aconseje dar prioridad a las preferencias personales, cunde la idea de que sus notas empujan hacia una globalización destructora de la variedad cultural de los vinos. Un vino “parquerizado” vendría a ser un producto poco ácido, de uvas bien maduras, y potente al primer sorbo en alcohol, cuerpo y madera. No son malas cualidades, pero no hay que hacer leyes de ellas. Yo en particular, me quedo con menos roble, y parece que estas últimas elecciones me dan algo de razón. Han sido cinco premios bien repartidos por regiones, y nada patrioteros porque entre sus propietarios hay hasta un danés (de Pingus) y una suiza (de Clos Erasmus). Lástima que pocos (¡ay!) podrán gozarlos a cientos de euros de precio. El propio Bob nos recuerda que bajando algunos puntos hay vinos estupendos por uno o dos ceros menos. VINOS Manolo Gamella LIBROS “O Xoglar Galego” no cesa en su tarea de sorprendernos. Me permito recuperar este apelativo, que él mismo se asignó en sus tiempos de estudiante, cuando junto con otro estudiante de Teleco, Benedicto García Villa, y su amigo de infancia Andrés Dobarro pensaron crear un grupo musical con nombre “Os Novos Xoglares Galegos”. El grupo “non pasou do maxin”, Benedicto decidió dejar Teleco en segundo, se volvió a Santiago para hacer económicas y con su música acabo en el movimiento “Voces Ceibes”. Os recomiendo su blog (http://www.blogoteca.com/chiscandounollo/). Xavier, para Andrés Dobarro, creo varias letras para sus canciones, entre las que se encuentra “Teño saudade” (en youtube.com podéis ver un video con la interpretación). El ultimo libro reseñado en BIT de Xavier era un manual de comercio electrónico. En esta ocasión tenemos unas cuasi-memorias de la vida de un protestante en la convulsa España del siglo XX. Libros, que describan las vicisitudes de los protestantes en España, escasean. A los clásicos de José Maria Blanco White (Cartas desde España) y Jorge Barrow, don Jorgito, ( La Biblia en España), se ha añadido recientemente El Hereje de Miguel Delibes; donde se novela la vida de un integrante del núcleo protestante de Valladolid, condenado a la hoguera en el auto de fe de 1559. Delibes describe magistralmente el proceso que lleva a un sincero e inquieto creyente católico a descubrir y abrazar la doctrina de Lutero. Con Entre fronteras tenemos la primera parte de una trilogía, Evangélica memoria, centrada en la vida de las comunidades evangélicas en Galicia en el siglo XX. El autor dice que en este libro ejerce de “escribano” de Manuel Molares quien, con sus mas de 90 años, constituye su principal fuente de información. La vida de protagonista, Manuel Liñares, comienza en pleno reinado de Alfonso XIII. Su padre, por una peseta, había adquirido una Biblia a un vendedor evangélico, digno sucesor de don Jorgito Barrow. Después de pasar por las manos de un amigo sastre, la Biblia acabo en las manos de Manuel y en su lectura halló respuestas a sus interrogantes mas profundos. Y en esto llegó la guerra y Liñares acabo en el bando de Franco, encontrándose con abundantes historias que relatar cuando el simple hecho de sobrevivir es un milagro que se construye día a día. Pero un libro no solo se construye con episodios, establecer un adecuado ritmo para la narración y reflejar la vida interior de los intervinientes presenta dificultades que Xavier sabe resolver perfectamente. Y el lector lo agradece y disfruta. De la trilogía Evanxélica memoria, las dos primeras entregas Entre fronteiras y Nas catacumbas” pueden leerse en gallego (Editorial Galaxia). El tercer libro Unha falsa luz saldrá próximamente. ENTRE FRONTERAS (de la trilogía Evangélica memoria) Xavier Alcalá Editorial Ézaro ISBN 84935134-07 330 páginas Bernardo González Palacios

En el valle llamado Venario, o de las venas, se encuentra ubicado el monasterio de Valvanera. El nombre del valle se debe a la innumerable cantidad de arroyos que lo recorren, y que recuerdan las venas que se traslucen a través de una fina piel. Como cualquier otro santuario dedicado a la Virgen, cuenta con un elevado número de romerías que se reparten a lo largo del año. Dado el privilegiado entorno en que se encuentra el monasterio, dichas romerías se convierten en excursiones dignas de ser contadas con frases acertadas que nos describan todo este privilegiado entorno. No obstante, este ingeniero que os escribe hará el esfuerzo de poneros en situación. Si me venís siguiendo en las modestas aportaciones que cada dos meses hago en la sección de ocio, sabréis de mi debilidad por las excursiones a lugares con historia. No sólo el ejercicio al caminar, o el reto de llegar, o los paisajes para disfrutar llenan el corazón del viajero. También se disfruta al imaginar cuántas otras personas ya lo recorrieron antes y qué recuerdos dejó grabados en su memoria. El más famoso en recorrer al camino a Valvanera fue Nuño, que descubrió la talla de la Virgen, escondida en el hueco de un árbol, compartiendo escondite con una colmena de abejas y junto a un manantial. Quizá fue una mezcla de la dulzura de la miel, la frescura del agua y el amor de la madre recuperada lo que impulsó la construcción del santuario donde hasta nuestros días se venera a la Virgen. Podemos, por lo tanto, disfrutar del paseo como seguro lo haría Nuño cuando volvió resueltamente al encuentro de tan grato lugar. Pero el descubrimiento de esta imagen no será el único que nos depare la historia. No cabe la menor duda de que este camino que hoy recorremos marcó a no pocos peregrinos que más tarde recorrerían el ancho mundo. Supongo que os será desconocido pero de estos valles surgió uno de los apoyos más directos a Colón en la extraordinaria aventura del descubrimiento de América. Se trata del patrocinio de la nave que lo llevaría al nuevo continente, la Santa María. Su nombre aparece en algunos documentos como Santa María de Valvanera, pues fue en estas tierras donde se consiguió sufragar los gastos de su construcción. De esta forma, la madera de los bosque de la sierra, fue la que surcó los mares hasta llegar al otro extremo del océano, hasta las costas americanas. Y así, surcando nuestra imaginación, lo recóndito y oculto de los sucesos del pasado, podemos llegar sudorosos al monasterio. Y si alguien llevó ya el coche, nos disponemos a regresar, después de ofrecerle algún sencillo rezo a la Virgen, comer algo y darle un buen sorbo de vino a la bota. Por lo tanto os invito a que seáis vosotros quienes descubráis este valle y os animéis a venir aquí de excursión. Para hacer ejercicio permitidme recomendaros que subáis andando desde Anguiano. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas VALVANERA: EL DESCUBRIMIENTO Los créditos de comienzo acompañan los preparativos del rodaje: colocación de la cámara, ensayo del diálogo, prueba de sonido, medición de luz... Completados los créditos, ¡1, 2, 3, rodando!, la cámara toma vida y al moverse sobre el raíl hasta un primer plano del protagonista levanta acta documental de su punto de vista para así devenir en una inmersión colectiva, humana, cinematográfica y, sobre todo, ética, en el extenso mar de emociones y actitudes personales, familiares, profesionales y sociales de quien, siendo médico, ha de lidiar con un diagnóstico de A.M.S. (atrofia sistemática múltiple, una enfermedad neurodegenerativa, invalidante y mortal). Un documento sobre algo que "entiendes con la cabeza pero no con el corazón", filmado una semana al mes durante tres años y que de ese camino hacia la muerte destila un extracto de amor y esperanza hacia la especie humana. Un elixir de dignidad con el marchamo "sólo en cines" que, ética profesional al otro lado de la ponzoña televisiva, ofrece una narración emotiva, conmovedora y serena que, a fe que lo logra, se sigue con una sonrisa. Algo que vale su entrada en oro, más cuando se está en la etapa del "es benigno". CINE Atanasio Carpena Martín LAS ALAS DE LA VIDA Dirección: Antoni P. Canet (2006) QUE LLUEVA PERO SEAMOS LA LLUVIA Artista: Peter Gabriel The rising (Julio, 2002, Bruce Springsteen) El trovador callejero, antes tan ambiguo que hasta el objeto de su puya quiso utilizar 'Born in the USA' para orquestar su función electoral, se planta bajo un cielo vacío, en un día triste, para narrar los sentimientos de quienes entran al fuego, se sienten vacíos, esperan un milagro, viven en mundos aparte o echan de menos a sus desaparecidos. Desde un título en cruz erigido al alzamiento del ánimo y enfocándose junto a una pared maestra para una ciudad en ruinas, abogará gira tras gira, desde la insignia "Mary's place": ¡que llueva!, ¡que llueva!. Greendale (Agosto, 2003, Neil Young) Narrativo plano de situación social y familiar. Expresiva denuncia de cómo los medios vuelan para difundir el morbo pisoteando los derechos básicos del ciudadano pero en cambio callan sobre la corrupción política y empresarial. En CD de estudio con libreto y DVD en vivo con narración o en cine con personajes, "Leave the driving" explicita la moraleja de esta historia: "Procura no llegar a viejo, cuanto más tiempo estés en el mundo más chascos te llevarás”. Y un último apunte, que no se puede quedar en el tintero: "Hay quien coge auténtica boñiga y la convierte en oro". Entiéndase: droga aquí y guerra allá, boñigas doradas. Al ser un año posterior, y en vista del devenir de los acontecimientos, aboga proactivo "Be the rain": no esperes a que llueva, sé la lluvia, sed la lluvia, seamos la lluvia. MÚSICA Atanasio Carpena Martín bit 164 AGO.-SEP. 2007 111 En el artículo anterior de esta serie mencioné que, con la aparición del hombre, la vida atravesó un umbral y pasó de la evolución genética a la evolución cultural, más rápida y flexible. Las leyes que regulan la acción de la evolución en ambos ámbitos son, por un lado, muy similares; por otro, muy diferentes. Por un lado, muy similares: la selección natural actúa de forma parecida sobre los resultados de la evolución cultural y de la evolución biológica. Las producciones culturales compiten unas con otras y a menudo ocurren extinciones. Como en el caso de los seres vivos, no siempre vencen los mejores: la suerte, la casualidad, tienen mucha influencia. Véase, sin ir más lejos, cómo Windows-95 barrió del mapa al sistema operativo OS/2, entonces mucho más avanzado, o el resultado de la guerra comercial entre los tres modelos de vídeo grabación (Betamax, 2000 y VHS). El papel de la variabilidad genética lo desempeña la variabilidad cultural. Del mismo modo que en una población de seres vivos de la misma especie suelen coexistir muchas variantes del mismo gen, en una población de productos culturales coexisten marcas y modelos, antiguos y modernos, sucesivos y paralelos. Cuando se produce un cambio en el ambiente externo, un producto puede llegar a salvarse gracias a esa variabilidad, que permite combinar varias versiones para producir algo mejor adaptado a las nuevas circunstancias. Si el producto cultural puede considerarse equivalente al gen, ¿qué desempeña en el mundo cultural el papel de la especie biológica? Obviamente, lo que solemos llamar cultura o civilización. Los estudios sobre la evolución cultural se retrasaron bastante respecto a los de la evolución biológica. Las primeras investigaciones de peso se remontan a los años sesenta del siglo pasado [1-4]. Yo mismo participé en estos trabajos [5]. El más famoso es el del biólogo Richard Dawkins [6], a quien se debe la invención del nombre meme para los elementos de la cultura equivalentes a los genes, y de la ciencia de la Memética, que estudia los procesos evolutivos en el campo cultural. Algunos biólogos, como Stephen Jay Gould, consideran la Memética una metáfora poco útil. Como Dawkins, pienso que es algo más, aunque es cierto que la analogía puede fallar, si se cae en la tentación de intentar demostrar que la evolución biológica y la cultural son exactamente iguales, olvidando las diferencias. Porque esas diferencias existen. Al pasar de la evolución biológica a la cultural, aparecen fenómenos nuevos, procesos emergentes, que diferencian ambos campos de aplicación. Por un lado, la evolución se hace más rápida, dada la ductilidad del medio sobre el que actúa. Por otro, aunque dos culturas o civilizaciones mantienen cierto aislamiento mutuo, los elementos culturales son capaces de transmitirse entre ellas con mucha mayor rapidez que los genes entre dos especies de seres vivos (exceptuando quizá las bacterias). Se sabe que la hibridación biológica es un fenómeno muy raro, siempre tiene lugar entre dos especies muy próximas entre sí y a menudo conlleva la esterilidad de los híbridos. Por el contrario, la hibridación cultural es un fenómeno extremadamente frecuente, los resultados suelen ser fecundos, y es incluso posible que dos civilizaciones enteras confluyan y lleguen a formar una entidad cultural única. Una de las diferencias más significativas entre la evolución cultural y la biológica es el concepto de verdad, que proporciona un criterio para la selección natural desconocido entre los genes. Un gen puede ser más útil que otro para la supervivencia de los individuos que lo poseen, pero no se puede decir que sea más verdadero. Para la supervivencia de un meme, este criterio puede ser esencial. La evolución de la ciencia se basa en ello: después de dos siglos de triunfos, la teoría de la gravitación universal de Newton fue suplantada por la relatividad general de Einstein porque la segunda se acerca más a la verdad (describe mejor el universo). Dawkins, sin embargo, no tiene en cuenta este concepto, pues se empeña en considerar únicamente criterios de utilidad. Ciertamente, una teoría más verdadera tiene también en cierto sentido una utilidad mayor, aunque las teorías establecidas pueden proporcionar ventajas políticas o económicas mayores que las asociadas a predicciones científicas correctas. Sin embargo, la mayor parte de los científicos y filósofos de todos los tiempos han defendido que es un deber del hombre la defensa de la verdad por encima de los beneficios de cualquier otra índole que pueda obtener de las teorías falsas o incompletas. El deber es otro concepto usualmente olvidado por los biólogos que estudian la Memética. Esto me lleva a afirmar que las teorías de Dawkins son incompletas y que algunos conceptos culturales emergentes son inexplicables en función de la pura biología. [1] Campbell D.T. 1965. Variation and selective retention in socio-cultural evolution. En: Barringer H.R., Blanksten G.I., Mack R.W. (eds). Social change in developing areas, a reinterpretation of evolutionary theory. Schenkman Publishing Co. [2] Cavalli-Sforza L., Feldman M. 1973. Cultural versus biological inheritance: phenotypic transmission from parents to children. Human Genetics 25: 618-637. [3] Cloak F.T. 1975. Is a cultural ethology possible? Human Ecology 3: 161-182. [4] Dobzhansky T. 1983. Human culture: a moment in evolution, obra póstuma terminada por Ernest Boesiger, Columbia University Press. [5] Alfonseca M. 1979. Human Cultures and Evolution, Vantage Press. [6] Dawkins R. The selfish gene, Oxford University Press, 1976. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 4. EVOLUCIÓN EN EL MUNDO DE LA CULTURA VINOS ISLEÑOS: MENORCA Uno de los mayores goces del turismo es el poder comer y beber especialidades propias de cada lugar, aunque sólo sea por variar, por aprender, y por captar algo de la amalgama que el tiempo va produciendo entre paisajes, costumbres, y alimentos. Esto vale en todas partes, pero en ningún sitio tanto como en las islas, donde uno puede hacerse siempre la ilusión de encontrar otro mundo dentro de éste. Y si la isla tiene vino, ¿cómo puede algún bebedor irse de ella sin probarlo? Nuestras islas lo tienen. No abundante, por lo que no se encuentra fácil fuera de ellas (mayor motivo para no desperdiciar ocasiones), pero sí diverso en uvas, tipos y denominaciones de origen (nueve en Canarias y una en Mallorca) o de “vinos de la tierra”. Tomemos un caso sencillo: Menorca, que siempre tuvo viñedo, y que durante la colonización británica en el XVIII abastecía a la flota de su Majestad en el Mediterráneo con vinos naturales y destilados con enebro, o sea ginebra. El fin de la colonia y la epidemia de filoxera fueron un duro golpe para estos negocios en el XIX, aunque algo se salvó gracias al gin Xoriguer, perfumado con sus yerbas secretas, que se toma solo o mezclado con limón (la “pomada”). En cuanto al vino, la producción se redujo a escala familiar, hasta que el auge turístico hizo rebrotar al menos cinco bodegas, de las que una (Binifadet en Sant Lluís) lleva ya tres años sacando unos miles de botellas de marca. Esta bodega explota un viñedo de diez hectáreas plantado con cepas nuevas de merlot, syrah, chardonnay y muscat, que dan vinos peculiares (pasados por roble los tintos, dulce el moscatel), bastante distintos a los de esas mismas uvas en climas más continentales. Distintos también a los de uvas tradicionales que se mantienen en la vecina Mallorca (callet, manto negro, fogoneu, moll…). A probar si se tercia. VINOS Manolo Gamella LIBROS El magnetismo y el realismo mágico "Muchos años después, frente al pelotón de fusilamiento, el coronel Aureliano Buendía había de recordar aquella tarde remota en que su padre lo llevó a conocer el hielo. Macondo era entonces una aldea de 20 casas de barro y cañabrava construidas a la orilla de un río de aguas diáfanas que se precipitaban por un lecho de piedras pulidas, blancas y enormes como huevos prehistóricos. El mundo era tan reciente, que muchas cosas carecían de nombre, y para mencionarlas había que señalarlas con el dedo. Todo los años por el mes de marzo, una familia de gitanos desarrapados plantaba su carpa cerca de la aldea, y con un grande alboroto de pitos y timbales daban a conocer los nuevos inventos. Primero llevaron el imán. Un gitano corpulento, de barba montaraz y manos de gorrión, que se presento con el nombre de Melquíades, hizo una truculenta demostración pública de lo que él mismo llamaba la octava maravilla de los sabios alquimistas de Macedonia. Fue de casa en casa arrastrando dos lingotes metálicos, y todo el mundo se espanto al ver que los calderos, las pailas, las tenazas y los anafes se caían de su sitio, y las maderas crujían por la desesperación de los clavos y los tornillos tratando de desenclavarse...." Christopher tiene quince años y vive en Swindon, una ciudad situada en el sudoeste de Inglaterra. Autista, encuentra muchas dificultades para relacionarse y comprender a la gente. Sus aficiones se centran en las matemáticas y la ciencia. El descubrimiento de un perro muerto, atravesado por una horquilla, en el patio de una vecina le lleva a imitar a su admirado Sherlock Holmes, intentando descubrir al culpable y escribir un libro. Aunque ya hay traducción al español, os aconsejamos leerlo en inglés. CIEN ANOS DE SOLEDAD Gabriel García Márquez Edición Conmemorativa - Real Academia Española Ed. Alfaguara ISBN 978-84-204-7183-9 Año 2007 - 606 Pág. THE CURIOUS INCIDENT OF THE DOG IN THE NIGHT-TIME Haddon, M. - The Random House ISBN 978-0099-456766 Año 2003 -272 Pág. Bernardo González Palacios

PARA MAS SENTIR, CANTAR Artista: Amaral Amaral (1997). “Habla: por todos los que tienen que callar, que nadie te quite la voz. Aún no apagues la luz, quiero verla en tus ojos brillar: tenías razón, voy a acabar contigo. Dicen que existen formas de vida alternativas, especies en evolución en el espacio: el sol sale para todos, un día más”. Una pequeña parte del mundo (2000). “Si volviera a nacer, si empezara de nuevo, volvería a buscarte en mi nave del tiempo. Yo quiero que nos subamos al cielo, quiero ver desde el aire la tierra y el mar. Me decías cabecita loca, por seguir mis sueños, por romper las olas. Al final, llega la despedida pero sigue la vida”. Estrella de mar (2002). “El centro de mis ojos, es el centro de un terremoto; lo haremos poco a poco, aunque el mundo se ha vuelto loco. ¿Qué será de mi amor?, ¿Qué será de los sueños de un mundo mejor?. ¿Cuántas lágrimas puedes guardar en tu vaso de cristal?. En sólo un segundo he comprendido lo que importa y lo que no”. Pájaros en la cabeza (2005). “Carlos me contó que a su hermana Isabel la echaron del trabajo sin saber por qué; no le dieron ni las gracias porque estaba sin contrato, aquella misma tarde fuimos a celebrarlo. Sólo quiero jugar y no soy tu princesa ni quiero ser tu reina, sólo quiero jugar y no soy tu muñeca ni voy a ser tu geisha”. Juan, aguerrido, cogió la guitarra y siguió la sugerente voz de Eva, componiendo el dúo Amaral: sentimientos vívidos, musicados acústicos, electrificados u orquestados, como corresponde a quien para más sentir, canta y haciendo que quien oye, sienta o, edad presente, reviva lo antaño sentido. Amaral, estrella de mar en una pequeña parte del mundo con pájaros en la cabeza: “No hay nada imposible en la Tierra si tú lo deseas, podemos ser felices aunque no lo creas”. MÚSICA PHOTOGALICIA Sylvia Plachy De reojo 25.09.07 - 06.01.08 Lugar: Sede Fundación Caixa Galicia, Praza de Santa María (Lugo) EXPOSICIÓN Atanasio Carpena Martín La privilegiada situación de Sos convertiría a esta población, ya desde la antiguedad, en un enclave estratégico para el dominio de la rica ribera del medio Aragón. Fue lugar de disputa en la frontera navarro-aragonesa, tomada por Ramiro I para el reino de Aragón y fortificada por Ramiro II (el Rey Cogulla). Juan II de Aragón la escogió como residencia durante los enfrentamientos por el reino de Navarra en el momento en que su amada mujer, como el mismo reconoce, diera a luz a su hijo Fernando, el Rey Católico. No me resisto a incluir en estas línea la cita de dicho monarca: “Certificam vos que huy, data la present, a les dos hores apres mig jorn, en aquesta villa de Sors la illustrissima, molt cara e molt amada muller, ha partir hun fill, e por la gracia de Nostre Senyor ella es fora de tot perill del part... De la villa de Sors, a deu de marc, any mil CCCCLLII” Desde aquel momento, y como consecuencia de la trascendencia adquirida por tan ilustre hijo, la villa se ve engrandecida por el trato preferencial que recibe. De esta forma, la cuna del rey católico resplandece como testigo de la historia y así, ha llegado hasta nuestros días. Como es natural, en los últimos años fue cuando se realizó un gran esfuerzo por limpiar la cara de tantos monumentos y palacios que se encuentran dentro de sus muros. Con lo cual, ahora nosotros podemos disfrutar y aprender con todo ello. Podemos contemplar desde lo alto unas vistas maravillosas, como lo harían, sin duda, todos estos ilustres personajes que he citado anteriormente. Dominando en primer término la ciudad de Sangüesa, los collados que dan entrada a Lumbier o Javier, a lo lejos Leire y como fondo el Pirineo. Mirando a lo lejos, lo que para otros pudo ser temor se convierte en una paz que nos permite evadirnos del trepidante ajetreo de nuestras vidas. Son múltiples las alternativas culturales que podemos disfrutar en la cabecera de las Altas Cinco Villas: museos, murallas, ermitas, palacios, arte románico... o incluso excelente gastronomía. Por supuesto que no falte un paseo por la GR.1, haciendo un pequeño recorrido que nos adentre en los bosques de la sierra. Os recomiendo, como ya hice en otra ocasión, que visitéis la página web www.romanicoaragones.com EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas SOS DEL REY CATÓLICO: EL GR.1 ENTRE ARAGÓN Y NAVARRA Tanto cabezas como casas, hay vida en las azoteas; pero vivir es padecer por lo que queremos, aún sabedores de que no lo lograremos: Julia y otros en un tiempo en que a las 22 horas el batir de cacerolas asciende hacia las estrellas. Cual artista del grafito urbanita, Joan Marimón ha afilado el lápiz en un guión sensible que dibuja, cámara en trípode, las emociones y vivencias de unos personajes proyectados por unos actores al natural para una fábula urbana actual, desarrollada desde los pros y contras del autostop emocional, sustentada en la esperanzada premisa de que hablando la gente se entiende y derivada hacia que, aún cuando se cante a dúo, acaba siendo más natural pactar con un animal que con el personal. El pacto se sella con una apuesta joven, en producción, reparto y postproducción, que rubrica la sintonía entre sencillez, cuidado y contenido en una película que se publicita con un cartel insignia y que requiere ser vista con otra mirada. CINE Atanasio Carpena Martín PACTAR CON EL GATO Dirección: Joan Marimón (2007) DEFECTOS Este es un tema que puede resultar delicado, porque ¿qué es un vino defectuoso? Hay quienes consideran defectuosos todos los vinos que no les gustan y, desde un punto de vista subjetivo, que a cada uno es el que más le vale, cierta razón no les falta. Desde luego, si nos atracan con el precio de un vino en un restaurante, deben también aceptar que nos pongamos pejigueros al catarlo. Pero para no meterme en mayores problemas en tan escaso espacio, voy a limitarme a comentar un par de defectos en los que el consenso es bastante inequívoco. Empecemos por el llamado “olor a corcho”, que es hoy la causa más frecuente de que lo que debería ser un buen vino nos resulte prácticamente imbebible. Huelga describir esta sensación inequívoca para cualquiera que la haya experimentado, pero curiosamente el corcho seco y sano no huele así. El problema aparece en las bodegas afectando de pronto a más y más botellas como una enfermedad y, de hecho, hay quien llega a llamarlo “el sida de los vinos”. El culpable final se ha determinado que es una sustancia llamada TCA (tricloroanisol) que, a su vez, resulta de la acción de ciertos microorganismos que en ambientes húmedos descomponen compuestos químicos que se han formado en corchos y maderas, sobre todo en contacto con algunos pesticidas y herbicidas. O sea, una cadena complicada sobre la que se sigue investigando, y sobre la que los bodegueros van reaccionando como pueden: con mayor asepsia en los procesos, con tratamientos para maderas y corchos, e incluso algunos sustituyendo el corcho por plásticos o chapas, lo que no evita al cien por cien que el TCA pueda seguir apareciendo por infección de tinas y barricas. Hace años, sin embargo, el mayor defecto que se podía encontrar en los vinos era el avinagrado o picado. Afortunadamente esto es raro ahora en los vinos embotellados, gracias a la higiene en la elaboración y a la buena separación entre líquido y aire, ya que el ácido acético se produce por descomposición bacteriana del alcohol sólo en presencia de oxígeno. Para evitar confusiones, aclaremos que no todo vino que nos parezca ácido está avinagrado. Otros ácidos no producen como el acético compuestos que lleguen a la nariz (acidez volátil) de manera inconfundible. Con estos casos no debe haber mucha duda. En otros, cada cual debe decidir si monta el número. VINOS Manolo Gamella LIBROS La presentación del libro en Madrid, en la Sala de Columnas del Congreso de Diputados, tuvo un importante eco en la prensa motivado por las declaraciones de Mariano Rajoy respecto al controvertido canon digital. En caso de ganar las próximas elecciones, declaró que promoverá “otra política con respecto al canon digital, porque lo esencial de Internet no es la copia, lo fundamental es la creatividad”. Las matizaciones, dudas y parabienes pueden encontrarse en las reseñas publicadas en la prensa diaria. Ahora debemos ocuparnos de reseñar el ultimo libro del autor de “El Paraíso Digital” (2001). ¿Qué esta pasando en el paraíso? “Los ciudadanos, los consumidores y los accionistas son ahora más relevantes, porque se han convertido en nodos de unas redes sociales cada vez más influyentes. Los poderes clásicos... deberán aprender a relacionarse con estos nuevos participantes en el gran juego de la sociedad. Aquellos que sepan adaptarse, los tendrán como aliados. Los que no perciban el cambio se despertarán, como el Gulliver de Swift, atenazados por la red de infinitos hilos de los insignificantes liliputienses” (Pág. 17). El Sr. Cremades queda inequívocamente caracterizado como optimista. No podemos negar que la Red ha abierto canales importantes para que el ciudadano- consumidor pueda exponer, ante millones de potenciales observadores, su opinión sobre los aspectos más relevantes de sus tareas como homus politicus y economicus. “El micropoder... no es otra cosa que el poder individual de manifestar su opinión y decidir como votante, consumidor, accionista, etc.” (Pág.14). Si deseamos reforzar la idea, podemos utilizar la cita del semanario Time cuando consideró a Usted-Tu-Vosotros- You el personaje del año 2006 por haber protagonizado el crecimiento de Internet, utilizándola “para aunar las pequeñas contribuciones de millones de personas y hacer que importen”. ¿Qué importen? “Al menos sobre el papel, en los programas electorales de los principales partidos españoles no se reconoce la influencia política de los ciudadanos activos en Internet” (Pág. 204). El Sr. Cremades ejerce de optimista, cualidad que no puede faltar en un ensayista, pero como buen observador procura en su interesante libro no perder de vista los hechos, la tozuda realidad de todos los microcosmos que estudia: el votante, el accionista, el consumidor o el solitario internauta. Micropoder – La fuerza del ciudadano en la era digital Javier Cremades Espasa Hoy – ISBN 978-84-670-2474-6 Madrid – 2007 271 Pág. Bernardo González Palacios Después de un siglo discutiendo sobre el origen de la vida, no estamos más cerca de saber lo que pasó. A mediados del siglo XX, cuando Stanley Lloyd Miller realizó el experimento en el que obtuvo aminoácidos tras someter a descargas eléctricas una mezcla de metano, hidrógeno, amoniaco y agua, los científicos lanzaron las campanas al vuelo y anunciaron la inminencia de la fabricación de células vivas artificiales en el laboratorio. Este tipo de previsiones suele pecar de optimistas y en este caso lo fue. Después de algunos resultados prometedores, como la obtención en 1961 de adenina por el químico español Juan Oró, la investigación en el campo del origen de la vida se estancó. La cuestión, tal como se planteaba entonces, se asemejaba al problema del huevo y la gallina: por un lado, la célula viva es una fábrica química dirigida por enzimas (proteínas); por otro, la síntesis de las proteínas la dirigen los ácidos nucleicos, que contienen la información genética que pasa de padres a hijos. ¿Quién surgió antes, las proteínas o los ácidos nucleicos? A favor de la primacía de los ácidos nucleicos se aducía que son los únicos capaces de reproducirse por sí solos, pues la reproducción de las proteínas depende de ellos. A favor de la primacía de las proteínas contaba el hecho de que los ácidos nucleicos son códigos que representan la estructura de aquéllas, y por tanto, debían ser posteriores. Si llega a nosotros un mensaje codificado mediante un código criptográfico, debe existir una versión previa del mensaje, escrita en alguna lengua humana comprensible. A medida que se hacían nuevos descubrimientos, la cuestión parecía cada vez más enrevesada, pues la reproducción de los ácidos nucleicos está dirigida por enzimas, que regulan qué genes se expresan y cuáles permanecen en estado durmiente. A principios de los años 80, las cosas parecieron dar un vuelco. Thomas Cech y Sidney Altman descubrieron que el ARN ribosómico (ribozimas) cataliza reacciones que afectan a la misma molécula, pues una parte dirige la eliminación de otra. Parecía que el dilema huevo-gallina quedaba roto, que el ARN podría ser el origen de la vida, puesto que es capaz de realizar funciones de los dos tipos: autocatálisis química y codificación de proteínas. Por este descubrimiento, Cech y Altman recibieron en 1989 el premio Nobel de química. Pero la relación exclusiva del ARN con el origen de la vida ya no parece tan clara. No se ve cómo pudo aparecer una molécula de ARN capaz de reproducirse [1]. También hay que tener en cuenta la paradoja de Eigen [2]: la célula viva más sencilla contiene un cromosoma con 2000 genes, ninguno de los cuales puede reproducirse por sí mismo. Un conjunto de moléculas de ARN que se reuniesen por casualidad dentro de una célula competirían entre ellas, en lugar de fundirse en un cromosoma único [3]. Aunque no se ha abandonado del todo la teoría del ARN, hoy se siguen otras líneas de investigación. La cuestión del origen de la vida ha pasado en parte del campo de los biólogos al de los filósofos. La cuestión se enfoca así: – Desde el punto de vista científico no se sabe cómo surgió la célula viva. – Es evidente que la célula surgió en algún momento, puesto que existe. – Parece razonable estudiar, en abstracto, qué condiciones debería cumplir un sistema capaz de mantenerse vivo y de reproducirse, para ver si se arroja luz sobre las condiciones que pudieron reinar en el origen de la vida. La primera cuestión que se plantea es definir qué se entiende por ser vivo. En el primer artículo de esta serie vimos que la definición tradicional no es satisfactoria. Por eso se han introducido dos conceptos que, aunque no definen exactamente lo que es un ser vivo, sí permiten desbrozar el campo de estudio y abrir camino hacia una comprensión más completa: – Autocatálisis: fenómeno por el que una especie química, en presencia de otras, cataliza una reacción que produce la misma especie química. Un autocatalizador es una sustancia química capaz de reproducirse en ciertas condiciones. Las ribozimas serían, por lo tanto, sustancias autocatalíticas, pero hay otras. – Autopoyesis: sistema organizado como una red de procesos de producción de componentes, que produce otras componentes que, mediante interacciones y transformaciones, regeneran y realizan continuamente la red de procesos que los produjo [4]. Un sistema autopoyético es un sistema complejo de interacciones separado de su entorno y capaz de reproducirse. De acuerdo con esta definición, una célula viva es un sistema autopoyético, pero pueden existir otros, como las hipotéticas máquinas autorreproductoras de Norbert Wiener [5]. [1] Vaneechoutte, M., The Scientific Origin of Life: Considerations on the Evolution of Information, Leading to an Alternative Proposal for Explaining the Origin of the Cell, a Semantically Closed System, en Chandler, J. L. R., van de Vijver, G., eds., Closure: Emergent Organizations and their Dynamics, Annals of the New York Academy of Sciences, Vol. 901, 2000. [2] Smith, J.M., Szathmary, E., The Major Transitions in Evolution, W.H.Freeman, Oxford, 1995. [3] Esto es lo que, en la segunda entrega de esta serie, llamé el misterio del cambio de nivel. [4] Maturana, H.R., Varela, F.J., Autopoiesis and Cognition: the Realization of the Living, D.Reidel, Dordrecht, 1980. [5] Cybernetics, M.I.T. Press, 1948 y 1961. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 5. IDEAS MODERNAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA BIT: ¿Qué es el NAP y cuáles son los principales objetivos de este proyecto? El NAP es una infraestructura de comunicaciones independiente de las compañías operadoras de servicios de telecomunicación. Proporciona espacio para el acceso a diferentes líneas de comunicación mediante el alojamiento de equipos de conmutación de diferentes operadores, y al mismo tiempo proporciona espacio para el hospedaje de equipos (housing) para empresas que proporcionen servicio a través de estas redes. Esta infraestructura permite el intercambio de tráfico de paquetes de datos entre diferentes operadores, optimizando los caudales disponibles para el acceso a diferentes ubicaciones geográficas. Al mismo tiempo, las empresas que hospedan sus equipos en el NAP tienen garantizado un acceso privilegiado a estas líneas de comunicación. Como valor añadido, en el caso del NAP de África Occidental (NAPWACI), el encontrarse dentro de la red de nodos de que dispone la empresa Terremark en todo el mundo, permite independencia geográfica para que cualquier operador o proveedor de servicios de Internet pueda trabajar en igualdad de condiciones desde cualquiera de estos nodos hacia el mercado objetivo del mismo. BIT: ¿Por qué se decide implantar este Punto Neutro de Interconexión en Tenerife y cuáles serán los beneficios económicos y sociales para la Canarias? La implantación de este punto neutro en Canarias se basa en varios factores. Uno es la situación geográfica estratégica, entre Europa, América y África. La proximidad al continente africano, asimismo, permite un acceso directo a proveedores de servicios que quieran expandirse en los mercados emergentes del África Occidental. Por otro lado, el NAP se ubica en un país que perteneciente a la Unión Europea, con las ventajas de estabilidad política y económica que ello conlleva. Otro de los factores a considerar es el hecho de disponer de capital inversor, tanto público como privado, que han acogido la idea de disponer en Canarias de unas instalaciones tecnológicas que favorezcan la diversificación económica de la región. Por último, pero no menos importante, la decisión se basa en la posibilidad de acceso a profesionales muy bien cualificados. En Canarias existen dos universidades en las que se imparten titulaciones en informática y telecomunicaciones, que pueden encontrar en el NAP una vía no sólo para el trabajo directo, sino para la creación de un sector tecnológico. De hecho, este es uno de los factores que más han condicionado su emplazamiento en el área metropolitana de la isla de Tenerife, próximo al campus de la Universidad de La Laguna. BIT: Además del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y la compañía norteamericana Terremark, ¿Qué otras instituciones y empresas están implicadas en este proyecto? En la fase en que ahora nos encontramos, el NAP cuenta con inversores privados provenientes de diferentes sectores económicos, que han encontrado en esta empresa la oportunidad de diversificar sus actividades y posicionarse en nuevas líneas de negocio, con un más que previsible crecimiento en los próximos años. BIT: ¿Qué papel jugará el NAP en la seguridad mundial y en el futuro del Continente Africano? ¿En qué mejorará la posición geopolítica de España respecto tras su implantación? El proyecto del NAP no es sino uno de los eslabones de una cadena de actuaciones que pretenden incrementar las oportunidades de negocio y la creación de empleo en los países de África Occidental. Por un lado, es una importante infraestructura, muy próxima a estos países, que les permitirá acceder a líneas de comunicación de primer nivel. El disponer de una infraestructura de comunicaciones adecuada y con buenos niveles de comunicación hacia el exterior es una necesidad vital en el escenario económico actual. Una mejora de la situación económica en la región, que puede provenir de mercados y negocios diferentes a los habituales de materias primas y productos agrícolas, de gran volatilidad, permitirá ir alcanzando niveles de estabilidad económica y social que permitan un desarrollo de la región, en línea similar a lo que ya ocurre en los países asiáticos. Para Canarias, el establecimiento de esta infraestructura, también constituye un paso más hacia el posicionamiento de la región como polo de desarrollo de los países africanos más próximos, necesario para el desarrollo de una economía sólida y diversificada. BIT: ¿Qué presupuesto total está destinado para este proyecto y qué tanto por ciento es aportación privada y pública? ¿Cuándo está previsto que se inaugure el NAP? Aún está por definir el presupuesto total de la iniciativa, pendiente de los diferentes estudios que están en marcha. Sin embargo, es posible aventurar una cantidad del orden de los 30 millones de euros. De este capital, se prevé una participación equitativa de capital americano, europeo y africano. De este capital, es previsible asimismo que también se produzca una paridad de capital público y privado. BIT: Como Gerente del ITER, institución que depende del Cabildo de Tenerife, ¿Cuál ha sido su papel e implicación para la puesta en marcha del NAP? El Cabildo de Tenerife ha apostado desde un principio por el apoyo a la creación del NAP y su ubicación en la isla. ITER es una empresa participada mayoritariamente por el Cabildo y que tiene entre sus objetivos fundacionales la promoción de la actividad tecnológica que permita un desarrollo económico a nivel insular. Dentro de este objetivo, el Cabildo, a través del ITER, ha decidido participar en la sociedad NAPWACI, como promotores de la misma y atendiendo al enorme interés público que posee la implantación de una empresa de estas características. La participación de ITER permite además, poner a disposición de la iniciativa la experiencia de la entidad en diferentes campos, desde la ingeniería de proyectos hasta la búsqueda de financiación y participación en proyectos de cooperación a nivel nacional y europeo. ENTREVISTA A MANUEL CENDAGORTA Manuel Cendagorta, Gerente del ITER El Gerente del Instituto Tecnológico de Energía Renovables (ITER), Manuel Cendagorta, quien a su vez es Vocal de ACIT e Ingeniero de Telecomunicación es uno de los responsables del proyecto NAP (Punto Neutro de Interconexión), que dotará a Tenerife de una de las infraestructuras de comunicaciones más avanzadas de Europa.

GIORGIO DE CHIRICO (1888-1978) Fundador del movimiento artístico scuola metafisica. Institut Valencia d’Art Modern 18 de diciembre de 2007 a 17 de febrero de 2008 EXPOSICIÓN Héctor y Andrómaca LA NOCHE ESPAÑOLA Flamenco, vanguardia y cultura popular 1865-1936 • Lugar: Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía - Madrid • Fechas: 20 diciembre 2007 - 18 febrero 2008 Esta exposición revisa por primera vez la posición del flamenco en el marco de la cultura visual, y especialmente su relación de mutua influencia con la modernidad y las vanguardias artísticas. Todo ello a través de más de cuatrocientas cincuenta obras entre pinturas, esculturas, dibujos de decorados y figurines -además de vestuario original- para danza y teatro, fotografías, publicaciones y documentos de autores europeos y americanos, además de 50 películas, una por sala. Las piezas que forman parte de la muestra, algunas inéditas, proceden de distintos colecciones privadas y museos españoles y extranjeros. Patricia Molins y Pedro G. Romero son los comisarios de la muestra. El Cañón del Río Lobos se encuentra en el noroeste de la provincia de Soria, adentrándose en la provincia de Burgos hasta el pico de las Navas. Es un parque Natural excavado en las rocas por las aguas que provienen de los ríos Navaleno y Lobos. Grandes y elevadas paredes verticales delimitan el cañón dando lugar a una gran variedad de entornos paisajísticos, junto a su fauna característica. También podemos encontrar diversas construcciones de innegable valor arquitectónicas. Los atractivos del parque son innumerables, como innumerables son las rutas disponibles para el visitante. Por ello, conviene visitar inicialmente el centro de interpretación de la naturaleza situado en el pueblo de Ucero. Hay rutas que siguen el curso del río, mientras otras nos permiten deleitarnos con las vistas del cañón desde lo alto. Por supuesto, no faltan aquellas que nos permiten visitar la ermita protogótica de San Bartolomé, que formaba parte de un monasterio templario. También, se ofrece la posibilidad de visitar ruinas arqueológicas del periodo romano o acercarnos a la simpática colonias de buitres que habitan en los altos riscos. Podemos pasear con niños o bien caminar desde el río a lo alto de los montes en una excursión de esas que fatigan el cuerpo y descansan la mente. Sin ánimo de ser exhaustivo, creo que hay hasta 15 rutas señalizadas y cada una de ellas con características muy diferentes entre sí. Aunque lo normal es hospedarse cerca de los pinares donde nace el Duero y hacer la obligada escapada al Cañón, pienso que merece la pena pasar unos días por aquí. Por eso me permito el atrevimiento de recomendar una estancia larga por los alrededores del parque natural y recorrer a pie el mayor número de rutas. Para preparar mejor la excursión existen varias página en Internet: http://www.tierrasdelcid.es/html/riolobos.htm, http://www.canonderiolobos.com http://www.dipsoria.es/dipsoria/rutas/naturaleza/canonriolobos/riolobos. htm Entre otras, donde podemos introducirnos en los secretos del parque natural. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas SOS DEL REY CATÓLICO: EL GR.1 ENTRE ARAGÓN Y NAVARRA Sabedor del poder de la imagen para transformar nuestra idea del mundo real, Brian De Palma, encuadra la guerra más presente para, convertidos en mirones, llevarnos a su terreno favorito: las apariencias no siempre se corresponden con los acontecimientos. De Palma asume toda clase de formatos audiovisuales (diarios filmados de soldados, vídeos de YouTube, reportajes de informativos, cámaras de seguridad, vídeoblogs, intensificadores de visión nocturna) para desarrollar con destreza narrativa un relato en torno a la violación y asesinato de una niña iraquí (¿por unos soldados norteamericanos?). En “Corazones de Hierro” (Casualties of War, 1989), Vietnam, una gota de sangre salpicaba la lente de la cámara como acta roja de las víctimas de la guerra. Aquí, el rápido transcurrir del tiempo sobreimpreso de las cámaras parece echar tierra en las imágenes; parafraseando a Demóstenes: “El esclavo teme sólo el dolor, lo que más teme el hombre libre es la vergüenza”. Redacted: Ira, pasión del alma que causa indignación y enojo, en Irak. CINE Atanasio Carpena Martín REDACTED Dirección: Brian De Palma (2007) El pueblo llano lo tenía antes muy claro. ¿Qué vino tomar con cada comida? Vaya pregunta más tonta: se tomaba el vino que se tenía a mano, que era el de la tierra si la tierra daba uvas, o el de la taberna más cercana si se vivía en ciudades o en las pocas regiones sin vino propio en este país. La cosa se ha complicado. Nos hemos hecho modernos, compramos en supermercados o en tiendas especializadas, acudimos a restaurantes, y nos vemos abrumados por estanterías o cartas con un sinfín de tipos y marcas ante las que tenemos que elegir. ¿Con qué criterios? Hay varios. La costumbre es uno. Si un vino nos gusta y su precio nos conviene, es lógico que repitamos con él. Pero la diversidad es también un valor y, puestos a variar, una propuesta sensata es hacerlo atendiendo a la comida a la que el vino acompañe. La palabra de moda, repetida por comunicadores en los medios y sumilleres en los restaurantes es ahora el “maridaje”, horrible término que parece sugerir una unión de por vida entre vinos y alimentos. Parece así que tal vino se casa con tal guiso, o tal otro con tal queso, como si no fuera estimulante jugar con noviazgos más a prueba, o incluso con alguna aventura peligrosa. Como en la vida misma, hay uniones que funcionan por afinidad, pero también otras que lo hacen por complemento o por contraste. Las hay de largo alcance y otras que surgen de un estado de ánimo o una sorpresa. No aconsejo a nadie que se deje llevar a estos altares por padrinos pedantes o interesados, porque pocas reglas en esto pueden considerarse universales. Seguramente la más esencial sea la de evitar que sabores o texturas fuertes de un vino anulen a otros más suaves de una comida, o viceversa. No parece adecuado imponer un tinto de Toro sobre unas ostras, o unos callos sobre un Albariño. Fuera de estos excesos, queda un amplio campo abierto a los gustos personales u ocasionales. Por ejemplo, un postre contundente puede acompañarse bien con un denso vino de Málaga, pero ¿por qué rechazar de antemano la posibilidad de contrastar su dulzura con un oloroso seco? Una carne roja asada puede ir bien con un rioja de reserva, pero ¿seguro que no se puede probar con un tinto joven de buen cuerpo? Y de los quesos ni hablamos. Alguna que otra herejía puede no estar tan mal en esta curiosa religión. VINOS Manolo Gamella LIBROS El Inmaduro Me pasa siempre, y duele, y confunde. Debe ser algo relacionado con la desesperación de vivir. Si estoy en Barcelona, me gustaría estar en Madrid. Si estoy en Zaragoza, me gustaría estar en La Coruña. Si estoy en La Coruña, me gustaría estar en la cima del Aneto, comiendo setas venenosas bajo el cielo helado. Si voy al cine, en mitad de la película me entran unas ganas revolucionarias de estar en mi casa viendo la televisión. Si estoy sentado en el sofá viendo la televisión, me gustaría estar muerto y enterrado en el cementerio, contando los días que faltasen para la resurrección de la carne. Todo me persigue, ciudades, cines, casas, cementerios. Si estoy con amigos, preferiría estar con amigas. Si estoy con amigas, me gustaría estar con enemigas. Si estoy con enemigas, me gustaría estar en casa durmiendo la siesta. Si me compro unos zapatos con cordones, en que salgo de la tienda y ando por la calle empiezo a envidiar a todos aquellos que llevan zapatos sin cordones. Y también me pasa con las camisas, las cazadoras, los pijamas, y las sandalias en el verano. Y también con las vidas: Si me pienso abogado, preferiría ser médico. Si médico, sacerdote. Si sacerdote, hombre casado y con siete hijos. Si casado, soltero. Si soltero, viudo muy apenado. Si viudo, monje. Si monje, matador de toros. Estés donde estés, no has acertado por completo. Siempre hay algo más barato y mejor por ahí. Siempre hay vistas desconocidas en el acantilado de la vida. Me está matando esto de vivir una sola vida. La gran muerte de vivir en una sola forma. MANUEL VILAS Ganador del “XV Premio Internacional de Poesía Jaime Gil de Biedma” con “Resurrección” Bernardo González Palacios ¿MARIDAJES, NOVIAZGOS, AVENTURAS? ¡Cómo no hablar en esta sección del fenómeno In Rainbows! Capaz de unir dos de mis pasiones: la música y la tecnología. En efecto, no sólo es uno de los mejores discos que nos va a dejar el 2007, sino que se recordará como uno de los hitos en la cultura popular de la Sociedad del Conocimiento en cuya construcción trabajamos muchos ingenieros. De momento, no hay disco que haya generado tal cantidad de comentarios en todo tipo de medios: prensa musical especializada, publicaciones tecnológicas, periódicos económicos nacionales e internacionales, blogs de todo tipo, incluso referencias en ponencias de expertos sobre la sociedad de la información y la evolución de las industrias de los contenidos digitales. Así es, el grupo inglés de rock independiente Radiohead ha vuelto a revolucionar el panorama y la escena alternativa. Ya lo hicieron antes, varias veces. No olvidemos que todos los discos de la banda de Thom Yorke son imprescindibles. Clásicos desde el minuto uno. Desde sus primeros discos (al principio con el nombre de On a Friday) primero llegarían Pablo Honey (1993) y The Bends (1995). Posteriormente grababan el extraordinario OK Computer (1997), uno de los mejores discos de siempre. Y negándose a tomar el camino fácil de lo establecido, de lo comercial, nos sacudieron electrónicamente con discos incómodos y experimentales como son Kid A (2000) y Amnesiac (2001). En la recta final, Hail to the Thief (2003), enorme, fantástico, para mi gusto más intenso que su nueva entrega, éste último, In Rainbows (2007) que puede suponer un antes y un después en su historia. Y ya veremos si en la historia de la industria de la música, tal y como la conocemos los que nacimos en el siglo XX. De momento, han generado opinión y ríos de tinta, y está por ver si marcarán tendencias. Lo cierto es que su decisión de ofrecer esta joya sin intermediarios, permitiendo que el destinatario final, el oyente, decida cuánto está dispuesto a pagar por la colección de canciones que ellos, como artistas, nos ofrecen, es valiente, y cuanto menos vanguardista (si bien es cierto que no son los primeros en hacer esto, sí que es el primer gran grupo que ha dado el salto, sin red, en la red). Aunque los datos reales no se conocen con exactitud, se dice que a la semana de publicarlo en la web (el 1 de octubre de 2007), se lo descargaron 1.2000.000 personas que, según los datos oficiales, pagaron de media unos seis euros por el disco. En el modelo de negocio tradicional, hubieran recibido por cada disco unos 0,6 o 1,4 euros. En total, por lo visto, el grupo ha ganado unos 7 millones de euros. Y además, el disco estará pronto en los formatos tradicionales también, la banda ha llegado a un acuerdo con la discográfica XL. Jugada redonda: y una manera muy inteligente de re-interpretar los nuevos tiempos. Espectacular: por el momento pueden haber ganado más que la suma de sus tres anteriores trabajos, y sin salir todavía a la carretera, sin duda su principal atractivo, y una de las principales fuentes de ingresos de los artistas de rock en la actualidad. Se asegura que Barcelona estará incluida en la gira europea de Radiohead. Pero a día de hoy, no se sabe mucho más: sólo ha trascendido que el concierto será en el mes de junio, pero no se conoce ni la fecha ni el lugar. La expectación es total, y la banda ya ha conseguido generar un clima de deseo de entradas que garantiza lleno absoluto y ambiente de máxima entrega el día del concierto. Veremos si finalmente habrá más fechas en España, esperemos que sí, por el bien de todos. De momento, y hasta que podamos verles de nuevo en directo, han revolucionado también la manera de relacionarse con su público, a través de su webcast, en dónde comparten algunas grabaciones caseras que cualquiera puede disfrutar en radiohead.tv o en YouTube. Y han sabido, una vez más, compatibilizar tecnología y arte como ningún grupo antes: qué decir del formato físico (CD y vinilo), también disponible en su web (también por el precio que el usuario considere adecuado), y que incluye un libreto completo con ese característico olor a disco de siempre que hará las delicias de los seguidores de la banda, haciendo tangibles las delicias sonoras que se incluyen en este disco. Nos deslizamos en texturas atmosféricas entre las que destacan Nude, Weird Fishes_Arpeggi, Reckoner o Jigsaw Falling Into Place. Además, y como comentaba con un buen amigo el otro día, más de un melómano regalará este formato físico estas navidades. Yo, desde luego, me permito recomendar una detenida escucha al disco, sean cuál sean vuestros gustos musicales. Merece la pena. MÚSICA Sebastián Muriel Herrero IN RAINBOWS: RADIOHEAD La existencia de sistemas químicos autocatalíticos fue prevista en 1952 por Alan Turing, que además de ser uno de los padres de la informática moderna era también químico y se interesaba por el problema de la morfogénesis, el proceso por el que un ser vivo transforma una sopa química en una estructura biológica. Más o menos en los mismos años, el químico ruso Boris Pavlovitch Belousov descubrió una reacción química notable, formada por una disolución de ácido cítrico, bromato potásico, ácido sulfúrico y un catalizador de iones de cerio, que oscilaba con la regularidad de un reloj entre dos formas o estados: incoloro y amarillo. Se trataba del primer reloj químico conocido. No le fue fácil a Belousov publicar su descubrimiento, que los expertos consideraban imposible. Hasta 1959 no pudo publicar más que una simple nota de dos páginas en las actas de un congreso dedicado a un tema completamente diferente [1]. Durante la década de 1960, Anatoly Zhabotinsky prosiguió las investigaciones en este campo y las mejoró, obteniendo un reloj químico espectacular, que oscila entre los colores rojo y azul. Hoy estos procesos llevan el nombre de los dos investigadores (reacciones de Belousov- Zhabotinsky) y han recibido reconocimiento tardío, como el premio Lenin de 1980, pues Belousov murió en 1970. El paso siguiente lo dieron en 1968 Ilya Prigogine y René Lefever [2], que propusieron un modelo (el “brusselator”, así llamado porque fue desarrollado en Bruselas), que permite diseñar reacciones químicas capaces de autoorganizarse en el espacio a la vez que en el tiempo, pues las oscilaciones del reloj químico están desfasadas entre distintas zonas, lo que da lugar a la aparición de regiones rojas y azules oscilantes en el recipiente donde se realiza la reacción. Como los procesos que ocurren en los seres vivos, estas reacciones autocatalíticas tienen lugar muy lejos del equilibrio termodinámico. Durante el siglo XX, algunos científicos lanzaron la idea de que el funcionamiento de los seres vivos se opone al segundo principio de la termodinámica, que constata que todos los sistemas aislados evolucionan hacia un estado de máximo desorden. Dado que es obvio que los seres vivos evolucionan en sentido contrario (hacia el orden), se introdujo el concepto de “negentropía” o entropía negativa. Este concepto es innecesario: la oposición de la biología al segundo principio es sólo aparente, ya que éste sólo se aplica a sistemas cerrados próximos al equilibrio, mientras los seres vivos son sistemas abiertos, que absorben, directa o indirectamente, gran cantidad de energía del sol, y funcionan muy lejos del equilibrio termodinámico. Precisamente fue el estudio de los sistemas alejados del equilibrio lo que en 1977 ganó a Prigogine el premio Nobel de química. Los trabajos de Prigogine no sólo se aplican a la química, sino también a la investigación sobre el origen de la vida, el estudio de la luz láser, el desarrollo de los tumores cancerosos, el análisis de los ciclos económicos, y la dinámica de poblaciones en sociología. Se está abriendo camino entre los investigadores una teoría que afirma que el origen de la vida pudo venir precedido por una época de evolución puramente química, sin selección natural, en que las especies químicas se habrían mezclado y combinado libremente, sin restricciones. Este es el “modelo del metabolismo primigenio”, que se opone al “modelo del replicador primordial”, que ve en el ARN el origen exclusivo de la vida [3]. Ambos modelos corresponden a lo que, en el primer artículo de esta serie, llamé “el primer nivel de la vida”. En la sopa química original se habrían mezclado ácidos nucleicos, enzimas y proteínas, junto con estructuras lípido-proteicas capaces de formar membranas. Cada vez que una membrana se cerrase, algunas sustancias de la sopa quedarían encerradas en su interior. Alguna vez pudo ocurrir que el conjunto contuviese una mezcla de ácidos nucleicos y enzimas capaz de reproducirse indefinida y espontáneamente (de formar un sistema “autopoyético”, usando la nomenclatura del artículo anterior), con lo que habría surgido la célula viva y se habría pasado al segundo nivel. Sólo a partir de ese momento, unas células competirían con otras y comenzaría a actuar la selección natural y la evolución biológica, tal como la conocemos. Se ha propuesto que la evolución cultural (véase el artículo cuarto de la serie) se encuentra actualmente en un estado semejante al de la evolución en el primer nivel de la vida, pues algunas de sus propiedades lo recuerdan de forma sugerente. Quizá podría darse el caso paradójico de que el estudio de la evolución de las culturas y las civilizaciones pueda llegar a arrojar luz sobre el misterio del origen de la célula viva. En cualquier caso, la cosa está muy verde. La suma de nuestros conocimientos sobre el origen de la vida es muy inferior a la de nuestra ignorancia. Las teorías se suceden a razón de una por década, sin que ninguna de ellas esté apoyada por la experimentación ni por los hechos. Notas [1] Belousov, B., Oscillation Reaction and its Mechanism, Proc. Sbornik Referatov por Radiacioni Medicine, Moscú, 1959. [2] Journal of Chemical Physics, vol. 48, p. 1695, 1968. [3] Shapiro, R., El origen de la vida, Investigación y Ciencia, agosto 2007. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 6. RELOJES QUÍMICOS, EVOLUCIÓN CULTURAL Y EL ORIGEN DE LA VIDA

PABLO PICASSO La colección del Museo Nacional Picasso de Paris Lugar: Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía - Madrid Fecha: Hasta el 5 de mayo de 2007 PABLO PICASSO Picasso y su colección Lugar: Museo Picasso de Barcelona Fecha: Hasta el 30 de marzo de 2007 EXPOSICIÓN AMADEO MODIGLIANI Y SU TIEMPO Lugar: Museo Thyssen-Bornemisza y Fundación Caja Madrid- Madrid Fecha: hasta el 18 de Mayo. EXPOSICIÓN DE CADÁVERES PLASTINADOS EN MADRID La Plastinación es un procedimiento técnico moderno de preservación de material biológico, creado por el artista y científico Gunther von Hagens en 1977, que consiste en extraer los líquidos corporales como el agua y los lípidos por medio de solventes como acetona fría y tibia para luego sustituirlos por resinas elásticas de silicona y rígidos de epóxicas. El resultado es tan sorprendente como polémico dado que la técnica tiene la ventaja de que la textura y coloración de los cadáveres es prácticamente idéntica a la de un cuerpo vivo y no precisa de mantenimiento alguno. Esta idea, que nace destinada a la enseñanza de la anatomía para el conocimiento del cuerpo humano, ha generado no pocas discusiones por los dilemas éticos, religiosos y morales que giran alrededor del manejo de cadáveres. La exposición de este polémico científico-artista “Bodies: el cuerpo humano como nunca lo has visto” llega ahora a Madrid avalada por el éxito en Barcelona, donde más de 100.000 personas en dos meses, pudieron contemplar los once cadáveres reales y más de trescientos órganos que componen la exposición. Conocer el sistema muscular y nervioso, observar las diferencias entre un pulmón sano y otro de un fumador o la observación de fetos reales son algunas de las sorpresas que nos aguardan en la plaza de Colón. El equipo de Hagens acaba de anunciar que pone a la venta sus “creaciones”, que ofrecen a facultades de medicina y centros de investigación que tendrán que desembolsar 31.000 euros por las 230 rodajas transversales que componen un cadáver plastinado, aunque Hagens afirma que a través de Internet cualquiera podrá dentro de poco adquirir una de sus macabras obras. Entera o en rodajas. Un negocio que puede toparse con serios problemas legales. En el número anterior nos fuimos de excursión cerca del nacimiento del Duero. En este caso nos iremos a las inmediaciones de los nacimientos de los ríos Tajo y Guadalaviar. Albarracín es pueblo, comarca, sierra y hasta sede episcopal. Tiene entre sus muros tanta historia que no hay suficiente papel para recordarla toda. La riqueza de su patrimonio es tal que sus archivos rebosan noticias y datos como para deslumbrar a todo un regimiento de investigadores, ávidos de conocimiento. Referencias a este pueblo las podemos encontrar desde la antigüedad hasta nuestros día. De la época romana cabe destacar la construcción de un largo acueducto (24 km) que une Albarracín con Cella (trasvasando aguas de la cuenca del Turia a la del Ebro). De la actualidad cómo no recordar los días que pasaron de los príncipes disfrutando de la paz de sus calles. Si no se descuidan sus habitantes muchas serán las posibilidades de Albarracín para el futuro. Pero no sé qué hago metiéndome en disquisiciones de pasados y futuros si lo que nos ocupa es el presente. Y el presente consiste en pasar un día agradable en este precioso lugar. Se trata de una fortificación situada sobre un terreno escarpado que cae a pico sobre el río, facilitando su defensa. Los desniveles de sus calles son importantes y en muchos casos se hacen necesarios tramos de escaleras para recorrerlas. Hay que visitar sus murallas y hay que contemplar las sierras circundantes desde sus almenas. Por supuesto no podemos olvidar la visita a la plaza Mayor o la subida a la catedral. También se hace imprescindible un paseo junto al río Guadalaviar, cuyas aguas frescas y ruidosas llagarán a desembocar en el Mediterráneo junto a la ciudad de Valencia. Entre todo lo que hay que ver, seguro que se nos pasa el día volando. Para finalizar, podremos disfrutar de su atardecer antes de marcharnos, lo que os aseguro que se nos hará inolvidable. Si resulta insuficiente una jornada acertaremos al planificar una excursión de varios días. Como último consejo, si podéis acercaros en Semana Santa viviréis el espectáculo de sentir como los tambores de las procesiones retumban en todo el valle. Es algo imponente. Para preparar la excursión se recomienda visitar la página www.albarracin.org. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas ALBARRACÍN: MONUMENTO NACIONAL 1968, amigo mío, malos tiempos para el gánster de barrio. La muerte de Bumpy Johnson, uno de los principales jefes de la mafia negra de Harlem, marca el punto de inflexión en plena turbulencia. Vietnam: adiós al padrino de sus vecinos y hola a los intermediarios de la droga. Adiós al respeto y la ética, hola al intrusismo más oportunista. Ridley Scott, amigo mío, no tiene un ego que alimentar y además produce la película: implicación y contención desde la dirección. El guionista, Steven Zailan, es además uno de los productores ejecutivos: administración de la historia desde la producción. En “El reino de los cielos” (2005), Ridley Scott desplegaba a todo cinamascope cómo la religión, en ciertas manos, facilita la excusa y justifica los medios para la satisfacción de intereses personales (más terrenales que espirituales). Pero eran las cruzadas. Aquí, dos años después, con blancos y negros, luces y sombras, ataúdes de caídos en el frente con droga en el doble fondo, intermediarios adulterando el producto y manteniendo la marca… orquesta en familiar panorámico cómo los negocios pueden corromper la salvaguarda social. Y, amigo mío, se queda a menos de cuarenta años. CINE Atanasio Carpena Martín AMERICAN GANGSTER Dirección: Ridley Scott, 2007 Cualquier bebedor puede elegir hoy aquí entre miles de vinos diferentes, y no sólo ya españoles, según va diversificándose el comercio internacional. Es verdad que no son tantos los que encontrará en su supermercado habitual, pero sus posibilidades se amplían a través de otras tiendas, restaurantes, clubes, compras por Internet, viajes, visitas a bodegas… todo un mundo de opciones ante las que su comportamiento acaba manifestando de algún modo su propia forma de ser. Toda clasificación tiene algo de arbitrario, pero vale si nos ayuda a entendernos. Podemos empezar, por ejemplo, distinguiendo entre bebedores corrientes e inquietos. Los primeros tenderán a comprar vinos a los que están habituados, por seguridad o comodidad, mientras que los segundos valorarán la pequeña aventura de experimentar cuando la ocasión se presente. Pero no es éste el único criterio. En los dos casos pueden distinguirse también imitadores y originales, porque, tanto para fijar hábitos como para orientar innovaciones existen siempre modas, cada vez más apoyadas por la publicidad y las reseñas en los medios de comunicación. Aún hay más criterios, por supuesto. La motivación inicial de las elecciones diferencia a los que priman un cierto factor social (entendiendo en esto por social el entorno de gente cuyo juicio nos importa) de los que atienden sobre todo a su satisfacción más íntima e intransferible. La realidad suele ser mestiza. Líbreme el cielo de pretender dar consejos sobre estos enfoques pero, puesto a manifestar mi propia actitud, digamos que tiendo a experimentar, pero partiendo de lo que ya conozco, intento que las modas me sugieran, pero no me impongan, y busco vinos que vayan con mi gusto, pero sin perderme el placer de hacer también de la bebida un acto de relación, influyendo y dejándome influir dentro de mi grupo de compañeros de mesa o barra. ¿Por qué cuento todo esto? Supongo que porque quiero contribuir en algo a que se beba sin mucho cuento pero con conciencia de todo lo que un buen vino puede darnos, e incluso definirnos. Por cierto, ya van saliendo los vinos del año. Es la ocasión de probar lo que dan de sí las uvas, sin interferencias aún de crianzas y maderas. Sensaciones básicas pero nada elementales. VINOS Manolo Gamella LIBROS Con motivo de la concesión del Premio Príncipe de Asturias de la Letras de 2006 a Paul Auster, BIT publicó unos párrafos del excelente discurso que realizó en la ceremonia de entrega. Una perfecta justificación vital del oficio de escribir. Nos quedamos con las ganas de resumir la extensa obra de uno de los escritores mayores de la literatura estadounidense de las ultimas décadas. Auster (Newark - Nueva Jersey 1947) estudió en la Universidad de Columbia Literatura Inglesa. Comenzó su carrera literaria escribiendo poesía y ensayos para revistas. Su primer éxito y nuestra primera recomendación es su libro de cuentos: "La Trilogía de Nueva York". Su estilo mezcla sin artificios la realidad y la fantasía, construyendo historias imprevisibles para el lector y construidas desde un suceso sin aparente relevancia. Con él escribe: "Algo sucede, y desde el momento en que empieza a suceder, nada puede volver a ser lo mismo". Su interés por el cine le ha hecho colaborar como guionista en The music of chance (1993), Smoke (1995) y El centro del mundo (2001) y como codirector en Blue in the face (1995). Últimamente se ha pasado al campo de la dirección con Lulu on the bridge (1998) y The inner life of Martin Frost, basado en El libro de las ilusiones, nuestra segunda recomendación. AUSTER, PAUL. EL LIBRO DE LAS ILUSIONES Compactos Anagrama - ISBN 84-339-6812-2 Barcelona, 2003 - 338 pag. Bernardo González Palacios ANTROPOLOGÍAS Pensaba esta mañana antes de escribir este artículo que quizás podría ser de interés del lector de BIT tener un breve resumen de algunas canciones y discos del 2007, en vez de analizar únicamente alguna propuesta concreta (que las hay, y muchas). Con este propósito escribiré (como si de un twitter en papel se tratara), breves reseñas que completen por sí solas una selección de lo que nos ha dejado este año en nuestras bibliotecas pop… Por supuesto no están todos los que son, pero sí que son todos los que están. Destacadas, cinco estrellas indiscutibles: – Sticking fingers into sockets de Los Campesinos! Con Frontwards y You! Me! Dancing!, seguramente el tema POP del 2007 – Todo el Sound is Silver de LCD Soundsystem, que nos trae cositas como North american scum o Time to get away; y se da la circunstancia de que el gran James Murphy ha trabajado una sesión especial para Nike lanzando un track que se llama lo que dura: 45:33 minutos ... especial para correr con un iPod – I created disco de Calvin Harris, que incluye la indiscutible e imprescindible Acceptable in the 80’s – Standing in the way of control de The Gossip, imposible no moverse! – … y por supuesto, todo el disco In rainbows de Radiohead, que ya cubrimos ampliamente en el anterior BIT Vamos a comenzar esta selección por el apartado de música para la noche (para electrificarnos, para bailar, para disfrutar): – Todo el Life in a cartoon motion de Mika … – .. igual que el fantástico Places like this, de Architecture in Helsinki – El Fracturated life de Air traffic, que incluye el enorme Evil has never ... – Aunque hay quién discrepa, el último de The chemical brothers da la talla, destaca A modern midnight conversation – Gran disco Idealism de los franceses Digitalism; destacan Pogo y Echoes – Let me know de Roisin Murphy (la que fuera cantante de Moloko se saca de la chistera otro disco enorme, muy pop) – Menudo disco nos han dejado The Field (From here we go to sublime); destaco el tema Everyday, muy techno. – The One es un tema disco para disfrutar, del X de Kylie Minogue – … y algunos temas sueltos: The whip con su Divebomb; Foals nos dió Hummer; el Money on the fire de Ghost frequency; D.A.N.C.E. de Justice y el Last Trip (in flight) de Kasabian; y algún tema de Von Sudenfed como The rhinohead – Y por último, M.I.A. escupe en 2007 su disco Kala, entre las canciones, un tema, 20 dollars, en el que hace homenaje al Where is my mind? de los recordados Pixies Y del apartado nacional, que también nos ha dejado cosas, me quedo con: – El disco Tú no existes de Astrud, y como no mencionar que Hidrogenesse sacaron Animalitos – Los Planetas, enormes, como siempre, sacaron la canción de amor del año: Alegrías del Incendio, incluido en su disco La leyenda del espacio – Verano fatal, fantástico disco de Nacho Vegas & Christina Rosenvinge – Todo el primer LP de Triangulo de amor bizarro – La Casa Azul iluminaron de alegría contagiosa el 2007 con La revolución sexual; Aroah sacó el día después; y Calamaro su Lengua popular Lástima de espacio… se quedan tantos fuera … para el próximo artículo … MÚSICA Sebastián Muriel Herrero ALGUNOS TEMAS QUE DEBERÍAN ESTAR EN TODOS LOS iPODS DE LOS LECTORES DE BIT (I) Los grupos religiosos creacionistas de los Estados Unidos se han puesto al día. Su antiguo objetivo era conseguir que los libros de texto de ciencias naturales en la educación infantil presentaran, como alternativa a la teoría de la evolución, el relato bíblico de los primeros capítulos del Génesis. Su nueva alternativa adopta una forma aparentemente más científica: el diseño inteligente. Este nuevo intento ha provocado la indignación de muchos, que les acusan de intentar colar, como si fuese científica, una teoría filosófica o religiosa. Como toda teoría científica, la de la evolución será siempre provisional, pero a lo largo del tiempo ha quedado lo bastante contrastada como para que no se la pueda rechazar por las buenas. No es de esperar que tenga lugar una revolución que la declare obsoleta o equivocada, sino tan sólo algún ajuste fino, como le pasó a la física de Newton con Einstein, y cualquier ataque contra ella debería basarse en la aparición de hechos discrepantes, que hasta ahora no se han presentado. El problema se complica, porque algunos de quienes defienden la teoría de la evolución dan un paso más y caen en el mismo pecado del que acusan a sus oponentes, presentando elucubraciones filosóficas y afirmaciones dogmáticas como si fuesen teorías científicas contrastables. ¿Qué es la teoría de la evolución? Ni más ni menos que un conjunto de hipótesis para explicar los hechos conocidos y que deben ser susceptibles de que se pueda demostrar su falsedad. Se basa en la constatación comprobada de que las especies cambian y estudia los mecanismos que pueden llevar a ello: mutaciones, ADN, selección natural... Cualquier connotación filosófica que se añada no tiene carácter científico, tanto si se afirma, con los creyentes, que detrás de todo hay un diseño inteligente, como si se dice, con los ateos, que todo es únicamente consecuencia de la casualidad. Los partidarios de la teoría científica del diseño inteligente aducen supuestas pruebas, como la existencia de órganos muy complejos (el ojo, los flagelos rotatorios de las bacterias...) o de conductas complicadas (como las avispas que paralizan arañas inyectando veneno en cada uno de sus ganglios nerviosos). Estos argumentos se presentan a menudo como si fuesen nuevos e incontestables, cuando tienen más de un siglo de antigüedad [1] y hace tiempo fueron refutados por los biólogos evolucionistas [2]. Es imposible que las dos partes lleguen a un acuerdo. Supongamos que se descubriese algo en los seres vivos que resultase imposible de explicar con nuestros conocimientos actuales. En tal caso, un científico ateo dirá que existe alguna causa aún desconocida que, cuando se descubra, explicará la cuestión pendiente. Por otro lado, aunque todo lo que sabemos sobre los seres vivos fuese compatible con la acción de fuerzas aparentemente casuales, no quedaría por ello excluida la hipótesis del diseño inteligente, pues Dios puede haber incluido el azar entre las herramientas asociadas a la creación del universo. ¿O acaso hemos de negarle a Dios la posibilidad de hacer uso de mecanismos que nosotros sí podemos utilizar? Existe una rama de la informática (la programación evolutiva) que aplica, en programas de ordenador, procedimientos inspirados en la evolución biológica. Se habla de vida artificial cuando estas técnicas se emplean para construir sistemas de agentes que remedan el comportamiento de los seres vivos. Simulando colonias de hormigas, se arroja luz sobre el comportamiento de enjambres de seres que actúan juntos y se pueden formular hipótesis sobre la aparición de entidades de nivel superior, como los organismos pluricelulares o las sociedades humanas [3]. También se utiliza la investigación en este campo para el estudio de la transmisión del lenguaje en grupos de seres humanos. Un experimento de vida artificial es un ejemplo de diseño inteligente por parte del programador, pero los agentes interaccionan bajo el control de algoritmos aleatorios, es decir, del azar. Si alguna vez llegasen a generarse agentes inteligentes en estas simulaciones, no serían capaces de deducir nuestra existencia mediante la experimentación, pues estamos fuera de su mundo, y podrían llegar a la conclusión falsa de que su existencia es consecuencia del azar. Pues bien: como nuestros hipotéticos agentes inteligentes, nosotros tampoco podremos demostrar la verdad o la falsedad de la hipótesis que afirma que el universo no ha sido diseñado por nadie. Por lo tanto, dicha hipótesis debe considerarse extra-científica. Ni el diseño inteligente, ni la evolución puramente casual, son teorías científicas, pues es imposible demostrar que sean falsas. Las dos son teorías metafísicas y deben presentarse como tales. Los libros de texto de ciencias naturales no tienen por qué presentar el diseño inteligente como alternativa a la teoría científica de la evolución, porque no lo es, pero tampoco deben sugerir que la ciencia ha demostrado que Dios no existe o que el universo es consecuencia del azar, porque ambas afirmaciones son falsas. La ciencia no puede demostrar ninguna de esas dos cosas. Notas [1] Henri Bergson, L’evolution creatrice, 1907. Existe traducción española en Espasa Calpe, 1973. [2] Alguna de esas respuestas se remonta al propio Charles Darwin en On the origin of species by means of natural selection, 1859, cap. VI y VII. [3] M.Alfonseca, J.de Lara: Two level evolution of foraging agent communities, BioSystems, Vol. 66:1-2, p. 21-30, Junio-Julio 2002. ¿HACIA EL QUINTO NIVEL? Manuel Alfonseca 7. ¿DISEÑO INTELIGENTE O EVOLUCIÓN AL AZAR?