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Sobre vinos, viajes, libros, deportes... y más
En 1972, bajo la máxima de "capó largo, habitáculo corto", el modelo Torino de Ford vivió un cambio que le hizo parecerse a una estilizada botella de coca-cola. El cambio más radical se reflejó en la parrilla frontal del modelo Gran Torino. Walt Kowalski tiene uno de esos primeros GT del 72, cuidadosamente conservado, en el garaje de casa: él mismo le instaló la barra de la dirección cuando trabajaba en la cadena de montaje. Walt, trabajador del metal y veterano de Corea, está ahora jubilado, su esposa acaba de fallecer, sus hijos se han convertido en unos extraños inmaduros y sus vecinos son inmigrantes hmong del sudeste asiático. La noche en que intentan robarle su Gran Torino arranca una historia de alumno y maestro que Eastwood nos sirve presentada con sencillez, aderezada de insólita emoción y, sobre todo, cercana, pues todos podríamos ser Kowalsky: el racismo, el miedo y la incertidumbre ante un futuro sombrío son factores que marcan las relaciones en cualquier barrio multicultural. Si el final de "Sin perdón", 1992, era la consumación de una venganza por el amigo muerto (en una tormentosa noche en la que los rayos sacaban a la luz una ondeante bandera americana) y el de "Mystic River", 2003, desvelaba con un guiño la ambigua moral establecida en la sociedad, el de "Gran Torino", sorpresivo y de incontestable grandeza, abruma. STAR TREK: EL FUTURO COMIENZA Dirección: J.J.Abrams, 2009 También responde a "Star Trek XI" (por ser la undécima entrega cinematrográfica de la serie televisiva) y a "Star Trek 2009" (cambia el año del estreno por el número de la entrega, quizá preparando al público para que no eche en falta la XIII, fatídica combinación numérica en la galaxia anglosajona). "El futuro comienza" explora las historias previas de James T Kirk y Spock antes de encontrarse a bordo de la USS Enterprise para conjurar la amenaza romulana que proviene del futuro y que tiene a Spock como objetivo: a diferencia de nuestro presente, donde los hijos pagan las equivocaciones de los padres (espacio lineal), en este futuro que comienza los padres pagan por las que cometerán los hijos (espacio curvo). J.J.Abrams, avispado y oportuno, sirve en plano de gran espectáculo (bebiendo de Star Wars) lo que pinta el comienzo de un prometedor futuro de licenciados capítulos de una renovada Star Trek, una estrella con luz propia en el intemporal firmamento de la ficción cinematográfica: sus personajes sobreviven al paso del tiempo y sus valores perduran en el recuerdo. El tiempo es lineal y deja huella de su paso pero el futuro es curvo y comienza cada vez que oímos: "El espacio, la frontera final. Estos son los viajes de la nave espacial Enterprise. Su continua misión: explorar extraños nuevos mundos, buscar nuevas formas de vida y nuevas civilizaciones, viajando temerariamente a donde nadie ha llegado antes". CINE Atanasio Carpena Martín GRAN TORINO Dirección: Clint Eastwood, 2008 Siempre que podamos, antes de hacer una excursión es bueno documentarse sobre la misma. No me refiero a saber cómo llegar, cuánto tiempo tardaremos, ni cuál será la mejor panificación para aprovechar el tiempo lo mejor posible. Lo anterior es necesario, por supuesto, pero se trata de aprender algo más sobre los lugares que visitaremos para poder vivirlos y no sólo pasar por allí. Esto es lo que precisamente hice para la excursión que hoy os propongo. Leí varias revistas y también páginas web. Entre todas ellas hubo una que me impactó; un texto de Chus Castillo, persona a la que no tengo el gusto de conocer, en pirineos.com. Hablaba de cómo las viejas casas son a menudo un legado de la arquitectura popular con un gran valor antropológico. También destacaba que es habitual que los pequeños templos que podemos encontrarnos en los valles pirenaicos hayan sido testigos de la creación de reinos. Por último, se preguntaba si al pasear por muchos de los antiguos caminos rurales no lo estaremos haciendo por lo que fueron grandes autopistas en tiempos pasados. ¡Caramba! – pensé– ¡Esto sí que es vivir y disfrutar una excursión! Y todo ello podemos encontrarlo en el viaje de hoy por el valle de Hecho. Visitamos los pequeños pueblos del Pirineo, Hecho o Siresa. Podemos pasear por sus calles y sentarnos a reflexionar junto a los muros de sus iglesias, en especial la de San Pedro de Siresa. Más tarde toca un poco de ejercicio y recorrer la calzada romana que transcurre por el valle del río Aragón Subordan. Son 2,5 Km de recorrido que pueden hacerse en menos de tres cuartos de hora. Es imponente el cañón que ha escavado el Subordán abriéndose camino por la montaña, y no menos imponente la naturaleza salvaje del bosque de Oza. Tan exuberante resulta que se le llama comúnmente la Selva de Oza. La caminata es fácil y podemos realizarla sin demasiada preparación. Poco menos de hora y media. Ya de vuelta, por la tarde, tendremos que intentar entrar en la iglesia de San Pedro y así, quien quiera oración o meditación, podrá acabar el día grabando las emociones en la memoria. EXCURSIÓN Julián Fernández Navajas LA CALZADA ROMANA POR EL VALLE DE HECHO Para aquellos que ya estén echando de menos las recientes vacaciones, el COIT ha puesto en marcha nuevas actividades de ocio y cultura como el viaje al centro y norte de Portugal (Aveiro, Oporto y Braganza) y la excursión a Montejo de la Sierra y su famoso hayedo y la presa del Atazar. Información disponible en http://ocioycultura.coit.es En tiempos de crisis, he aquí una oportunidad que puede dar nuevo aliento a dos importantes sectores económicos a la vez: el vitivinícola y el turístico. Ni siquiera hay que inventar mucho para empezar, ya que puede aprenderse de la experiencia de otros países que nos llevan ya años de adelanto en este asunto. Por ejemplo en los valles de California se estima que las bodegas están obteniendo alrededor de un 18% de sus ingresos de lo que les dejan sus visitantes directos por consumiciones y compras de botellas y de objetos relacionados con el vino. Las ventajas del turismo del vino son numerosas: no está afectado por una estacionalidad intrínseca como el de sol y playa, pone en valor nuevas regiones poco saturadas, y combina muy bien con otros segmentos de actividad como la restauración típica, la hostelería rural y deportes como el trekking o el golf. Para aprovechar estas ventajas es necesario poner en marcha de manera coordinada acciones de promoción e información (publicidad, guías, mapas, ferias), organización por parte de los agentes turísticos (ofertas combinadas), y establecimiento de las adecuadas infraestructuras y modos de funcionamiento en las propias bodegas (salas de cata, tiendas, facilidades de comida y alojamiento in situ). En el Viejo Mundo tenemos una ventaja adicional: la mayor parte de las zonas vinícolas corresponden a comarcas con importantes patrimonios históricos, culturales y arquitectónicos que constituyen un plus de atracción. Francia e Italia nos adelantan por ahora en la explotación de estos activos, pero nuestras regiones no tienen por qué quedarse atrás. Todas estas opciones alcanzan los mejores resultados cuando se comprende la gran diversidad de los clientes potenciales: desde los que sólo pretenden encontrar vinos distintos a buen precio, a los que buscan aprender sobre el vino en particular o sobre la cultura de la que el vino forma parte. En España ya hay numerosas iniciativas en marcha, sobre todo en las regiones de mayor tradición como Rioja, Ribera de Duero, Jerez o las Rías Baixas. Un poco de búsqueda en Google ofrece múltiples alternativas. Y donde éstas aún falten basta animarse a ser pionero en la pequeña aventura de la exploración personal. VINOS ENOTURISMO Manolo Gamella Manual Práctico de Ordenación Local de las Telecomunicaciones Raimon Balart (IVIRON Enginyeria de Telecomunicació, S.L.) Editado por el Colegio Oficial de Ingenieros de Telecomunicación (COIT) La competitividad de los Municipios viene condicionada por su grado de incorporación a la Sociedad de la Información. Las telecomunicaciones se han convertido en una herramienta clave para la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos y de los servicios que se prestan a los mismos, así como en la palanca definitiva para la mejora de la productividad local. El despliegue de las redes de telecomunicaciones es y será un elemento especialmente relevante en el ámbito municipal ya que, en primer lugar, parte de las infraestructuras se ubican y discurren por el dominio público municipal, los entes locales “participan” en el mismo mediante el acto reglado de concesión de licencias y, además, deben velar porque estos despliegues se realicen con el mínimo impacto posible sobre el ciudadano y el medio ambiente. En el caso particular de la telefonía móvil, el despliegue experimentó un incremento exponencial en sus inicios que no fue acompañado por una estructura normativa y legislativa a nivel local acorde a su espectacular desarrollo. La inicial preocupación de la ciudadanía sobre el tipo, carácter, impacto visual y niveles de emisiones de estas infraestructuras, ya afortunadamente superados, ha provocado en muchos casos actitudes restrictivas que han complicado el despliegue de estas infraestructuras. En este Manual Práctico de Ordenación Local de las Telecomunicaciones, se recopila y ejemplifica con un caso práctico los procesos administrativos, los instrumentos legales y los medios técnicos más habituales en un proceso de intervención local, con el objetivo de que se constituya como una herramienta óptima para emprender estas tareas. Raimon Balart nos ofrece una completa guía práctica para abordar de forma adecuada y respetando el ámbito competencial de las diferentes Administraciones implicadas (estatal, autonómica y local), el proceso de ordenación local de las instalaciones de telecomunicaciones y sus infraestructuras asociadas. LIBROS
30 oct 2015